人逢喜事精神爽，高远最近颇为的踌躇满志，难得的休息日里便约了女友松雪绒一起吃早茶。深圳的节奏之快，工作日根本不可能给你喝早茶的时间，他惯常的早点就是一个奶香肉松面包一盒牛奶，高远家是广州下边的惠州，他的年少时光里早起第一件事便是跟随父亲去惠和楼吃早茶。为此，父母没少争吵，高父祖辈是冀北人，因着当年父亲南下，才来到了惠州，然后自己也随了父亲的脚步，进入了惠州工商管理局工作。而高母则是地地道道的广府女子，贤惠勤快、持家有道，尤其是煮的一手好汤，具高远回味，母亲的老鸭靓汤竟是惠和楼的点心师傅也比不了的。只可惜随着惠州厂商越多，母亲再也不能专心于洗手作羹汤了，在百般劝说丈夫下海无效后，高母自己与人合伙，开了一家针织作坊。就是从那时起，吃不到妻子烧的好菜的高父，便天天带着儿子成了惠和楼的常客。
“虾饺先来两份，怎么样？叉烧包，先一份吧，蟹肉烧麦一份，蜜汁凤爪一份，豉汁排骨一份，粥的话，皮蛋瘦肉粥怎么样?”高远点着餐，每点一个，便注目着女友示下。松雪绒本就对广式早茶不熟，便都随了他。
“点什么茶？”早茶早茶怎么能没了茶呢。
“茶？！”松雪绒没什么概念，她印象里扬州外祖家常喝茉莉香片，父亲的大茶杯里常年都泡着肥硕的叶片，听父亲的秘书提起过，好像是铁观音。而她自己，好像只喝过奶茶。
“有奶茶吗？”松雪绒随口问道。
高远一怔，倒是服务员蛮见多识广地推荐起了饮品：“我们店新推出了港式丝袜奶茶，小姐要不要尝尝？”
“好的，”松雪绒很满意。
“那给我来壶铁观音吧？先点这些，不够再加。”高远随了他父亲的口味，点了一壶铁观音。
不多时，松雪绒的丝袜奶茶最先上来，然后才是几样点心。
松雪绒尝了一口，口感略逊于港上的咖啡厅，少了些许丝滑，某一味道过于突出，反破坏了本该平衡的醇香。
“真是不地道，别说广州各食府了，连我们那的惠和楼都比不上。”尝了口烧麦，高远也不甚满意。
“嗯，虾饺倒不错，这个你试试。”依他言，松雪绒也尝了口虾饺，的确不错，虾仁个大新鲜又弹牙，加了鲜笋的猪肉馅油润却爽口，比之外祖母做的小笼包还味胜些似的。
“虾饺皇嘛，招牌还是不错的。”想到它的名字，高远就忍不住吐槽，想广府的知名早茶店，什么莲香楼、西关粤，听着就有闲情逸趣，那才符合品早茶的那份悠然闲适。虾饺皇！简单显眼，那份直接和效率，跟深圳这个城市更搭。
给松雪绒的碟子里放了只凤爪，见女友吃的开心，高远便自己也尝了一只，入口软糯，只是骨肉分离时骨头发干失水，显然不是现做鲜食，而是回笼货。喝着自己点的铁观音，茶水尚可，却弥补不了点心不好的遗憾，本是慕名而来的高远心里不免聊聊。
“你老家不是梅州的吗，怎么对广府菜还是不在行？”高远知道松父出身梅州客家，雪绒跟自己一样，算是半个粤地人。
松雪绒父亲的确是梅州客家人，后来在长三角站稳脚跟身居要职。不过她的母亲倒是地道杭州人士，因着离亲祖父母远，而且杭州的外祖母早早就内退回家了，况且松母是家中独女，外祖母自然就兼起了照顾外孙女的职责，自然的耳濡目染，小荷才露尖角的松雪绒嫣然一副吴侬软语的水乡美人坯。七八岁时尚有父亲黑皮的影子，不知是江南的水土养人还是女大十八变的缘故，十二三岁后的松小美人竟然一年愈比一年白净起来。
“小时候，碰到祖父母的大寿辰，我们才回梅州，即使爸爸有年假，可还要应酬走访，所以也不是每年都回老家的，后来祖父母都高寿仙去了，自然更没机会回去了。爸爸又没时间下厨，妈妈不擅长烹饪，平时家里都是外婆做菜，她只会做杭帮菜的……”
也是，一方水土养一方人，在苏杭那样的水乡出生长大，自然就是地地道道的江南人了，要不自己初见雪绒时，怎么就没瞧见一丝的粤地影子。
“真叔、真叔，这边这边，这是最好的位子，我前天一早就订下的……”
这个虾饺皇没有雅间，一楼大厅完全开放，放满桌椅，二楼也只稍稍做了隔断，每个隔断前挂一副珠帘。此刻，一声声谄媚的奉承话便从板缝珠帘间漏了进来。
“真叔，您老在哪高就呢，快点把我带过去吧，我都快被那个婆娘给磋磨死了，您可得疼疼小侄我啊！”尖刻的男声里满是愤恨。
“吆，我可听人王浩然说了，方总监任人唯贤、知人善任的，比我这老匹夫可是好个一万倍。”另一个年龄大些的男人闷了鼻子哼着话，嗓音常年因着烟熏有些暗哑。
“听他那个狼崽子的奉承呢，他就是个狗，给点甜头就认主，以前不也在您眼前巴巴地讨好。”
王浩然？松雪绒一愣，不由用心去听，越听越觉着这个尖刻的男声耳熟，好像是那个李冰波，那这个真叔八成就是李真友了。这帮子无耻硕鼠，倒要听听他们的墙角了。
见松雪绒对隔壁的喧哗有些不满，高远便作势敲了敲隔板：“不能小声些吗？”果真，那二人压了压声音。高远一脸邀功地看向女友，却不想收到了女友不满的白眼。
松雪绒本想怪高远误事的，却怕让隔壁两个人认出声来，便拿出手机打了条信息发了过去：隔壁两人是先前被方圆搞下去的李家叔侄，我想听听他们又有什么诡计！！！
高远一阵惊愕，只好讪讪地夹起一只虾饺放入女友的碟里：“吃个虾饺，消消气，不跟闲人制气”
许是他那句“闲人”让隔壁人误会了，趁着服务生上菜的功夫，隔壁两人又高起了嗓子。
“来来，真叔，尝尝他们的招牌，虾饺，您老在广府可是长见识了，尝尝他们这个味道可好？”李冰波小心地把饺子笼放到李真友的面前。
