植物“混血儿”就是植物杂交的成果。今天我们要讲的就是植物杂交。
简单地说，植物杂交就是植物界的“联姻”。有意思的是，植物界的联姻与我们人类正相反，很讲究“近亲”原则，联姻的双方必须有点亲戚关系，才能成功地产生新品种哦。比如柠檬和酸橙、花椰菜和椰菜、籼稻和粳稻（就是它们联姻结合成了闻名世界的杂交水稻）等。
这是为什么呢？
这就要说到杂交的概念了。从广义上说，杂交是把两个不同的物种混合在一起后，产生新的混合物。可是在两个物种结合的时候，能否形成新物种，依靠的就是它们的细胞染色体了。所以，只有物种接近的细胞染色体才能顺利地结合，从而在旧细胞的基础上形成新细胞，最后产生新物种。
如果你用香蕉和玫瑰花进行杂交，就不会成功，因为它们之间的“血缘”关系实在太远了。
不过，植物学家还在努力研究植物杂交。因为一般的杂交品种都比“父母”更加优秀，要么在产量上大幅提高，要么在其他方面更胜一筹。这点，倒和现实中人类的混血儿很像呢。
