他现在唯一能确定的就是穆云笙一定也在这个场中，而且正在参赛。
赵大少爷在拥挤的人流中四处张望，一边皱眉忍受着阳光下各种汗臭味和腥味蒸发混杂在一起的恶心感，一边寻找那个熟悉的瘦小身影。早知道男装了反而有这么多不便与麻烦，就该让她继续女装才是……
算了吧。这个念头只在赵锦心里一闪而过，立刻就没有了。
若是真的女装了，依照那妮子最近日益有些出众的容貌，只怕惹来的麻烦比现在还要多。
那边，穆云笙正在河豚摊的摊主旁边缠着那摊主要一个秘方。若说也算不上是秘方……那摊主说了，只要给的价钱够高，现在当即卖给穆云笙都可以。
“我家祖祖辈辈都是做这个的，只是实在没有多少出路，只能自己吃。我从小到大这么久也吃腻了，只想把这手艺学好，这就卖了它，从此往后改个路子走也算啦。”
那摊主说的实在轻巧，可是穆云笙只注意到了一个“给的价钱够高”。
……这。
她心中先是一阵狂喜，不料摸遍全身却只找到了最后一个铜板。原来刚刚扔给这道菜的铜板是倒数第二枚，她手中现在所有的钱财只有一枚铜板了。
那摊主见穆云笙似乎是诚心想要，也不愿放弃这个商机，指了指旁边不远处一个更高的摊位道：“你要是有信心，就去那个摊位上试一试。那宋眠桥小宋爷师承来头极大，每年来比赛都是带赌金的。他赢了，顶多赢走你一个铜板，你若是侥幸赢了，就有钱来买我的菜方子了。”
穆云笙跟着他手指头指的地方看过去，果然见到一座比其它擂台都稍微高一些的擂台坐落在那里。灶台边上果然是早晨在门口见过的有些大喇喇的少年，眼下那少年正抱着臂膀站在自己做好的菜旁，低头看过往的人争相给自己灶台上的坛子里投钱。
……
光那坛子里的铜板，只怕就能够的上买这道河豚菜方的钱了。
穆云笙心生感慨。若是半年前，这样的菜方，一次叫她掏钱买一百道也是买得起的。只是一朝英雄落难，真真是一文钱难倒了英雄好汉。
穆云笙咳嗽两声，也不敢下断言，只道：“我过去看看。”
宋眠桥此时正闲散的坐在摊前那萝卜随意的雕花，除了刘硕锦，他从未把这里的厨师放在眼里，他们是多年的老对手，对彼此都很了解，今日孰胜孰败，是要比拼细节的，
他摊位上摆的是一道用寒水鱼肉做馅包的饺子，皮薄却有一定的韧性，呈半透明状的包裹着白嫩的鱼肉馅儿。
他最近调制了一种酱油，稍微加到陷里一点就能让鱼肉鲜香，不仅如此还能去腥味。
所以，他很得意自己的作品，并没等着饺子出锅趁热让人品尝，而是等温热的时候再让人吃，为的就是能体现这道菜的精髓。
穆云笙参透了他菜品的玄机，心里暗暗吐槽，好好的美食变成了追逐名利的武器，只贪图那些花哨带来的崇拜眼光，真真是对美食的侮辱。
作为流动擂台的主人，宋眠桥一瞅是个黄毛丫头，不屑的笑了一阵，觉得她是以卵击石，不自量力，当即差人去取相同的食材。
比赛的规制是擂主准备多份食材，但每次被挑战时，都要提供给挑战者一样的食材，这盘饺子至少用了鱼肉和面，所以，宋眠桥手下的人就取了一条死了的寒水鱼跟差一点的面粉给穆云笙。
穆云笙一看那鱼就知道跟宋眠桥用的不一样，这种死去多时的鱼，怎么可能还有鲜味，若是她用了，一定比不了宋眠桥做的鱼肉馅饺子。
当然这也难不倒空间里有诸多菜谱的穆云笙。
她决定做一道水煮鱼，用川椒的麻辣掩盖鱼肉的不良味道，再用她之前制作的炖鱼酱料，那味道肯定是无可比拟的。
像这样流动的擂台，会有专业的品鉴师来品鉴，大多家里都很有钱，不会被收买什么的，其中也有一些宋眠桥和刘硕锦的粉丝，所以不等牧云笙将水煮鱼肉做好，他们就开始品尝宋眠桥的饺子。
这个时代辣椒和川椒还有麻椒、花椒还有没有传到京城，很多人都没尝试过这种挑逗味蕾的麻辣鱼，在制作的过程中，有一些人好奇的观望着，见穆云笙撒了一把花椒在油里，还以为她江郎才尽了，只能用油炒干草，但过了一会儿花椒混在油里的刺激香味就飘到了他们面前，刚开始嗅的时候有些不适应，呛的了一下，当牧云笙将切成薄片的鱼肉导入锅里时，那香味直接征服了围观人，无不流淌着口水等着品鉴。
“小姑娘，你这是做的什么？”
身为厨子的宋眠桥还是有一定的敏锐性，嗅着这异样的鱼香，心里竟有些慌，隐约觉得这道菜可能会打败自己的鱼肉馅饺子，也顾不得比赛的规制，蹙紧眉头直接开口问。
穆云笙有权利不回答他，但想到他给的食材很不公平，便调侃道：“我做的是你给我的死鱼呀！”
“你！”宋眠桥皱了皱眉，但是什么也没说。很明显这件事不是他指使的，但是这些下人巴结他，说到底也是亏待了穆云笙。
穆云笙将做好的鱼肉盛进了一个大瓷碗里，又用勺子将汤汁舀到碗里，最后撒上几根香菜叶子，端到品鉴人的面前，让他们尝试。
那些人看着汤汁上泛红一片，先是用筷子点了一下放在舌尖上品尝，那麻辣的滋味让他们一时之间有些接受不来，忙喝了几口水，刚要下定裁决结果，就感觉到舌尖上的那股辣味让人上瘾，赶紧拿起筷子又尝来一下，这反复品尝，越尝越觉得上瘾，不消片刻，几个人便将一大碗水煮鱼给吃完了。
而宋眠桥的那盘精心制作的饺子，根本无人问津，吃过麻辣味的水煮鱼，谁还会去吃他冷冰冰的饺子呢？
宋眠桥看到结果心里就有数了，他是个要脸面的人，虽有不服，但还是拿起筷子试吃了一下牧云笙做的水煮鱼，这味道是他从未做出来的，一点点让人上瘾，着实是高他好几筹。
“这位小姑娘，你这个鱼的做法是谁教你的？”
牧云笙早就见怪不怪了，随便扯谎道：“是一个云游的老乞丐所教，怎么了？”
