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第872章 挫败李文

每个人都有自己特长,柳依依自己的特长……大概就是这个时代的人没有的奇思妙想,李文的特长就是深谋远虑你十分聪明,而作为千古有名的大诗人李太白……最擅长的,自然就应该是吟诗作赋风花雪月了。

现在这个擅长吟诗作赋,风花雪月的大诗人竟然说在做生意这方面比她和李文还要厉害,柳依依除非是白日做梦没醒才会信。

白玉堂信心十足的点头道:“这世上没有什么事情是不可能的,我可以让这酒楼完全只靠美食就可以撑起业绩,到时候,你们可不要哭着喊着不承认现实啊!”

李文和柳依依转头互相看了一眼,都从彼此眼里看到了惊讶和怀疑。

虽然不相信……但是看白玉堂这自信满满的架势,他们两个到底还是有些忐忑不安。

“好……那我们就打这个赌!只要先生你这两日不剑走偏锋,只靠美食,赢过黄鹤楼,那学生就不提拜师的事!只安分在书院当一个求学的学子!”

这正是白玉堂所希看到的,李文这话一说出来,白玉堂脸上的笑容都灿烂了几分:“记住你这话了!这两日,我就让你们见识见识我的本事!如若我做不到,我就直接收你为徒!”

说到这,白玉堂目光一深,碎碎嘴的补充道:“不过你们也得给我记住了,不准背后使坏!若是被我发现,这赌约就直接作废!”

毕竟李文那小子一肚子坏水,不得不提前预防一下。

李文愣了一下后尴尬的点头:“这是自然,学生不是那种背后使坏的人。”

嘴上虽然这么说,但是眼神却显得有些心不在焉,十分飘忽,就像是打着坏主意被拆穿的尴尬一样。

白玉堂笑而不语,转头对那几个厨师打量起来,看了一会儿后才开口说道:“你们几个……都擅长什么菜系,通通报上名来。”

五个大厨,按照备份以及本领高低开始逐一报出自己名号:“我叫孙大有,擅长鲁菜……”

“俺沈平,擅长川菜……”

一连串的介绍下来,白玉堂心里有数了,五大菜系的大厨都已经集齐,看来自己这个不用亲自下厨了。

“先生,您这是在做什么呢?”柳依依听见白玉堂吩咐着要笔墨纸砚之后,再忍不住好奇上前来打听。

厨房其实还挺大挺宽敞的,因为这里不仅要容纳众多大厨做菜炒菜,单单是那一个灶台就占地不小了,更别提还有放置食材烧柴火之类的的东西,白玉堂厨房里转了一圈,又询问了现在所剩的所有食材。

出来后,碰到上来问问题的柳依依,她微笑着说道:“自然是因地制宜,就地取材了!”

这几个词儿听的都明白,但是柳依依还是一头雾水。

脑子比较聪明一点的李文,大概已经看出了这位先生意图。

“太白先生,所剩食材虽然有用,但是也做不出那些令人胃口大开的可口饭菜,而且这些食材……大都要搭配主食才行……”

白玉堂摇摇头,一本正经的收起扇子,双手别在身后,慢慢踱步来到面粉大缸面前,指着那一面粉对李文说:“没有了张屠户,难道就一定要吃带毛猪吗?”

李文皱着眉头不太放心道:“但是这面粉……就算是下面条,我们从鹤楼的面条也就只有红烧排骨面,红烧肉面,没有了猪肉,就只能做素面了!素面寡淡无味,如何能够吸引得了那些舌头挑剔的食客?”

白玉堂点头又摇头,没有搭理李文,而是转头问那几个大厨:“你们也是这么觉得的吗?”

那几个大厨犹豫了一下,又点头又摇头,这否认又承认的做法,让柳依依这个满头雾水的人非常不满:“你们这是什么意思?有话就直说!”

“这面粉,原本是用来擀面的,但就像是大东家说的那样,没有了猪肉,就做不了那些招牌面条了,我们从鹤楼的招牌面条,民生已经打了出去,如果突然换做素面,那肯定……”

沈平补充道:“这面粉可以不用做面条,可以做甜品团子,但是甜品需要用到糖,糖只剩下一大罐了,只能做一半……”

白玉堂最擅长做这些甜品,因此说道:“等会我给你们几个甜品方子,你们就照着做,明天就说新推出几种甜品。”

柳依依他们最不愿意承认的事情真的发生了,而且就发生在眼前――这个擅长吟诗作赋的大诗人真的会这些易牙之技巧!

“自古君子远庖厨,先生这种大才子,怎么可能会这些东西?”

柳依依偷偷的凑到李文耳边问道。

李文仔细想了想……突然恍然大悟道:“我倒是有个猜测,只是不知道准不准……”

柳依依最受不了他这故意卖关子的样子,用手肘推了推他,不耐烦的催促道:“有话你直说便是,装什么神神秘秘的!”

她这可冤枉李文了,因为李文自己也不确定,这消息准不准确,所以才犹豫着要不要说的。

看着白玉堂在前面和几个大厨侃侃而谈,笔墨纸砚伺候上来后一笔挥就写了几个甜品方子,他迟疑说道:

“我听闻……太白先生的结拜义妹是郑玉的嫡妻,郑玉的嫡妻白玉堂,曾经和黄鹤楼的创始人之一穆云笙有着深厚交情。

穆云笙……是曾经公认的厨神,厨艺不凡,而且还会诸多美食食谱,他们三人相互交好,太白先生又过目不忘,可能是当初见过穆云笙那位厨神的食谱,所以记得!”

柳依依听到这里,不由得抱着脑门唏嘘感叹:“那我们岂不是惨了?”

难道这历史的惯性真就这么大吗?

柳依依一阵挫败。

白玉堂轻点过所剩食材,又估算了一下能做的饭菜,心里有了个大致的数字估测后,这才回过头来问柳依依:“不知道这从鹤楼一天大概要招待多少客人?每个客人又平均点多少菜?”

这专业的架势一看就知道不是闹着玩的,柳依依这时候是真后悔和这人打赌了!

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