白玉堂相信自己的口味绝对不会出错，这样的搭配也绝对会受到大众的欢迎。
果不其然，这素菜配上梨花白，果然让许多食客赞不绝口。
之前空下的位置，不到一盏茶的时间，就又被新来的客人填满了。
有真功夫，就不怕那些牛鬼蛇神背地里使些魑魅魍魉的手段！
白玉堂心里冷哼，黄鹤楼是我开的，没有人比我更了解黄鹤楼竞争核心所在，如果我要针对黄鹤楼，那简直轻而易举！
台上的舞台剧，已经换成了平常的耍候戏杂技，因为答应过不能用那些新巧明目来吸引客人，所以舞台剧歌剧也不能出演了。
一般吃喝玩乐一体的酒楼都会叫那些民间杂耍的人来表演，白玉堂这么做，也不算违反之前的约定。
而且这些杂耍项目，京城各处大街小巷都随处可见，这并不稀奇。
“对面黄鹤楼，今日酬宾，酒水饭菜全都折价出售！你们以前吃不上的东西，现在只要出一半的价钱就能吃个痛快了！”
对面的黄鹤楼小二成群结队的宣传着今日折价大酬宾的消息，这人形喇叭声一传过来，从鹤楼里那些食客隐隐的有些躁动了起来！
“折价？那以前一道秘制黄花鱼……可是需要五十两银子！以前朋友请我尝过一次，那滋味，我现在还记得！不行不行……今日难得有这个机会，我必须得去尝尝！”
“我娘亲最喜欢黄鹤楼的燕窝粥！折价出售啊！我得买一碗回去给我娘亲……”
吃到一半的顾客，顿时放下筷子，撒起脚丫子就往对面黄鹤楼跑！
黄鹤楼大门前人头涌动，全都是打算挤进去，赶紧点菜的食客！
白玉堂拿着的酒杯重重放回到桌上！还真是要跟我作对到底了是吧！
赵母从黄鹤楼里走出来，命令身边的小二维持秩序，扯开嗓子大声喊道：“我们黄鹤楼在京城开了也很久了！为了感谢大家对我们黄鹤楼的热爱，今天我们黄鹤楼的菜，不管是招牌菜还是试新菜，全部都半价……通通半价！
对面从鹤楼出来的客人优先！让你们看看老字号和新酒楼的差别！”
这话一出，那些个人本只是犹豫的人，再也按耐不住了，一个个匆忙结了账就往对面黄鹤楼跑！
白玉堂看到这一幕，差点没气的爆炸！
她冲动之下，原本是想说今天从鹤楼有大酬宾，成本价出售酒水饭菜，但是想到赌约，她只能硬生生忍下了这口气！
这时候可不能冲动！业绩才是最重要的！便宜了酒水饭菜的价格，即使拉来再多的人气也没用！
想通这一点之后，白玉堂起身，来到酒楼外面。
一出来就看到赵母正在唾沫横飞，滔滔不绝的讲着黄鹤楼的好处。
她一眼就看到走出来白玉堂，眼睛瞟到大堂里面空了不少的桌位，得意洋洋的说道：“太白先生，我们黄鹤楼的汾酒，那可是京城中出了名的好酒！你要不要来我们这边喝个两杯呀？”
她笑得一张脸满是褶子皱纹，白玉堂心里作呕，面上不动声色，只冷冷淡淡的道：“多谢了，但是我更喜欢从鹤楼的酒，因为喝酒，除了酒的滋味，还有喝酒的地方也是很重要的！我可不想在某个不合心意的地方喝酒，平白无故的坏了心情！”
眼看赵母逐渐阴沉下来的脸色，白玉堂总算有了种出气的痛快：“实在抱歉，我们这些做文人的就是矫情了些，挑剔这个挑剔那个，毕竟作为一个有追求的饕餮之客，美味，我之所欲也，但是这每位出产的氛围和风景也是我所追求的！我觉得……
从鹤楼就比黄鹤楼更让人舒心！我也相信，那些个有脑子有品格追求的文人雅客，会更喜欢从鹤楼！除非是只追求便宜的人……才会选择黄鹤楼！”
这话可是说的一点都不不客气，甚至还明晃晃的贬低黄鹤楼的档次。
赵母气的直哆嗦，指着白玉堂的鼻子要骂人，这旁边一个学子看到这一幕，连忙提醒赵母：“黄鹤楼那位东家，你可不要指着太白先生，这万一要是让崇新书院的学子看到了，他们一人一口唾沫都能把你黄鹤楼给淹了！”
骂人又不能骂，赵母可算是尝到了刚才白玉堂的憋屈！
“今日大酬宾，你们赶紧来尝尝……”
赵母冷哼一声，干脆就不搭理白玉堂了，一心一意的招揽顾客抢从鹤楼的客人！
白玉堂表面淡定，实则心里更凝重了，回到酒楼里，白玉堂看着稀稀落落，只有不到一小半的客人，心情烦躁不堪！
“先生……二楼的客人没有一个走的，三楼的客人也没有走，走的多数都是一楼的人。”
白玉堂也早猜到了会是这个结果，毕竟能够在二楼三楼消费的人，不会在乎对面打折，也不在乎去占那么一点便宜。
一楼消费的人，大部分就是奔着美味佳肴来的。
喜欢占便宜是人的天性，白玉堂也不好说什么。
只是眼下这个情况再维持下去，她可就要输了！
不行！绝对不能输！
白玉堂昂首挺胸站起来，冷声问道：“如今，后厨有多少闲着的杂役？”
掌柜的有些不解，实在不明白为何突然会问这个问题，心里奇怪，他面上还是要回答问题的：“后厨杂役现在大概有七八个是闲着的，先生，这是要做什么？”
“你叫他们过来，跟我走，我有事吩咐他们！”
掌柜的听这话顿时拉下了脸，还没来得及确认白玉堂要做什么，就苦口婆心的劝了起来：“别啊！先生，你可不能冲动！那些杂役都是普通农家子弟，没有习过武的！您要是让他们去对面黄鹤楼找茬打架，那是绝对打不过对面黄鹤楼那些练家子的……”
白玉堂炯炯有神看着掌柜，无语的道：“你这是想哪去了？你看我像是那么粗俗的人吗？”
掌柜的心里默默嘀咕，您刚才那表情就像是要吃人一样，说您要拿刀去砍人都有人信，我会怀疑您要去打架，那是再正常不过了呀！
