从满意楼出来之后，余年就一言不发，张二狗则是抱着两坛子酒紧随其后，一副欲言又止的表情，不过自家少爷不说话，张二狗也不敢说什么。
等两人走的远了，再也看不到满意楼的影子，余年忽然一把抢过一个酒坛子，“狗子快跑！”
张二狗不明所以一脸懵逼，还当是光天化日之下有强盗来抢劫他们，心中一怕便撒丫子飞奔起来。
所以京城某条街道上便出现如此有趣的一幕，一对主仆模样的年轻人，每人抱着一个酒坛子，在大街上撒丫子飞奔的格外之焦急，甚至还时不时的望望身后，就仿佛身后追着一万条凶猛的恶狗一般。
等跑到余府，看门的守卫还没来得及说什么，两人就一溜烟儿的钻进府内，跑回了那个小院子。
如今的余年，虽然还是“戴罪之身”，被关着禁闭，但整个余府上下所有下人早就都达成了共识，这位二少爷要做什么，或者是要出门，一定不能拦着，否则会有性命之忧。
毕竟余大老爷虽然厉害，但还不会随意杀人。
可二少爷不一样啊。外界虽然都在传余府二少爷一夜转醒，变正常了。可只有余府的人知道啊，这位二少爷不仅脑袋依旧拎不清，而且愈演愈烈，有向暴虐狂发展的趋势。
毕竟你见过哪个正常人，毫无征兆暴起痛揍一母同胞的大哥？又有谁偏偏要顶撞自己的父亲，还把父亲极为不礼貌的直唤作“他”或者“老头子”？
这已经不能叫做特立独行了，应该叫做大逆不道。放在余年这种情况，就叫做脑袋有病。
所以，余年如今的禁闭很自由，只要他不再惹出什么事端，想来余峥也会睁一只眼闭一只眼，放他而去了。
一进小院，两人便极为默契的都是将一只手扶在墙上，然后大口大口喘着粗气。
“少……少……少……少爷，咱们……到底跑什么啊。”张二狗满脸通红，胸膛剧烈起伏，两条小短腿都在累的打哆嗦。
“狗……狗……狗……狗子，你不觉得咱们占了那个钱老头儿的便宜了吗？这两坛子酒，可值一百四十多两呢！万一他们反应过味儿来，追咱们咋办。”
“是吗？”想起那个老头儿，张二狗虽然依旧累的满脸通红，却是义愤填膺。
“少……爷！我咋觉得那个叫钱九沟的老头儿，就不是个好东西。他一个小小的酿酒师傅，不仅拿了咱的椅子，还对少爷您冷嘲热讽，这也就是您宽容大度，要是换做是小的我，早一个大耳瓜子抽过去了。”
余年听后哈哈笑道:“就你小子这么牛气。你也不想想，那个钱九沟若真只是个普通的酿酒师傅，能带咱们进到酒坊里？还告诉咱们酒坊里那么多的事情？我看啊，那老头儿，不简单，八成是满意楼的掌柜的，或者幕后东家。”
“那咋了！”张二狗听后不以为然，嗓音都提升了好几度，一瞪眼，伸长了脖子像是斗志昂扬的大公鹅，跺脚忿忿不平道:“希娘皮的！他再厉害能有咱们余家厉害？！虽然说少爷您不得宠，但也不能骑到咱们余家头上！”
话音刚落，张二狗便知道自己嘴快说错了话，忙抱着酒坛子跑到余年跟前，陪笑道:“少爷，您别生气，小的不是那个意思……小的就是一时急得糊涂了，小的……”
余年轻轻拍了拍张二狗的肩膀，并无半点恼怒，脸上的笑容让战战兢兢的张二狗如沐春风。“狗子，我都知道，不怪你。”
“少爷……”
经过这么一段小插曲，两人其实也算缓过劲儿来了，将两坛子酒放在院内的小桌上。只可惜如今没了逍遥椅，张二狗只能去前院寻了把普通椅子来。
余年坐在椅子上，倒了一杯昨天剩下的葡萄佳酿，轻啄一口，酸甜的葡萄酒入腹，只觉得浑身舒爽。
喝完酒，他将酒杯放下，不禁有些遐想，他要是真能把高度数的酒酿出来，自己喝到嘴里，那得多爽？多舒服？多快乐？！
一旁的张二狗低着头，低眉顺眼，毕恭毕敬站在一旁，跟第一次来到小院儿那次一样，那么的拘谨。
余年自然是注意到张二狗的状态，好笑道:“狗子。我又没说你啥，你至于这样吗？”
张二狗神情沮丧，低声道:“少爷，是小的不懂规矩。您要不就罚小的吧，这样小的还能好受些。”
余年摇了摇头，心想这万恶的封建主义还真是害人不浅，奴隶制度竟然让人如此的深入骨髓。
他靠在椅背上，轻轻道:“这趟满意楼之行，你是不是觉得咱们亏了。”
张二狗低声道:“出门之前您就说了，那把椅子少爷您本来是打算卖一百两银子的，虽然中间您狮子大开口要一百两黄金，那的确有点多了。但怎么也不是两坛酒就能换走的东西。”
余年摇摇头，轻笑道:“狗子，你好好想想，咱们最初为啥要卖这把椅子。”
张二狗想了想道:“因为少爷您想酿酒？”
“对喽。”余年直起身子，哈哈大笑道:“去了趟酒坊，少爷我还真想到了酿酒的法子，这波不亏呀。更何况，咱们还拿了人家两坛子酒，价值一百四十多两呢。
再说了，咱们那椅子就胜在一个新奇，要真是到了市面上，稍微精明一些的工匠只要看一眼就能依葫芦画瓢做出来，哪里能真的卖出一百两的天价来。
行了，狗子，你也别自怜自哀了，去厨房给我找一口锅，一个蒸屉，再去找些柴火，泥巴，石头，少爷我要盘个灶，然后酿出这天下最烈的酒出来。”
张二狗听说少爷还要酿酒，忙道:“少爷，不是小的不相信您，咱去酒坊您也看到了，酿酒可是极为不容易的一件事啊，您就看了几眼难道就学会了？更何况，那老头儿不是说了嘛，酒曲啊！酒曲！咱没有那玩意儿怎么酿酒？”
余年却又喝了口葡萄佳酿，不紧不慢笑道:“山人自有妙计。”
张二狗知道再多说也无用，只能去准备东西。不多时，便将余年要的东西准备妥当，主仆二人便开始了盘灶大计。
余年前世是个穷苦人家孩子，张二狗也是个苦巴巴的可怜人，都少不了用过大灶，自然而然很快就将大灶盘好。
只不过张二狗却是满肚子的疑问，看自家少爷盘大灶的手法甚是熟练，甚至比自己都有过之而不及，问题少爷是从哪里学来的？
他一个自幼养在深闺大院的傻子，虽然如今病好了，可是他怎么可能会盘灶？
不过张二狗却不会问出口了，他只会把这些疑问咽进肚子里，任由它腐烂发酵，然后随着大便一起排出去，再也想不起。
大灶盘好之后，余年先让张二狗把从钱九沟那里拿来的酒倒在一个大陶盆里，放到蒸笼上，盖上盖子。
又让他找来一段中空的细小竹子，在蒸屉最上端挖出一个小孔，将竹子插上，相接处用泥巴密封住。最后在竹子向下的另一端放了一个空的酒坛子。
一切准备妥当，余年便让张二狗开始烧火，大概柴火有些潮湿，不怎么爱着，反倒是不停的冒着黑烟。
整个院子都开始烟雾缭绕，衬托的小小的院子像是个常有妖魔鬼怪出没的险地。
余年自然早就躲进屋子里，从门缝里望着那个大灶，那根竹管。
等待着那根竹管里滴出世界上第一滴高度白酒。
其实，当余年跟着钱九沟进到酒坊里，看到了这个时代酿酒的全部过程，便明白自己脑袋里灵光一闪的究竟是什么。
这个时代的酒都是发酵酒，纯粹的酒曲发酵，度数极低。
而余年前世所喝的酒，都是蒸馏酒，发酵之后再提高纯度，自然度数更大。
要想弄到高度酒，只需要将当世的酒进行蒸馏提纯，自然就可以得到纯度更高的酒了。
……
蒸笼冒出浓烈的白蒸汽，缓缓上升进入竹管里，冷却后一滴一滴流入陶盆中……
