“好嘞，一共五百两，您看是给现银还是银票？”店伙计笑着收了菜单，进一步询问。
其他听到的人：“……”
难道不该问是现结还是赊账吗？！
“银票。”老者淡定瞟过身边坐着的人。
旁边汉子笑着从怀中掏出银票，“你们这菜还没上呢，就先想着结账了？”
“客官误会。”店伙计赶忙摆手，解释道：“我们店的规矩是上菜前先报账，确定结账方式，以免发生误会造成双方损失，并不是要您先结账。
若是小人适才话语有所得罪，小的这就向您赔罪，还请客官见谅。”
汉子递银票的动作顿了下，很快又笑了起来，将银票收了回去，“你公事公办该赏才对，哪有什么得罪之言。喏，拿着！”
他说着，另掏了粒碎银抛过去，“这是爷赏你的，现在确定结账方式了，你们是不是该上菜了？”
“诶，多谢客官打赏，后厨已经在准备了，马上就能上菜，只是……”店伙计看了眼接到的银子，笑里有些许歉意，“还有一事小的要先声明，本店米饭要一两银子一碗，不白送，您看……”
他声音低了低，有些弱势：“您们待会可要上米饭？”
汉子笑容凝了下，周围听着的人表情难言。
“你们东家很缺钱吗？”汉子没忍住。
店伙计朝周大少那边望了眼。
周大少本在招待知府那一桌，听到这话，只得笑着朝这边拱了拱手，解释道：“客官误会，不是我们东家缺不缺钱，而是我们家大厨的做的菜煮的饭值这个价。”
“就如菜目上写的价格，这不是我们缺钱，而是它价有所值，客官若是觉得不值……”
“值！”那汉子赶忙吐出话语：“大……青姑娘厨艺绝伦，天赋绝佳，聪明绝顶，不要说一两银子一碗米饭，就是再贵个十倍也算不得什么！待会这桌米饭要管够，银子不是问题！”
众人：“……”
这怕不是店家请来的托儿吧！
周大少顿了下，认真看了那汉子好一会儿，余光扫过同桌其他人，很确定这些人没在初一或十五，跑去馔玉楼尝过青宁凝的厨艺！
“客官这话……”
“怎么，我说得不对！”那汉子一眼瞪来。
周大少停了下，又见旁边老者面带微笑，好似并不觉得哪儿有错。
他只得笑着点头，“对，对，客官说得对，青姑娘厨艺如神，聪颖明 慧，您请稍等会儿，饭菜马上就上。哈哈……”
周大少尴尬笑着，转回知府这一桌，“大人看可否需要对菜单进行删减？”
知府跟通判对视了眼。
两人眸中划过相同的神色。
这些人跟青家……
“大人？”周大少见他没回答，便又问了声。
“不必减了，照上吧。”知府挥了挥手。
五百两而已，他也不是出不起。
再说了，这不是跟着一桌下属吗？还怕没人献殷勤出银子？
“是，那……可要上米饭？”
“照上。”
“是，几位稍等。”周大少笑着揖了礼，扫过旁边拿菜单的店伙计，先退了开去。
剩下彭二那桌见另外两桌都全上了，他们也不好意思从中删减，更舍不得删减，一咬牙，也跟着全上了。
负责这桌的店伙计应了声，很快跟着退下去报菜了。
店内没了多余的人，三桌客人沉默了半霎，很快将目光投向桌上免费赠送的三拼冷盘。
先不说黄瓜不是这个季节的产物，就说其中那切成瓣的，似蛋又非蛋的东西。
说它似蛋，是因为外型像蛋，说它非蛋，是因为……他们从来没见过这个颜色的蛋！
“咦，有些凉，上面淋了些酱汁，味道还挺不错呀。”彭二最先夹起来品尝，说话间，已经吃完第一瓣，要去夹另一瓣了。
同桌的侄子侄女见叔叔先吃了，赶忙都伸筷子去夹，店内马上热闹起来。
等三桌人都尝过皮蛋，觉得是种新奇物后，很快就将冷盘瓜分完。
几乎是掐着点，三桌人犹有未尽，店伙计们就端着托盘上来第一道菜——酥烤鲫鱼。
那酥到骨子里的鲫鱼，不仅肉质鲜美，口感香脆，还在咸辣中回味出丝丝微甜，令人新奇不已。
客人们感受着这新奇，还没从中走出，店伙计们又端上第二道菜——芙蓉鸡片。
色白软滑的鸡肉片摆在盘中，配上点点青色，有如绿叶衬白花，滑嫩软香。
再然后是银针鸡丝、肉酿茄子……最后终于到了重头菜，酒烧猪头和秘制肘子。
这原本是大油易腻的菜，由青宁凝做来，却肥的不腻瘦的不柴，配上那酱汁，香浓味美，入口即化，特别是烧猪头里面的酒味，宛如画龙点睛之笔，滋美浓郁，鲜香绝味！
“客官，还要添米饭吗？”旁边伺候的店伙计，看着一桌的汉子宛如战斗般，不仅将猪头肘子抢夺完毕，连剩下的汁都要拌进饭里瓜分干净，好似几十年没吃过饭似的，声音不由低了低。
“要要要，我还能吃上三大碗，继续上！”有汉子吼了声，好似喝酒拼得尽兴。
店伙计看了眼旁边叠成一尺来高的碗，有些忧心店里会不会不够碗？
“去呀，怎么还不去，怕大爷付不起钱？！”那汉子眼睛一瞪，有铜铃那么大。
“是是，客官稍等，小的这就添来。”店伙计赶忙往后厨奔去。
其他两桌的人看了眼，一边嫌弃他们饭桶，转头也叫小二添饭。
嗯，不是他们能吃管不住口，而是青宁凝厨艺实在是太好，无论是菜还是米饭都属人间美味！
等三桌客人都吃得差不多了，上菜的伙计再端上饭后甜点。
众人再次吃得满嘴香甜，青宁凝不仅做菜一绝，连甜点也是少有人能及。
“啊，真好吃，亏得冯大少还敢放出消息说什么，他家那首厨赢过了青神厨。
也不看看，就他家首厨那厨艺，给青神厨打下手都不配！真是太美味了！我还是头回知道白菜能这么甘甜美味，头回知道猪头也能用酒烧出这等绝味，诶……”
彭二说着，赶忙转向自己兄长，眼里几乎冒出星星，“大哥，咱们下回再来啊！”
彭大吃得撑撑地靠在椅子上，不想说话不想动。
“哥……”
“行了，下次你想来，不说银子的问题，你能抽到签吗？”彭大白了眼。
青宁凝这店铺，可不是想来吃就能吃的，他们都是要靠运气抽签来的！
