“做菜首先有三大基本功，一是刀工，是厨艺一个很关键的部分，要经常练习才可熟练掌握。”
“如何握刀、如何站位，都是有讲究的，一丝一毫不可马虎，不然，加工的菜品就不可能满足成品的要求。通过一段时间的练习，要熟练掌握切、砍、劈、剁、斩、削、片、批等刀法，而每一种刀法中由细分为多种。”
“切可分为直切、推切、拉切、锯切、滚料切等。要熟练掌握那种原料适宜用什么刀法进行处理，同时掌握原料经刀加工后形成块、丝、丁、米、片、茸的技法。真是穷一生难以尽学其技。”
舒颜手上动作丝毫不差，手持厨刀银光闪，手起刀落，一根根细如发丝，晶莹剔透的萝卜丝随着刀与案板碰撞的啪啪声掉落下来。
“这萝卜丝，最好的模样便是长度厚度一样，越细越好，灯光下玲珑剔透，但不能太细，承其重而不断。”一根洁白的萝卜丝被舒颜捻起，在放大的屏幕前显得格外的晶莹，纤细；但她又将一块指甲大小的果子放了上去，之间那白丝弯了弯，却没断开。
“这是你们三月之后需要达到的要求，而现在，只需要切成片就可。”
“就像这样，片片同等厚薄，而达到要求的样子，便是可以透过这薄片看到这灯光的灯晕。”
那么在这个要求达到之前，你们的食材就只有这个，不管切得如何，都要将其做成菜品，自己吃掉。
舒颜也不管看呆了的众人，指了指在一旁装满了整个柜子的白色萝卜。
“这这这......”
“靠靠靠...........”
“太狠了，太狠了，我想退货。”
“刚那一手真鸡儿帅~”
“我的天，我们做得东西，怕不是能毒死自己哦。”
“搞事情搞事情搞事情啊啊啊啊啊~”
“对次，我会将目前你们可以做的几种做法写下来，让你们动手做，不过，再次之前，你们需要认清楚食材，以及用途。”
“这个给你们，下次课上，你们完全的背出来，不然，辛苦的是你们自己。”舒颜将这两天自己整理的食材以及一些调味的品种用途发给了玛莎，让她给每个人发一份。
“今后每个人一个专门的桌台，上面写有你们的名字，现在先熟悉你们的东西吧。”
“哇，好多冷兵器啊”
“这个是干嘛的？”
“这种地质，是还没经过加精的钢铁吧，居然还有这么落后的技术吗？”
“啧，这么小能干吗，我一拳都能锤爆。”
“........”
“你个暴力狂，这里可不是体术课。”
“手痒”
嗯？一拳锤爆？他们不会要在这里打架吧，看旁边一副看好戏的样子，舒雅桌上数十把大大小小的刀便直接飞了出去，直逼那红发男子，想要阻止他的动作。
“来的好，哈哈”
舒颜见那人一脸兴奋，心中暗自吐槽，这些都是什么人？手上的动作依旧不停，十来根筷子直逼那人身上各个穴位打去，身形同样跟上，自从她基因修复之后，还未用过异能呢，今日边试试，顺便拿他立威，清松果然说得没错，这帮兔崽子就是欠收拾。
