这肉晾晒好了之后味道一定很棒。
期待！
现在张家的院子里面壮观得很，一眼望去全是腊肉与香肠，还好张家一般也没有什么客人会上门来，除了隔壁的王大娘家。
一次王大娘来张家叫还在与张宴丰小朋友玩耍的林果回家吃饭，她一进大门看见张家的院子里面的壮观场面，还是小小的惊讶了一把。
“宴洋呀，你在院子里面晒那么多的腊肉与那个红彤彤的一截一截的东西干嘛？”王大娘好奇的问在院子里面陪着两个小家伙在玩丢求的张宴洋。
这腊肉她是知道的，她家过年的时候也会弄一点，不过都是直接挂在厨房的灶台上方，每次生火的时候产生的烟就可以顺便用来熏腊肉了，这在过年的时候也是一道不错的菜呐！
张宴洋听到王大娘的声音扭过头来，看到王大娘来了，她知道这是来叫她家林果回家吃饭的，就把球把球给收了起来，让两个小家伙快洗手，准备吃饭：“大娘，这个红彤彤的叫香肠，这不过年了嘛，我打算多做点给店里面的员工作为新年礼物，大家回家都能过一个好年。”
王大娘以为院子里面的肉全部都是给张记酒楼的员工们准备的，直呼张宴洋真是一个好老板，她家店里的员工碰上这么一个好老板也真是好福气。
王大娘想了想接着道：“正好今年我家的店铺里面也因着这南川城里面的自来水管的安装也忙活了不少时间，我回去也给果果他爹商量商量，给我家铁器铺里面的工人师傅也都送些腊肉，不过这香肠我是不会弄，看起来也挺麻烦的。
张宴洋当然是知道林家的铁铺生意是做得风生水起的了，当初她把自来水管这件事交给卫元做的时候就给他交代了的，铁器相关的材料都优先让林家铺子提供。
如果他们供应不了，那就让林大伯自己去联系南川的其他铁器铺子，其他的铁器铺子想要给自来水管提供铁器材料就不得不通过林家大伯了。
林家大伯目前也算得上是南川城里面铁器行业的头头了。
不过王大娘与林大伯都不知道这一件事情，他们只知道当初他们兄妹两人把方子卖给了四个人。
两人压根就没有把南川城里面现在几乎家家户户都安装上自来水管这件事与张家兄妹联系到一起。
张宴洋心想这样也好，能够省去很多的麻烦！
张宴洋买了很多的遮雨布，晚上的时候就搭在香肠与腊肉的上方。
早上起床第一件事情就是把遮雨布给掀开，很是方便，也不用每天晚上都要把那些晾晒在院子里面的香肠腊肉收家里面了，虽然冬日雨水很少，但是有备无患嘛。
晾晒香肠腊肉期间的天气都很少不错，期间只下了一次小雨，还是在晚上，有遮雨布帮忙，香肠腊肉一点影响也没有受到。
腊月二十五那天，张宴洋就把所有的香肠与腊肉都给收进了屋子里面，不过总共六百公斤的香肠腊肉晒干之后占的地方也不小呀！
满满的大半个屋子都被堆上了晒干的香肠与腊肉。
然后她又去街上买了一百二十五个布袋子用来分装香肠腊肉，每一个袋子里面装有五斤的香肠，其中一半是五香的，一半是麻辣的，另外还装有三斤的腊肉。
一个袋子一共装了八斤的肉，算是凑了一个吉利的数字。
张宴洋提前向卫元把建房子那边的工人的名单给她送来了一份。
每一个袋子里面都放有一张大红色的纸条，纸条上面写着祝福xxx的祝福语，并且把香肠的食用方法也写在了上面。
张记酒楼里面一共有二十来个的员工，而工地建房子那边的人就多了，有将近一百多个
给酒楼里面的员工分配年礼的事被大哥给包揽了，建房子那边的一百多份年礼祝福语张宴洋打算全部都自己亲自写。
张家大哥提出过要帮忙她的忙，并且可以模仿着她的字迹来写，张宴洋义正言辞的拒绝了，她觉得这样能够更好的表达出她对大家的谢意与祝福。
汗！虽然大家也不知道她是谁，可能到时候大家看到纸条的时候还以为是他们卫老板为了节约钱在那里去找了几个刚入学的学童来写的。
不过她不在意，她只需要把自己的谢意与祝福表达出去就行了。
写到第五十张的时候张宴洋就深深的后悔了，嘛的！
手直接写到木了，写完第一百份，张宴洋表示已经连拿筷子的力气都没有了呐！
腊月二十八那天张宴习与张宴洋兄妹俩分头行动。
张宴习负责把酒楼里面的二十份年货亲自送到张记的店员们的手中，张宴洋就负责给工地建房子的近一百个工人送年货。
当然，张宴洋是经过一番乔装了的，给大家挨个送去年货的时候也说的是这些都是他们的卫老板吩咐的，希望大家回去都能够过一个好年。
张宴洋去得比较早，她到工地的时候，卫元还没有来。
欧阳左倒是在，自从动工以来，欧阳左大部分时间都是跟那些离家比较远的工人们一起住在临时搭建的房子里面。
张宴洋发到五十多份的时候卫元也来了，发完工人们的，她私下里把最后一份交给了卫元。
张宴洋：“这是给你的准备的年货，不过这东西含盐量高，一次不能吃得太多哈，还有伯母最好不要吃，这个也是很容易加重痛风的。”
卫元接过张宴洋递来的包裹，掂了一下分量还有点足。
张宴洋之前一点也没有给他透露过要来给大家送年货的事情，所以收到这份她递来的年货时，卫元还真有点惊讶的。
今天工地上开心的氛围很足，明天就可以回家过年了，卫老板直接给他们放假放到大年十五，并且不用上工的这十几天大家都是有基本的工钱可以领的，今天竟然又给他们送来了一大包的年货，能不开心吗。
有心急的已经在一旁偷偷的打开了布袋，看看里面都有些什么。
打开包裹后，一阵一阵的香肠与腊肉经过二十几天的晒制，散发出来的芳香味。
那个肉块他们都认识，就是与家里面过年时挂在灶台上面的腊肉，不过这肉闻着味道就与自家家里做的有些区别的，没有自家经过烟熏之后留下的油烟味道，更多的是肉本身的香气。
但是那个红彤彤的一截一截的东西他们就没有见过了。
