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第69章 大道至简

周遭食客听见这胖道士如此高度的赞扬,纷纷挪动步子围了过来。

黄金烧麦一时间供不应求,谢师傅赶忙加班加点地操练起来,李沉舟也是端茶倒水,忙得不亦乐乎,而此刻的甄圆却抽身而出,游荡到了广场的另一角,阳泉酒家的店铺前。

阳泉酒家声名远扬,素有中原第一酒家之称,可这次代表参赛的却是名不见经传的刘昂星,此人虽在本地颇具名气,但这次到访的食客,多半是来自各处的美食名家,他们对这“小不点”不甚感冒。

故而此刻在阳泉酒家面前的食客,寥寥无几,不过刘昂星倒也没怎么焦急,仍是沉着自若的揉着面。

甄圆笑眯眯地凑了上去,说道:“你就是小当家?”

刘昂星见有了食客,赶忙抬起头,笑着点点头。

甄圆看着那一个个朴素的包子,着实提不上什么兴趣,这只是包子而已,最简单朴素的包子。

一旁的及第大师只是静静地望着眼前的这个弟子,看着他专心致志地做着他爱的事情,做着他的包子。

甄圆早有耳闻及第大师的料理技艺,他是史上最杰出的特级厨师之一,甄圆不解这场比赛为什么要让刘昂星这样一个孩子来参加。

“及第师傅,您这次为什么不亲自参赛?”甄圆还是冒昧地问出了心中的疑虑,虽然他并没有吃一口小当家做的包子,但在他心里,这个少年厨师已经输了。

及第大师笑眼盈盈地望向眼前的这个胖道人,并没有作答,他只是指了指眼前的包子。

甄圆这才拿起一双筷子,伸向了那包子,平平无奇的包子。

待甄圆咬开那包子皮,咀嚼了半天,及第大师方才开口说道:“料理是带给人们幸福的东西,料理能给这孩子带来幸福,也能把这孩子的幸福传递给别人。”

甄圆莫名其妙地落了滴泪下来,终是把这个包子咽了下去,不知是好吃还是苦涩。

正午,太阳升的老高,可丝毫没有减弱食客们对极致料理的向往,广场之上人群仍是络绎不绝。

谢师傅的黄金饺子凭借自身无可挑剔的口感,和玮玮卖力地宣传,终于有了起色,争先恐后的食客们围绕在他的店铺前排起了长队。

“你们两个吃的到不少,却还是玮玮帮了我大忙。”谢师傅指着剃头周和李沉舟说道。

他二人也无言可辩,李沉舟只得更加勤快地打扫卫生,给客人们奉上茶水。剃头周拍了拍屁股,走向了饺子兄弟的店铺。

“老酒鬼,你跑哪儿去?”李沉舟显然对剃头周此时溜走极为不满。

剃头周回头嘿嘿一笑,道:“我去完成昨晚未尽之事,嘿嘿嘿。”

饺子兄弟店铺前,水泄不通的食客堵了里三层外三层,剃头周废了好些力气也挤不进去,只得站在人群后面大喊:“让我这老头子也尝一尝这家的火焰饺子吧,真的好想吃啊。”

“大家让一让,让这位老人家进去,他腿脚似乎不太方便。”一旁的食客嚷道。

剃头周一瘸一拐地走到饺子兄弟面前,康文一看发现是昨天夜里的不速之客,这个时候又来捣乱,很是恼怒,但也碍于情面给剃头周端上了一盘火焰饺子,但是明眼人都看的出来他极其不屑的态度。

剃头周喃喃道:“昨晚想吃你的一盘火焰饺子,你叫我用膝盖给你家酒店擦地板,可没想那是你跟我开玩笑,仍是没给老头子我吃到,这下你拿我没辙了吧,哈哈哈。”剃头周说的云淡风轻,似是丝毫不在意,缓缓将一个火焰饺子喂在嘴里。

“什么?老人家你给他们下跪都没有吃到饺子吗?”身旁一位富态的中年男人诧异地问道。

剃头周眉头一皱,说道:“老头子年纪大了,昨晚把我这老寒腿都快跪断了呢,不过这饺子,无论口感还是色泽,都不如我刚才吃的,谢师傅家的黄金烧麦啊。”

说罢一口将刚递进嘴里的火焰饺子原封不动的吐了出来。

这剃头周分明是来找茬,康武听了这哪能忍得住,抬手就是一拳重重地击向剃头周。

剃头周露出一抹冷笑,单手便接住了眼前这个身材魁梧男人不可一世的一击,且看康武的表情极其难受,似乎右拳被压制住了,抽不回来也动弹不得。

“年轻人,早跟你说过,放老头子一条活路,你怎么又要打我,昨晚没把我打死是不是挺可惜呀?”剃头周一边咳嗽一边说道。

此时康文康武两兄弟,已然脸色煞白,康武行走江湖数载,能硬接他重拳之人屈指可数,眼前这个其貌不扬的臭老头看来大有来处,绝非寻常练武之人,昨夜他们欺人太甚落下的瓜葛,此时怕是要在众人面前一一算清。

一旁的食客得知饺子兄弟霸凌老人,如此卑劣的品行就算做出全天下独一无二的美食,也只会让人觉得索然无味,甚至厌恶,纷纷放下手中的碗盘,义愤填膺地望着饺子兄弟。

“我们走,去吃吃看谢师傅的黄金烧麦,走。”

如此,饺子兄弟面前数百人的长龙,从龙头处被一刀斩断。

比赛如火如荼地进行着,起初来势汹汹的饺子兄弟此时已经黯然离场,只留下了一片狼藉。纵观全场,唯有两家店铺表现突出,看来今日的料理大赛冠军将在这二人之中诞生!

一位是钢棍谢师傅,此时他的店铺前已人满为患,纵使他铁棍加身,也应付不来,李沉舟也已经忙的焦头烂额。而另一位则是那个大家都不看好的小当家刘昂星了,他制作的大道至简包子,也在一点一滴中累计起来了食客,而且一传十十传百,那让人无法忘怀的美丽味道,感染着一群又一群食客的味蕾。

“咚”的一声锣响,这场比赛终于落下帷幕,而接下来则是最为激动人心的时刻,料理大赛的胜利者将在下一刻诞生,成为新的特级厨师。

只见甄圆在众人的欢呼声中,大摇大摆地走到广场中央,原来他作为料理界最为年轻,也是最杰出的美食家,将担任此次料理大赛的点评人,而比赛结果会在他点评结束后公之于众。

他费了好些力气,才让四周欢呼雀跃的食客们静了下来,他清了清嗓子,这才终于开始点评,说到:”谢师傅的黄金烧卖,吃了的朋友都清楚,钢棍千击万锤下无可挑剔的面团,加之恰到好处的奇妙肉馅配方,可谓是堪称完美的口感,就如同谢师傅的为人品行一般,千磨万击仍是刚正不阿,初心不复地完成他的每一道料理!他无愧特级面点师这个称号!“

谢师傅把手中的钢棍握地更紧了,他这一路磨练学习,能有今天实属不易,今日能遇知音,心里的那些委屈顿时烟消云散,料理就是传达他心意的最好媒介。

为谢师傅鞍前马后的李沉舟和玮玮,听到谢师傅得此评价,只觉得自己这一日来的付出也不那么枉费。

“这还得谢谢你们啊,臭小子。“谢师傅望着李沉舟说道。

玮玮抢着回答道:“这都是谢师傅你自己的功劳,我们没帮上什么忙的。”

此时甄圆又顿了顿嗓子,继续说道:“来自阳泉酒家的刘昂星也不容小觑,他制作的包子看似平平无奇,但任凭哪一个吃了他包子的人,都会深深地印刻上对这番美味的回忆,甚至连我也不知道,他是如何将朴实的包子做的这般神奇,我咽下后只觉得心里一阵酸楚、一阵苦涩,胃里却是翻江倒海的洗涤,我甚至落下一滴泪来,我也不知道是太好吃还是太苦涩,刘昂星,你可以告诉我答案吗?”

那红衣少年刘昂星显然对这突如其来的发问,有些不知所措,低下了头。

及第大师拍了拍他的肩膀,俯身在他耳边低声说了几句。

待刘昂星再抬起头来之时,已然脱去了刚才那股羞涩,从他的眼里看得见些许泪水,但更多的确是坚定与无畏。

刘昂星喃喃道:“我是一名厨师,我日以继夜地学习料理技艺,尽我所能地去完成我的料理,能让品尝我的料理之人感到快乐,是我最大的幸福,也是你们对我最大的认可,至于大道至简包子为什么好吃,就如同它的名字,它就是最为简单朴实的包子,大家吃惯了山珍海味,却忘记了包子这一传统美食最初始的味道,你们胃里缺乏的,恰恰是最平淡无奇的葱姜蒜末等廉价食材,这便是大道至简包子,最普通但也是我最用心的料理!”

“原来是这样,我是说怎么这么让我怀念,可我又说不出个所以然来。”

“这小子果然有两把刷子,没想到没想到,这是妈妈的味道啊。”

四面八方的观众、食客纷纷议论开来,无疑小当家的大道至简包子,让他们记起了自己儿时美食的无限怀恋!

“咚”又是一声锣响,两位官差已经清点完毕刘昂星和谢师傅二人的餐盘数量,只见他们快步跑到甄圆耳旁,将结果一一告诉这位“笑面饕餮”。

甄圆嘿嘿一笑,倒是卖弄了个关子,指了指谢师傅而后又指了指刘昂星。

“是谁呢?”他放慢语调缓缓地说道。

四周的观众显然受够了这个死胖子,他们迫切的想要知道,此次比赛的胜利者是否是他们心中的那个人。

只听得甄圆一声大喊:“二人票数虽极其接近,但今日胖道爷还是要残酷的宣布结果,获胜者是——”

诺大的广场顿时鸦雀无声,大家屏住呼吸等候着最终的宣判。

“阳泉酒家,刘昂星!”

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