王楷用一只竹焙笼，在微火上炙着茶饼，一边缓缓地转动，一边道：“这饼‘雪英’，属建州入贡的第三纲，公子应该熟悉。”
崔白默然不语，微微点了点头，对王楷的印象又好了不少——为了照顾本公子的情绪，当面撒谎都不带过脑子的——光“细色”就因采茶时节的变化而分前后五批入贡，就是所谓第几“纲”，每一纲多者有十五个名目，本公子昨天还是店小二，哪里会“熟悉”！
“这雪英，色最白……”
不等王楷继续显摆，木格门被轻轻扣响。
“何事？”崔白渐渐找到了贵人公子的状态。
“张公子好古来拜，老六已经请他进来，在二院候着。”门外说话的是崔勇。
“请他进来吧。”
王楷欲起身去开门，崔白抬手虚按，说，“你继续。”
自去将格子门拉开，站在木廊下等侯。
不一会儿，崔勇在前引着，一个锦衣青年转过藤萝架，顺着一尺多宽青石板曲径，往草厅这边来了。
还是那张白晰的脸，乌黑的大眼睛，只是满脸虬髯修剪成了两撇漂亮的八字短须，显得儒雅很多，没有了昨天初照面时那种违和感。
崔白跨前一步，站在了檐口，叉手微微一躬，“有劳好古兄玉趾下降草堂，崔白不及洒扫，还请海涵。”
二人就在廊下假兮兮地寒喧毕，这才相让着进屋里，在茶桌前分了主客落座。张好古的注意力就放在了王楷手中的竹焙笼上，一阵清香正随着焙笼中茶饼温度的升高而渐渐弥散开来。
“还未请教这位小哥贵姓？”
王楷也不抬头，只是顾着那饼茶，“在下王楷，跟我家公子身边做个伴当。”
下一刻，就见茶碾、茶箩、茶帚、汤瓶、茶筅、盏托、瓷盏……在王楷的手下不紊不乱，秩序井然地一件件施展开来。这些茶具，都有官职，分别叫做金法曹、罗枢密、宗从事、汤提点、竺副帅、漆秘阁、陶宝文……而王楷，就如同御座之下的宰执，将他们使唤得团团转。
剔红的茶托，放在乌沉木的桌面上，有一种诡异的冷艳。建州窑的黑釉兔毫盏中，雪白的汤花如夏日午后的积云一般。冬日暖阳下，空气中弥漫着身处南方密林中的香气。
“这是雪英。”张好古任那盏茶静静地在自己面前的桌上散发着香气，放在膝上的双手似乎重逾千钧，抬不起来。
“张公子雅鉴非常。”王楷挑了挑眉毛。
张好古下了很大决心，端起茶盏啜了一口。
“我刚六岁，在母妃宫里，在父皇盏中尝过一口……”
崔白也执盏饮了一口，龙脑的香气太浓，茶气太淡，他实在不知道张好古是如何能够仅凭嗅觉，就将这茶跟另外几十种类似的贡茶区分开来。
“那天阳光很好，五月中，想必汴梁已经入夏，但上京城还是春天。”
“屋外芍药开得正盛，我一心想着要跑出去玩，但母妃不让，把我塞在父皇膝上。”
“我已经想不起母妃的容貌，但我记得这茶的味道。”
“春天的味道。”
崔白侧头看着他。
张好古的眼睛里，有一丝雾气。
“五年前我从东京道前线回到燕京，让宋国的行商带过来四十三种贡茶，终于找到了它。”
“雪英，每片重八钱，工价合银二十两。送到燕京城也是二十两，不过是黄金。”
张好古的故事讲完了，他转头直视崔白的双眼，眼神变得象鹰一样锐利。
“守夜人对我辽国，已经渗透得这么厉害了么？”
崔白先看了眼王楷，给他点了三百三十三个赞的表情。
“凡走过的，必留下痕迹。”崔白淡淡地说完，低头将盏中茶一饮而尽。默默地在内心补充——艾德蒙·罗卡，1910。
张好古双手捧起茶盏，一口一口将盏中茶饮尽。
“茶还是那个茶，味道却不是那个味道。”
崔白笑笑，“很久以前有个朋友，我向他请教过饮茶的事儿。”
“他说，天下的茶都一个味道，只是一起喝茶的人不同。”
张好古点点头，“你那位朋友是个妙人。”
转眼间，他已经换了一幅神色，笑容完全符合一个蜀中进京的多金公子的形象，整个屋子里的气氛一下不同。
“早听说汴京城中七十二家正店，家家各竞奢豪，不如我请崔公子去喝酒？”
崔白道：“不急，天色还早。昨日初见，小弟也没备好礼物在身，多有怠慢。今天我专门抽时间亲手为好古兄准备了件礼物。”
回身拿过锦护书就递给张好古。
张好古也没说客气话，接过来就看到面上空着的梅红题签。
“留给你自己题。”崔白说。
解开锦护书的牙扣，画刚刚展开一半，画上的镜中人才露出眼睛，张好古双手的动作一顿，呼吸停止。
崔白离好古兄也就两尺距离，看到他的瞳孔突然扩张，手上的汗毛一根根立起，起了一阵寒栗；过了几息，青白的肤色又突然红润起来，然后微微湿润，仿佛室内气温骤升。
随后他似乎下了决心，双手一展，整幅画面呈现在眼前。
风炉上的铜铫子“噗噗噗”地吐着水蒸汽，阳光隔着纸窗将光秃秃的柳枝影子投在桌面上，王楷拿着条白葛巾细细地擦试着一只茶盏，时光就这么凝固了。
崔白不着急。昨天在东水门外的大路上，这个家伙摆了自己一道。六月债，还得快，现在是享受报复得逞的时候。
“今天曹大人传回宫里的话，没有同意我见她。”
张好古一直盯着画中的铜镜，嗓音干涩。
“我是今天早晨远远看了她一眼。”崔白及时补上一刀。
“第一次见？”
“是。”
“传神写照，正是形容崔公子。我们是朋友了。”张好古说。
“真正的朋友。”他又补充道。
王楷终于揩干了手中那只建州窑黑釉油滴盏，轻轻地放在桌面上，仔细地欣赏釉面在晃动的光影中幻化着虹彩。“白矾楼年前就改名字了，现在叫丰乐楼。为了庆祝更名，每天晚市先到的十桌客人，都能得金旗一面。我们现在过去，张公子能省不少酒钱，白矾楼的眉寿可不便宜。”
东京流行各种“会”，又叫做“社”。临时性的，比如四月初八佛诞日的浴佛会，七月初秋社，十月初一的暖炉会，不过是大家拿钱出物，或做佛事，或置酒席；而诸行百作，无论卖鱼贩菜，匠作拉掮，都有行会，那就是长期性的。。
白矾楼，原本是京都白矾公会会址。
白矾是纯净透明的晶体，以河西和蜀中所出的明矾石煅烧重结晶而来，化学成份是十二水硫酸铝钾。外用解毒杀虫、燥湿止痒，内服止血化痰，能疗急喉风痹、风涎壅盛、口舌生疮、妇科诸疾，是如今用量大而广泛的药物。
这且不说它，关键白矾还有一样妙用：东京城日常饮水多取流经城内的几条河水，而一遇春夏丰水季节，难免泥沙俱下，甚至城中各处的井水，也多混浊。将白矾一块化在水中，铝离子很容易水解生成带正电荷的氢氧化铝凝胶，迅速吸附泥沙杂质，稍一静置，沉淀下来，饮水就澄清了。
东京城百万人口，每日的白矾用量更是惊人，于是矾业公会成为财力最雄厚的行业公会之一，其会所，在宫城西北一百步外，占地数百亩，是包含几十个院落的大型建筑群。
