鲜菜送，这个想法在沈凡的脑子里，已经筹划了一段时间。
现在的上班族，过着朝九晚六的生活，平时都是在餐馆解决，有时忙的连买菜都没时间，有了这项服务，会更加的受上班族欢迎。
当初火锅店与批发市场签订配送服务合同时，这个想法就在他的脑子里一闪而过，不过当初资金不够，还忙活火锅店的事，他就暂时搁置这个想法。
当买下果蔬批发市场时，这个想法在他脑海挥之不去。
周大宝的蔬菜配送服务，只包括对酒楼和酒店服务，毕竟这些人的需求量很大，赚的钱也能多一些。
单个客户身上也能赚钱，不过赚的少，周大宝并没有考虑。
沈凡决定创办鲜菜送，不止酒楼和大型营业餐厅，对单个客户也能服务，蚊子腿再细也是肉，如果蚊子腿多了，能啃下的肉也不少。
沈凡找到吴玉良，把这个想法跟他说了。希望能从他嘴里，听到一些不一样的意见。
吴玉良想了一会，说道：“我是拒绝这个想法的，因为利润太少，随便投资一个项目，能挣得的都是它百倍以上。”
“你是个合格的商人，可是如果把这个品牌做大，遍布全国，利润还会少吗？”
“可是布局时间太长，投入的资金和精力，那将会是庞大的。”
“先在青山市试验，只要青山市有百分之一左右的人，愿意用鲜菜送，那么就决定开始布局，你下去派专人负责这件事，一定要尽全力而为。”
“好，我这就下去办。”
至于能不能赚大钱，沈凡倒不在意，他需要的是服务大众，方便人们生活。而这只是他布局中的一部分。
鲜菜送的招牌很快打出去，青山市街头巷尾，都是鲜菜送的广告。
有果蔬批发市场做后背，不愁每天没有新鲜的蔬菜，所以这个广告打出去，还是引起了一阵热潮。
傍晚。
葛家青下班，沈凡拦住了她，说道：“我想去你家。”
她警惕道：“你去我家干什么？”
她惊慌失措，还以为沈凡要潜规则。
他解释道：“是这样的，我最近搞了个鲜菜送，每天早中晚都会送新鲜的蔬菜，我想去你家，体验一下鲜菜送的服务。”
“哦。”葛家青勉强答应。
轻车熟路的去到她家，这次来，沈凡连高忠都叫上，以免葛家青多想。
来到她家，沈凡拨打鲜菜送电话，现在时间已经是六点钟，运输新鲜蔬菜都需要提前预定的，所以在五点之前，沈凡就已经提前预约好。
到六点半，有人敲开门，沈凡顿了一会，才迟迟去开门。
门口送菜的人，倒有些不耐烦，见沈凡出来后，他说道：“下次能不能快点，我还赶着去下一家，菜钱一共三十块。”
付了钱，沈凡把菜拎进来，他对这次服务，评价很不好。
送菜员态度不好，而且需要面对面的付款，还需要客服确定菜品，时间非常紧张，里面的缺陷还是太多。
葛家青上前问道：“你脸色怎么这么难看。”
“没事，这菜你去做，我今天在你家吃饭。”沈凡对葛家青说道。
葛家青撇了他一眼，“真把这里当自己家了。”
“我这不是没地方吃饭，来你家蹭顿饭嘛。”
葛家青不情愿的去做饭，沈凡跟高忠和葛家强挤在沙发上，看着电视中的动画片，一行人其乐融融。
在厨房的葛家青，看着客厅里其乐融融的样子，她也露出幸福的笑容。
这种情景，当初她也想过，可是她知道，这种时光是短暂的。
沈凡吃过晚饭后，拉着高忠离开她家，毕竟吃过饭，鲜菜送的服务也体验到，来她家的目的也达到。
第二天。
沈凡让吴玉良，把鲜菜送的管理人员，全部召集在一起。
鲜菜送刚在起步阶段，管理人员也就七个人，都是负责市场营销的管理人员。
他们被召集在会议室内，这些人见到沈凡，纷纷坐直身体。他们很紧张，虽然沈凡很年轻，但一股压迫感却铺面而来。
“昨天，我体验过鲜菜送服务，很差，用垃圾形容也不为过。”沈凡说道。
在他说完后，这些管理人员都很紧张，连大气都不敢喘一口。毕竟他们职业生涯的生死，都掌握在沈凡的手中。
“不过还有挽救的机会，希望你们能上点心，拿着工资就该干对得起工资的事，别想着敷衍了事，在这岗位上不是得过且过，否则你很有可能就被淘汰下去。”
“沈老板说的对。”下面的七位管理人员齐声说道。
“接下来我说一下我的想法，配送问题，送菜员的态度一定要好，服务态度与奖金挂钩，并推出活动，订菜十次以上，在客户门口免费安装菜箱，避免客户不在家，还能收到菜。
关于收款的问题，可以等客户收下菜，再派人去收款，也可以绑定银行卡，到月底再扣除，保证服务态度要好。”
“是……”下面的人齐声说道。
“我接下来，将会密切关注这件事，你们的位置，能者居之。”沈凡说完站起身来，“今天的会议到此结束，希望你们接下来能努力。”
当那些鲜菜送的管理人员走完后，吴玉良在一旁，说出疑惑。
“免费安装菜箱，又是一大笔资金，又要增派一些人手，利润低还赚不了多少钱，我觉得可以终止这个项目。”
“有些时候，不能因为不赚钱，就不去做，你不做就会有人去做，这是不是快肥肉暂且不说，但他一定能挣钱。”
“好吧，我接下来会紧跟项目，一定不会让你失望。”
沈凡点头，吴玉良是一个合格的商人，所有的目的都是朝着最大的利润而去。
这个项目是沈凡庞大计划中的一步，他会坚决跟进到底，这第一步能不能成功踏出，至关重要，哪怕到最后失败。
这次沈凡吩咐下去，整个鲜菜送的人员全部整顿。所有的员工，都接受培训，培训完成后，才能上岗。
这一次，沈凡再次去体验鲜菜送服务，与上一次的体验，服务体验上了不止一个层次。
原本热度即将消散下去，又被一波好口碑带着出现在人们的眼中。
在中产阶级中，能够接受鲜菜送服务的人是最多的，在这青山市中，每一百户人家，就有两户人家用鲜菜送服务。
现在的客户群体，远超过沈凡的预期，更加坚定他要把鲜菜送办下去的决心。
