登陆注册
15888600000554

第554章 重现炸鸡的过程

“那好,说说看,她都用了哪些调味品”,西琳提出问题,手上的工作却一刻没有停下。

这是她们师徒二人日常经常会进行的功课,西琳做了菜让芭利娅尝过后再让她说出都用了哪些材料,听到这次师傅又提了这个问题,芭利娅回味着炸鸡块的味道,同时在脑中想着有哪些调味品与这个味道相符。

“有盐,这个肯定是最基础的”,芭利娅说着从放置调味品的木架上取下盛放盐的瓷罐,“还有芝麻和胡椒,没想到这样稀有的调味品会被用在市集上的小食里”

芭利娅陆陆续续的取过的若干个瓷瓶木匣,并一一进行说明,如果此时花眠看到这番景象一定会惊讶于这名与小翠年纪相仿的女孩此时的表现。

“还有两个种味道我尝不出,应该是很重要的主体味道……对不起,师傅”,芭利娅认真的辨别之后发现这道炸鸡中最主要的味道她认不出。

“你不必道歉,对方所使用的调味确实高明,你尝不出也是正常的”,西琳擦着手从窗边取下一捆风干的青菜递向芭利娅,同时说:“去把这捆芥菜磨城粉,细细磨”

芭利娅接过芥菜走了出去,这时西琳已经处理完了鸡肉,西琳施展精湛的刀功将柔软的鸡肉切成整齐的肉丁,大小均匀,如果再仔细观察颜色可以看出她连选用的肉质几乎都是同一个部位。

取出先前在市集上擦过手用的长布帕,将对折的布帕打开后里面包裹的正是花眠用于腌制鸡肉的酱汁,花眠自己都想不到西琳在尝试酱汁时虽然手上的动作看上去只是在盆边沾了一点,实际上却在花眠看不到的部分挖了一块半干涸的酱块。

让芭利娅尝炸鸡时西琳并未将这块酱拿出来,翻出只小小的青瓷瓶,西琳将酱转移了进去,将瓷瓶放在鼻下的位置一边轻轻闻着一边开始了手上的工作。

按照花眠做炸鸡所使用的工具,西琳也在准备好的木盆中开始了酱汁的调制,桌面上芭利娅所选择的这些调味品有些是能用上的,而有些则是闻起来则像添加进去只会破坏珍贵味道的。

西琳一边尝着一边进行着调配,从目前的情况看桌上的这些调味品确实如芭利娅所说的缺少决定炸鸡味道的主调味料,希望只是如自己所想的是芥菜粉,可是在吃的时候口感上却完全没有经过研磨的碎片的感觉。

等到芭利娅段着一碗装有芥菜粉的碗回来时,西琳这边酱汁的大体也已经准备早了,接过盛装着墨绿色干燥粉末的碗,西琳将碗举在木盆上方,轻轻抖动手腕,粉末均匀的洒落在酱汁的上。

完成了这一系列工作后西琳再次搅动盆中的酱,现在看上去与花眠所使用的那种颜色上已经几乎是一样的了,但也仅仅只是看上去一样,闻起来始终还是缺少了些什么,这次不光是芭利娅,西琳自己也猜不出还究竟还差哪一味调料了。

同类推荐
  • 系统之我是许娇容

    系统之我是许娇容

    许真真没想到自己会死,更没想到自己会穿越到新白的世界。她不是白素贞,也不是小青,而是成为了许仙的姐姐许娇容。弟弟是个傻小子没错,老公却不是憨夫子,相处久了才发现,李公甫是个十足的大腹黑啊!她该怎么办?
  • 桓生不知情

    桓生不知情

    遭遇了饥荒,与父母走散,姐姐为保住自己被难民分食。唯一活下来的桓生流落到了一个被称作“赤狗营”的地方,求生不得,求死无力。他不能死,他的命是姐姐用自己的血肉换来的,所以他只能选择成为他们口中的“赤犬”,活到最后。本故事纯属虚构,不符合现实的地方欢迎提出来,但如果需要大篇幅改动的话,你们就随便看看吧,别当真。事先在电脑上有存货,所以更新速度不会慢……也许?
  • 花开款款宁为晚

    花开款款宁为晚

    前一世,她是百依百顺的乖乖女,背负家族众望,奉父母之命嫁给所谓如意郎君,却在婚后被皇帝一杯毒酒赐死。这一生,她舍弃家族身份,隐姓埋名,惟愿山高水阔,福寿安康。然而命运依旧给她安排新的波折。“如果背负这一切,就意味不能再正大光明爱你,如果舍弃这一切,却会让你从此寝食难安。谢珺,你告诉我,我该怎么办?”彼时乱世之中,心若古井之水,视过往如云烟。乱我心者,只一个你。
  • 谋后千韵

    谋后千韵

    一国无名皇后,原是准备褪去一身血腥。却在一点点地走进四国之争,皇权独霸,储君之争。终究走上原本不属于她自己的路。是那个暗中推手,将她推上一个个……路上是暗鬼狰狞,步步红莲。群雄逐鹿,计定时局。
  • 农门医女:赖上个相公好生娃

    农门医女:赖上个相公好生娃

    谢玲儿穿越了,穿越成了一个被抛弃在家三年的农妇。极品夫君回来了,还带着美娇娘,这让谢玲儿不乐意了,大手一挥,决定休夫。休掉极品夫君后,无家可归,赖上了她的救命恩人,住到了他的家里。可谁知道,这个救命恩人不仅腹黑,还是个醋坛子。“玲儿,听说你今天摸了好多男人的手了。”某男说道。某女翻了个白眼,“我那是替他们看病!”“玲儿,我也病了……!”--情节虚构,请勿模仿
热门推荐
  • 相约结局

    相约结局

    一个女孩子的十二年,青春很短,回忆很长。每个人的一生有很多转折点,选择不同,结局不通过,你想好了最后的结局吗?
  • 农家丑媳

    农家丑媳

    二十一世纪私房菜老板叶青青,一觉醒来成为一名“沉鱼落雁”农家媳。村里人皆嘲笑她:“李家买来那丑妇,抬头能把大雁吓摔,低头能把小鱼吓疯,跟李家那病秧子倒也是绝配!”丑妇咬牙发奋,不但将自己改造成貌美如花,病秧子相公也被调理得日渐健康,好日子来咯!可是,不想突然蹦跶出一个女人称是她娘,指鼻子骂穷书生不配她,勒令她嫁给土财主。她淡定地抚着小腹问,“多给彩礼不?肚里还一个呢。”相公惊讶不说话,当夜就长篇大论起来,“古人有云:车无辕而不行,人无信则不立,业无信而不兴。”“怎么?”“为了家业兴隆,娘子,我们还是把肚里那个做实吧——”病秧子化身饿狼,夜夜耕耘不知休。良田大宅、连锁店铺、聪明包子、健壮夫君、美貌身材统统拿下。只是,相公,你的身份…有点可疑!
  • 我与渣男皆过客

    我与渣男皆过客

    以前听到过一句话“永远不要陪一个男孩子长大”,起初的南柒不以为意,后来发现真的逃不过这个定理。或许两个人相处的久了,就会剩下亲情和麻木,以及无边无际的怨念。失恋少有撼天动地的爱情故事,只有不断的磨合或者不断的争吵。高铁渣男乘务员×作天作地恋爱脑
  • 女线人

    女线人

    香港九龙,酒绿灯红。迷朦的夜色下喧嚣的火月亮夜总会里,突然新增添一位姿色艳丽的绝代佳人。她是火月亮董事长大佬雄的情妇,……然而,一个月黑风高的夜晚,她失踪了,被大佬雄的爪牙抛进大黑湾的海中。又一个月黑风高之夜,又一个绝色佳丽,看似偶然的机会,使大佬雄发现这美女是一个武艺高强、心黑手狠的单帮强盗。于是,大佬雄的房间里,又走进了一位倾国倾城的美人,“火月亮”夜总会里,新入伙了一位色艺双全的干将。不尽的男欢女爱、不尽的酒色淫乐,也有几经曲折的生死考验,离奇捧腹的争风吃醋,更有黑道之间的明争暗斗,刀枪相向。终于,这女子赢得了大佬雄的全面信任,为捞回老本,发展势力,大佬雄搞回大批毒品,绕道南亚,要伙同这女“强盗”贩毒西欧。然而,就在南亚海滨迎接毒品船的关键时刻,国际刑警的警报骤鸣,而面对大佬雄的,正是那绝色女子的百发百中的手枪……
  • 亦秋剑

    亦秋剑

    一场孽债,到底是欺师灭祖还是大义灭亲,上一辈的恩怨究竟是否应该传给下一代,孤寂少年,背负血色的命运,势要让一切迷雾都烟消云散,为此,不惜踏上崎岖不平之道,只为一个答案
  • 疯子毒猎

    疯子毒猎

    新的世界,全员登陆,集体数据化。主角带着记忆穿越到年幼的丰征身上,开始在这个特殊的世界探索,而在他身上,似乎捆绑着什么特殊的使命?……新书,求收藏!求推荐票!
  • 婴幼儿菜谱(美食与保健)

    婴幼儿菜谱(美食与保健)

    民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。
  • 祸国妖妃不倾城

    祸国妖妃不倾城

    皇后祸巫蛊,东宫废储君。为求真相,洗刷冤屈,废太子慕容竞偷偷逃出冷宫,被东方宁玉救下。她不止一次对慕容竞说:你的命是我救的,所以,整个人都该是我的。慕容竞也回复她:我一个废太子,想要重新争夺回自己的东西,必要依附姜家和夏侯家的支持。“我虽是江湖势力,但也不要小觑。”前半辈子的东方宁玉,父亲是江湖第一楼摘星阁的阁主,母亲曾是名动江湖的苗疆第一美人。虽非官宦千金,却也是掌上明珠。可惜,一手好牌硬生生的被她自己打成了烂牌。只因为爱上了一个不该爱的人,从此,一子错,满盘皆落索。她帮着他东山再起,卷土重来。有相士为她批命:前生贵不可言,后生红颜祸水。他对她许下誓言,来日他若登基为皇,她定为后。东方宁玉信了,她是红颜,就要做他的祸水。可直到慕容竞真的登基为皇,东方宁玉等来的,是铁笼关押,武艺被废......被逼从无极谷跳下,捡回一条命,再次睁开眼睛的东方宁玉,重新建立自己的势力,以飞叶做刃,持佛珠杀人,此后,只做两件事。一:让所有曾对不起她的人尝试什么叫求生不得,求死不能。二:站在让世人望尘莫及的顶端,从此,她的命运自己掌握,别人的,她也要掌握。宁为玉碎,不为瓦全!后南楚国史书记载,有美人宁氏,扰乱后宫,魅惑君主,欺压后妃,不敬中宫,更是干预朝政,挑起南楚北岱两国之乱......
  • 夜幕逃杀

    夜幕逃杀

    世界首款神经连接游戏《夜幕逃杀》由3640年6月1日正式发售,超真实感受,令你毛骨悚然。而患上严重睡眠疾病的凌自开在朋友的介绍下,无奈只能开始了他作为被追杀者却不停干掉追杀者的游戏生涯。
  • 心理咨询师的部落传说

    心理咨询师的部落传说

    心理治疗师是一个特殊的部落,他们穿梭在人类心灵的丛林间;他们是灵魂的伏藏师,挖掘人性中潜藏的宝藏。作为部落领路人的心理学大师,每个人都有自己的传说和故事。国内自体心理学家徐钧巧用心思梳理了囊括弗洛伊德、荣格、弗洛姆、霍妮、温尼科特、萨提亚在内的34位心理学家的重要经历、人生故事。这绝非“野史”,是徐钧多年钻研梳理出的撼动大师人生方向的“转折点”。通过本书,我们不仅能了解殿堂级心理学家的人生轶事,更能感受他们的成就、智慧、经历、瑕疵和教训,进而更鲜活地掌握整个心理治疗发展史的脉络。对心理学从业人员和爱好者,这都是不可多得的趣味佳作。