时间过的很快转眼玉华一家已经搬到县城有一个月多了，在这一个多月的时间中玉华把向阳镇上的春饼店交给了齐松明打理了。玉华带着齐峰夫妇与四个丫头入住了县城新买的宅子。
新宅子的空间非常大，还有一个小花园。这可给玉华娘找到事儿了，有事没事就带着几个小丫头在花园里浇浇花，锄锄草什么的。玉华让玉书自已住在了前院，又让齐峰夫妻也住在前院并给齐松明留了房间这让齐大娘和齐峰非常感激玉华。玉华和玉华娘住在了最里面的院子。中间的跨院收抬出来算是客房和会客之用。几个小丫头都跟着玉华娘俩住在了后院的侧房中，两人一间屋子这让小丫头们高兴坏了。
前后院和中间的跨院都有书房，玉华觉得这样挺好的。玉书可以在前院的书房里好好温习功课，自己也可以在后院的书房里做些自己的事情。而中间的跨院的书房，是玉华备着到时候跟分管生意的管事们商量事情的空间。
家里一切按排妥当了，玉华就带着齐峰开始忙起了蛋糕店的生意。经过一段时间的观察和相处，玉华觉得春景和夏至也是可以当事的。但一下子要过来所自己娘亲不高兴，就把春景先要过来了。自己还是带着秋月和冬梅两个丫头希望可以历练出来吧，玉华是这么想的。看来自己还是得找个专门管家的人，要是一直让齐峰管家玉华觉得有得点儿大材小用了。
这个事也急也没用，只能慢慢再找合适的人了。这些日子家中所有的锁事合部都由自家娘亲带着夏至一起在忙活着。
玉华让春景带着两个新买的小丫头跟自己学习做蛋糕的技术，这让春景很感动。没想到主家小姐居然把这么赚钱的手艺交给自己，就是那两个新来的小丫头也没想到全部很努力的学习着。玉华也不怕她们会背叛自己，反正几人签的是死契。
至于店面的装修玉华根据自己前世的记忆亲自画了设计的图纸，在前面柜台处设置了收银和点单的台子，并且自己亲自画出了蛋糕的图样做为点单册的样本。这些蛋糕图样可是费了玉华好大的劲儿，因为自己本来就不是专业的画师。而自己这点画功，完全是当年当业务员时为了推销自家的产品，不得已画样练出来的。
玉华为了让购买的人放心整个店面放置糕点和蛋糕样品的柜台，和制糕点、蛋糕的制作间全部是玉华花了大价钱托人从京城买来的琉璃。所以整个制间和摆放物品的吃食架子全部都是透明的。
玉华暂时还找不到蛋糕店的掌柜的，只能自己先顶上去了。到时候看情况如果蛋糕店经营的比较好的话，玉华觉得到时再找个可靠的掌柜与账房也行。
万事具备只欠东风了，玉华为了把自己的蛋糕店中的糕点与蛋糕推销出去也是费了一番心思了。在开业前半个月，玉华就找到了画工不错的画师付了一笔银子，让人照着自己所给的图样在一批白色的折扇和白绢布做的团扇上分别绘制了不同风格的画。在折扇上绘制的是分别是书生挑灯读书、进京赶考、高中状元的画面在另一面无一例外的全部是一句话：“你可记得令堂令尊的生辰，可用送过他们礼物？不要慌喜乐多蛋糕来帮忙。”，最后在折扇的最下边会有一行小字写着喜乐多蛋糕店的地址。
团扇上也是画着，灯下母缝衣、父母照随一家人或女子出嫁时的场景。而团扇的背景无一例外还是和折扇上一模一样的话和地址。
到了快开业的前一周玉华让人分别在书院、商业街、茶馆和戏楼免费派发这些扇子，并让花钱让人进在这些场合故意聊到喜乐多蛋糕店的话题。于是很快到了开业前的最后两天，书院的学子、商业街的老板和出入这些场所的小姐、太太到茶馆和戏楼爱听戏的平民大众都知道了在商业街有一家即将开业的点心铺子叫喜乐多蛋糕店。
到了开业这一天，玉华特意请了人敲锣打鼓地在蛋糕店门前舞起了狮子。并在店前竖起了一块大牌子，上前写前开业前三天店里主要出销的糕点与蛋糕一律打五折优惠。并在一进店的大厅里每种糕点与蛋糕前设置了小样品的免费试吃。
一开始人们只听到舞狮子的声音和为着蛋糕点的传言跑来看热闹，到后来有一就有二大家进到店里时一看店面的装修竟然用了价钱很贵的琉璃来做货架和制作间的透明墙时都惊呆了。觉得这个店的老板可是真有钱啊，到后来经过店里伙计的介绍开始试吃糕点和蛋糕的小样品，都觉得这个味道真的时很不错啊，自己好像从来没有吃过如此好吃的东西。
于是开始有人购买一些价钱比较低的糕点，当然住在县城里人的肯定比向阳镇上的人有钱。就是平民大众，花个几十文钱也是很常见的事。
只是当大家听到店小二介绍的，蛋糕的用途与价钱时很多人都望而却步了。一个海碗大小的蛋糕竟然要二两银子，更大点的五两到十两不等，最贵的双层水果蛋糕竟然买到了二十两银子。当然店里的伙计介绍到开业前三天是五折优惠，也就是可以花蛋糕定价一半的价钱就可以买回去了。
玉华见买糕点的人多，但买蛋糕的人却一个也没有一点也不着急。反正自己的蛋糕一开始打算走的就是高端路线，也是现定后做所以自己也不所压货什么的。
玉华想的是等自己的蛋糕做出名声后，可以适当推出一些低价位的蛋糕以满足平民大众的需求。但玉华根据自己前世当业务员时的经验来看，有时候就有那么一批不缺钱的人听钱要少了就觉得东西不好。这也可能是大部分有钱人的心理吧，玉华觉得好东西迟早有人会识货的。要不自己在春饼店推出时，怎么会有那么多的人来吃蛋糕呢。
就这样开业的大半天，摆在琉璃橱窗架子上的糕点一销而空春景她们还赶做了一批。而眼看就要到了下午店里快打烊的时候还不见有人来买蛋糕，玉华不急但在店里负责接待和包装的四个小伙计有点急了。因为玉华说过每推销出去一个蛋糕就给四个伙计提成二十文钱，听着不多但积少成嘛。这要是在村里，都顶上一个壮劳力一天的工钱了。
就在快要关门的时候，所有人都在打扫准备到后宅吃晚饭休息了。店里面来了几个书生打扮的人，一进店几人就直奔摆在琉璃厨窗的蛋糕样品出了。
“苏兄，你快看这就是最近传的沸沸扬扬的蛋糕。看样子是挺好看的，就是不知道味道怎么样？”一位头带儒巾，身穿浅灰色长衫的人拿着折扇指着蛋糕说道。
“李兄，你走的太急了我们都快赶不上你了。”这刚进门的也是一位书生看样子，手上也拿着折扇就是刚被为苏兄的人。在他身后陆续进来三四个差不多打扮的人。
玉华此时正在计算着店里今天一天的收支情况，并未抬头但店里的小伙计已经灵活地在招呼这刚进门的一波人了。
“几位少爷不知，这是本店刚刚推出的名为蛋糕的糕点。此蛋糕可用做为双亲庆祝生辰、高中皇榜、出嫁、成亲、生子满月周岁、商店开业大吉之礼总之此礼很是美味而且寓意那是如意吉祥，百事百顺、高雅大方….”小伙计哒哒讲了一大串蛋糕的好。
那最一开始进来的被称为李兄的人，听完了小伙计的介绍哈哈笑起来了：“别的我没听清楚，但这小哥讲的生子满月周岁哈哈。苏兄你可得赶紧买啊，到时候就有人喊我等兄弟们伯伯、叔叔了。”。
讲完之后，身后的一群书生全部都摇头晃脑的笑起来了。玉华听见笑声，抬头望一眼这一群书生还有中二青年的逼格的。
那苏兄待大家都笑过后，也不恼人。对介绍的小哥说，我要习来为家母庆祝生辰不知哪一款合适呢？小哥想了想：“这位少爷，柜台处掌柜的那有详细的样品册子，上面有图示和介绍你可以仔细挑选一下。我们可以在令堂生辰做好到时你来取也行，或告知地址我们送上也可以。这样可以保证蛋糕的新鲜美味程度。”。
那苏兄一听觉得主意不错，跟随伙计到了柜台前看着样品册子挑选蛋糕。不经意间看着柜台后坐着一个十岁左右的小姑娘，不经愣了一下。显然觉得怎么会有如此小的掌柜的，怕不是掌柜家的小丫头吧。倒也没放在心上。
至到伙计冲玉华喊了声掌柜的，顺手从玉华手里接过了样品册子。这时不但那李兄惊住了，就是那苏兄身后的一群书生也惊呆了不成想这店里的掌柜竟然如此之小。
当下那位苏兄订完蛋糕后，玉华才抬起头走出柜台。对着那一群书生一揖：“各位，即然第一次来到本店。又是第一次订了蛋糕，本店有小礼品赠送给大家。”。
说着让众人稍等，不多时到制作间净了手，亲自拿着制作精美的小食盒每人装一份小糕点。出来后送于众人每人一份，那群书生很明日显没想到自己今天还有赠品可拿。更惊讶于这位小掌柜处事的老练程度。
待一群书生拿着所赠的糕点开心的离去后，店中其它人才问出了心中的疑问。“东家为什么要给他们赠品呢，他们虽然订了蛋糕可也只订了一块五两银子的蛋糕。咱们五折也才二两半的银子，这小礼品咱们赠的是不是亏了？”刚才负责推销的小伙计替众人问出了心中的疑问。
玉华笑了笑：“这叫放长线调大鱼，日后你们就明白了。收抬一下今天头天开门红，我们到后宅去吃大餐。”
扭头出了店里到后宅，张罗着做大餐了，留下一群满头问号的人。
