我叫梅林.麦斯威尔(Merlin. Maxwell)。
我是一个穿越重生者，现在在刚发现是漫威电影宇宙中生存着。
1995年11月22日，下午5时15分。
「????」
「该死，这也太巧合了吧??」
才刚想完金手指那些事情的梅林被一声尖叫打断。
「去不去看看？报纸，逃犯，尖叫。加起来不是事故，那这地球可以叫吞星大大来吞了～慢着，电影宇宙应该没有吞星大大吧？没有吧??」
艾历克斯还未到达，梅林站在路中犹豫不决的不知道应该去看看，还是不去。
就在此时，一个身穿女仆装的妇人从庄园??神情惊恐慌不择路的跑向图书馆这边，貌似是想找人求救??
「嗯～还是不参与为上，我现在才5岁，应该多想想有那些方法令我强大起来，2018年就是灭霸打响指的时候了。同时也要考虑赚钱的事，孤儿院的资金主要来源只靠基金会还是会有点紧张吖??」
女仆妇人跑着从梅林身边经过，梅林看了她一眼，继续边想事情边等待着艾历克斯他们。
「话说，基金会??基金会的名字好像叫玛莉亚斯塔克基金会？！??嗯，没有错，当年塞尔吉奥说的就是这个名字，这是漫威电影宇宙。那么，托尼.斯塔克可以说是我哥哥？？？」
艾历克斯正和一群孩子在远处走来，而另一个方向，几辆警车也向着梅林这个位置驶过来。
艾历克斯感觉气氛有点问题，连忙安排丹娜带着其他孩子先回孤儿院。自己却迅速地向着梅林跑过来。
“梅林！你没有事吧？！”
“没有，放心吧，艾历克斯。是刚刚对面的示范村那边出事！”
“没有事就最好了！我们先回家！”
“嗯～走吧，晚餐还要做呢??”
艾历克斯和梅林向孤儿院的方向撤退着。
“梅林，你今早说的，是真的吗？”
“诶？什么什么是真的？”
“就是你说的啊：『塞尔吉奥，你会成为大厨的。』这句啊”
“如无意外，应该是真的啦～”
“真的？！！！塞尔吉奥煮的真能吃吗？！”
“可以啦～有食谱，有我在看着，严格点就没有问题的。或许过不用多久，塞尔吉奥真的会成为大厨哦～～”
“我还是想像不出战无不胜的暴风修士在厨房当大厨的画面，不过，我想那一定很有趣??”
“艾历克斯??”
是的，艾历克斯是少数知道我和塞尔吉奥的情况的人，5年前他带着他的妹妹丹娜来到孤儿院要求塞尔吉奥收留他们。塞尔吉奥见兄妹两人那时苍白而弱不禁风的模样，不忍心拒绝，便收留下来，是继我之后的第二三位加入孤儿院并长期居住的人。
和丹娜姐姐的天真活泼不同，艾历克斯他的思想常常成熟得不像是一个17年的少年，是我在遇到困难时找的三个人之一，另外两个是丹娜姐姐和塞尔吉奥。
“哈哈??不用说了梅林，我支持你的，毕竟打拳不能打一辈子啊，如果出现意外，那孤儿院怎么办？我和丹娜还有你都要露宿街头了～”
“嗯！艾历克斯你支持就好了，说服塞尔吉奥开餐厅后，我就能放心了，孤儿院的大家也能更好的生活着??”
夕阳西下，洒下的微光照耀到两个身高不同，年龄不同的少年幼年的影子，两人毫不违和地聊着和他们年纪所不会倾谈的事情。
回到孤儿院。塞尔吉奥已经在大门等待他们两个的归来。
“全能的神啊～太好了！你们都平安回来！”
“塞尔吉奥，没有事情！那时我在图书馆门口，很安全的～”我先发制人的对他说，我可不想被塞尔吉奥禁足。
果然，小村的消息，传递得特别快！还未到孤儿院，塞尔吉奥已经知道发生了什么??
“那会没有事情！梅林啊～你知道吗？！示范村??面死人了，而且是凶杀案，还包括了那个逃犯呢??”
「我的感觉是没有错的，不进去是正确的选择，不然现在就麻烦了！我可不想客串那位死神小学生吖??」梅林一边在心中想着一边听塞尔吉奥继续说：“据说苏格兰场那边会接手，明天就会有探长来侦查??”
“塞尔吉奥！没事的话我先去做晚餐了，你也要帮忙！今晚就让你试试做大厨的滋味！”我打断了塞尔吉奥的说话。
“吓？”
“吓！”
塞尔吉奥和艾历克斯两人明显吓了一跳，但显然两人的惊吓点并不相同。
不过我并没有理会：“是的！塞尔吉奥，快点，我放下背包下来就开始了！”
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“今天是塞尔吉奥，你的第一次，我们就先来一点简单的：主餐义式辣肠饭，英式洋葱马铃薯鱼汤，最后甜品来个香蕉松饼收尾。”
塞尔吉奥一副局促不安的情绪表演在他的身体语言上：“梅林啊～我真的可以吗？！”
“塞尔吉奥！你是暴风修士，你不是说过吗：你在孩子们的支持下将会无所不能！我相信你！也支持你！你绝对可以的！”
我的脑海中有一个世界的食谱支持着，其中不乏米其林指南上的餐厅名厨食谱，感谢上一世的自己还是个吃货，地狱厨神系列更差不多看完。这样的情况下，不用你做到米其林推荐餐厅那样的程度，但在这个小村中拿到最受欢迎餐厅还是可以吧～
加上几年后这里会变成热门旅游的地方，赚钱养区区一个孤儿院是绝对没有问题的！
这是漫威电影宇宙，在电影中没有演出来，但死人是绝对有的。虽说不参与就不会有太大危险，但灭霸那响指是怎么也回避不了，所以，我只能尽我所尽的能力保护这个家！
而方法，绝对不是宅在孤儿院就能解决做到的??
“来吧，让我们开始吧～”
“料理美味的秘诀就在于锁住风味在锅中！辣肠饭就是一个最棒的例子，首先，先将香肠的肠衣去掉，这样做能更容易体现他的风味。开火热锅，之后红洋葱，酸度不高又拥有更好的味道，切的时候要注意刀工，三只手指在前，两只在后，中指在前，食指无名指在后，这个动作是保护手指头的关键，能让你的刀不切伤自己同时快速的工作！”
“一汤匙的橄榄油，一汤匙就好了，因为香肠??也有脂肪，这会帮助红洋葱提味，放入洋葱，洋葱先下的原因是因为它需要时间，大概需要五至6分钟才会焦糖化，这点非常重要，你要记住。接着处理红椒，去头之后直的放，围绕着外围切才不会浪费，注意别切得太深！免得把籽也切下来，那白色的部份就是苦味的来源，要特别注意一下。”
“我们要保持蔬菜的口感不用切得太细碎，因为米饭的烹饪时间大约20分钟。两瓣大蒜，像这样用刀背敲一下，将外皮剥开切片下锅。开大火，让锅子变得火烫，待会让香肠下锅时，锅会冷却下来变得像水煮一样，所以记得开大火后在中间留出一个空位，将辣肠用手撕碎放进锅中然后快速的搅拌。”
“因为我们已经把肠衣去除掉了，所以意大利腊肠的风味能更完美的体现出来，这道食谱适用于任何你想用的香肠。一茶匙红椒粉，能赋予它美味的烟熏风味。”
“米饭下锅，这个步骤有点像在香煎，在厨房里叫做爆炒(Blasting)，也就是拌炒约30秒萃取除其风味，接着倒入白酒，这个步骤叫做洗锅收汁，将锅子里的风味全部灌进米饭中。倒入鸡汤，加热至沸腾后转小火，鸡汤盖着米饭即可，关小火慢煮大约12至15分钟，记得适时搅拌。”
“来准备最后的步骤：青葱、蕃茄和扁叶巴西里切碎，青葱、蕃茄进去搅拌，记得关火以避免过热，这非常重要。最后放入扁叶巴西里，看，这锅义大利辣肠饭，完成了，是不是很美呢？！”
“英式洋葱马铃薯鱼汤(Cullen Skink)是传统苏格兰料理，虽然材料不少但并不需要高超的料理和控火技巧，只需要照着顺序放入食材搅拌即可。”
“原本应该要使用烟熏过的鳕鱼，但时间关系，我们就先用肉质不会太硬的白肉鱼代替吧～先在正反面鱼肉上洒上胡椒粉，马铃薯压成泥，洋葱切丁切碎，在锅内倒入牛奶、高汤并放入鱼肉和月桂叶等香料加热。等差不多开始烧滚的时候熄火，冷却五到7分钟入味，把鱼肉和月桂叶取出，小心尽量别弄碎，汤另外装起来。”
“之后在刚刚的锅子中先加入奶油融化，然后把洋葱倒入锅内炒至金黄色并吸收锅中剩余的汤汁，加入马铃薯泥，并把刚刚的汤倒回锅内。轻轻搅拌将鱼肉散开但不至于太过破碎，马铃薯泥均匀不要让它们结块，接着盖上锅盖调到小火煮10分钟，完成。”我将汤盛装起来洒点香科转头和塞尔吉奥说。
“香蕉松饼就更简单了，带出浓郁果香的香蕉松饼除了材料单纯外，制作过程也不费事，最适合拿来当成饭后的甜品或下午的点心。尤其这是宠物友善料理，连宠物也能吃，但要注意不能太多！”
“先将香蕉的头尾两端纤维过粗的两部份切掉，再切成几段在碗中压成泥，加入一颗鸡蛋，搅拌均匀，一边搅拌并分几次加入面粉，确保均匀不结块，搅拌至平滑即可。之后就可以用松饼机或锅子做成圆形，倒入面糊等待，确定熟了拿出来就完成了。”
在梅林的同步指导下，塞尔吉奥总算是完成了人生的第一次认真下厨，嗯，他做得还算不错。
“梅林啊～我感觉??或许??可能真的可以开餐厅呢～”
“塞尔吉奥啊～不要心急，这只是开始的第一步，而且是很早的一步，但不要紧，有我在！继续努力，加油，我相信你可以的！”彷佛在无意识的回答中，梅林也染上塞尔吉奥的口头禅??
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一夜过去，昨晚的晚餐很受孩子们的欢迎，这样让塞尔吉奥的信心大增，开餐厅的日程也提上来了，我也放心准备将强化自己的想法研究并实现出来。
清晨在吃完塞尔吉奥亲手煮成我给的菜谱所做出的美味早餐后，我确定塞尔吉奥的确是有厨艺的天赋，开餐厅是没有问题了??
1995年11月23日，中午12時30分。
“咚咚，咚咚咚??”
有人在敲孤儿院的大门，塞尔吉奥去开门查看是谁。
“梅林！过来一下！”
我走过去，看到两个成年人站在塞尔吉奥的旁边。
“这是？！”
“梅林啊～这是苏格兰场的探长雷斯垂德和这位??”
“福尔摩斯，夏洛克.福尔摩斯，我是一位侦探，现在是苏格兰场的凶杀案顾问。你好，你就是梅林.麦斯威尔吧！”
福尔摩斯用肯定的口吻自我介绍着，并蹲下身子伸出手显得想和我握手的样子??
「强尼，似你！！！！」
