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第372章 臭豆腐?

的确,比起刚刚须眉翁那朴素的“国色天香”,钱心涵这道菜,才是大家印象中的“国之色,天之香”。事实上,即使她不解释,裁判们心中也已经有了论断,让她做这一番解释,不过是让她说给底下的考核者和场外的观众听的——毕竟他们必须保证考核的公平。

很快,钱心涵的分数就出来了。因为扣题紧,菜式新颖,而且风味也独到,所以钱心涵这一道“香满园”的得分竟然达到了九分多的高分!看来她晋级高级食师是铁板钉钉的事情了!

这消息一出,场外的观众是兴奋,场内的考核者就有心急的了。这晋级名额总共就那么几个,多一个人晋级就意味着少一个名额,他们能不急吗?

在钱心涵之后,又有几个人端着自己的作品上台让裁判们评判。

只是他们的表现,就没有钱心涵那么突出了。上台的四人,一人得了个八分多,一人得了七分多,而剩下的两人却只是得了五分,如果不出意外的话,这两个只得了五分的考核者是无望晋级了。

而此时,规定的考核时间也已经过去了大半。那王轩也终于做好了自己的那一盘用了不少心血的糕点。

他的思路与钱心涵刚刚那一盘香满园有些类似,甚至比起刚刚那一盘香满园,他这盘“如意蛋”还有些小家子气。他刚端上去的时候,是一个个红色的蛋,之后轻轻一掰,那蛋就变成了两半。每一半都是呈透明状的,里面有着一朵盛放的小花。

云溪猜测他这道如意蛋应该是用琼脂所制,之后听了他的解释,也的确如此。这蛋壳只是一个容器,倒是那花有些意思,是其他经过糖腌制的花经过太阳晒干的,然后再把它塞进开了一个的空蛋壳中,加入加了琼脂的水,然后直接上蒸屉蒸,蒸完之后用刀打开,便是这个样子的如意蛋了。

他这道菜自然也是切题的,味道也是不错,只不过比起钱心涵的还差了点,最后得了个八分多接近九分的分数,也算是不错的了。

时间即将过去,考核者也几乎都完成了自己的作品,只剩下云溪还有她隔壁的十五号大叔还在静静地等候着什么。

“你说他们两个是在做什么呀?”场内的裁判和考核者还没有心急,观看的观众却是着急了,窃窃私语道,“尤其是那云溪,我看她把那些食材给放进坛子里之后就再也没有其他动静了,不会就打算用这种方式糊弄裁判过关吧?”

“谁说不是呢!我刚刚看她做那道孔雀开屏觉得她还挺厉害的,没想到到了第二环节她直接把那么多高级食材一股脑放入坛子中就完事了,真是令人失望。”

“乡下来的就是不值得期待,太没有见识。还以为国色天香是能够用高级食材堆出来的吗?真是太天真了!”

有人贬低,自然也有人坚信云溪一定能够做出让人大吃一惊的美味来。

“哼,你们这些人才是真正的没见识呢!云大师自从出道以来什么时候让人失望过?我相信她这么做一定是有深意的!到时候定然会让你们这些嫉妒她诽谤她的人大吃一惊!”

不管观众们怎么议论纷纷,场内的这两人一直一动不动却是事实。

“诶,动了动了!”突然有人眼尖地发现场上的情景有些变化,便立马高喊了一声。

立马观众们开始骚动了起来。大家都对这两个一动不动了很久的考核者十分好奇,不知道他们会做出什么样的菜肴来。

最先动的是那位十五号大叔。他捧着一个大瓦罐就走了上去。

“田林,你做的这又是什么?”李安看他把这大碗包的严严实实的,便问道。

这位田大叔闻言,眼中闪过一丝骄傲,只听他自信地说道:“我做的这道菜名为臭豆腐!”

“臭豆腐?”闻言,大家俱是一惊,“这豆腐都臭了,还能吃吗?”

“自然是可以的,而且还是绝佳的美味。”田林显然十分有信心。

而场下的云溪却是在听到“臭豆腐”三字之后愣了一愣,这臭豆腐可以算是极具天朝的特色的小吃之一了,在哪儿都能闻到臭豆腐又臭又香的味道,而且只要做得不是太糟糕,这臭豆腐摊位前总能围满行人,由此可见天朝子民对臭豆腐的喜爱。

没想到这位田大叔看着其貌不扬,却能做出臭豆腐这种国民大爱的小吃呢!只是不知这臭豆腐味道如何,又该怎么和国色天香搭上关系。

正好奇着,那田大叔就打开了包裹得密密实实的瓦罐。然后就见台上的裁判们纷纷捂鼻皱眉,想来这味道应该并不是那么好闻的。

那田林却丝毫不介意,他的脸上带着狂热的笑容,只见他拿了一只铁勺,然后往瓦罐里面一掏,然后掏出了一块块呈正方形的黑色豆腐。

这外观看着倒是真与天朝的臭豆腐有些相似呀……云溪一边看着,一边暗想。同时,她也没忘记自己的这道“国色天香”的菜。虽然她一直知道这道菜的制作方式,但因为食材等多方面的原因,她之前只是尝试过不是那么正宗的,这还是她真正意义上第一次做这道菜呢!所以云溪心中其实也是有些紧张的。

差不多了……云溪暗道,然后就开始把炭火给撤了,把那酒坛子放在大碗碟上,正要端着往裁判台上送,就听到“啪——”的一声,那是碗碟破碎的声音!

云溪惊讶地抬头,往台上看。几位裁判都是怒不可遏的样子,而那田林则是一脸不敢置信的表情:“不可能,不可能,这臭豆腐应该是臭而鲜香的,怎么可能不好吃呢?一定是你们搞错了,一定是你们搞错了!”

说着,他急急忙忙地自己夹了一块放入口中,然后很快就吐了出来:“呸呸呸……”

随后,他的眼神变成了迷茫和无措:“怎么可能,怎么味道变了?我明明是按照程序来的啊……怎么会这样?”

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