冰淇淋正式做出来已经好几天了，也让店里面的剩下几个大厨尝了，虽然一群男人觉得味道不错但是还是不算比较喜欢的甜点的，不过周小溪觉得夏天就是要这样的冰冰凉凉的感觉才够舒服。
不过几天之后就看见蒋郎书在柜台后面愁眉不展的，周小溪过去问道：“掌柜的这是怎么了，怎么闷闷不乐的。”
蒋郎书也犯愁了，冰淇淋最近虽然做出来了，但是储存和销售还是一块大问题，刚好周小溪过来了，刚好就说道：“是你的冰淇淋的问题？”
“冰淇淋，冰淇淋有什么问题啊。”周小溪有些疑惑的问道。
蒋郎书吧账本放在周小溪的面前：“你看看吧，这是这几天的账本，你的冰淇淋虽然很受到妇女的喜爱但是买的人不多，但是冰窖储存的话也是需要大量成本的，而且这一块地方说句实话能带女人来饭馆的人不多更不要说小孩了。”
周小溪看着看着就发现不对劲了：“掌柜的你这是定了多少钱一个冰淇淋啊。”
“五十文一个啊。”蒋郎书说道。
“五十文，你怎么不去抢啊掌柜的。”周小溪吃惊的大声喊道。
蒋郎书被周小溪这一嗓子也给喊懵了然后说道：“这五十一文按照平时的价格只够在醉仙居点壶茶的，这我都觉得便宜了。”
周小溪有些无语扶额，然后拉着蒋郎书就到后面去了：“掌柜的，这前面不是说话的地方，我们到后面去说。”
到了后面之后周小溪撒开蒋郎书叉腰说道：“掌柜的，这一个鸡蛋清还有一点点的白糖再加上一点牛奶就可以做出来一个冰激凌，就算现在需要一些人手来做这个东西然后再加上冰窖的钱也不过就是个五文钱左右的价格，这都算是比较高的，你居然直接买了五十文。”
蒋郎书倒是有些不赞同得说道：“我这醉仙居怎么说也是有身份地位的地方，这要是五文钱一个卖出去了，这醉仙居的身价可就跌下去了。”
周小溪简直对这个人无语了：“掌柜的，这就是一个小一点的现成，您这醉仙居高居云端的还怎么赚钱啊，这里说道第还是平头老百姓比较多啊。”
蒋郎书看着周小溪的样子然后看着她说道：“你的说法倒是有点意思啊，继续说说。”
周小溪开口接着说道：“你想啊，这如果按照一个冰淇淋十文钱一个，对很多人来说不过就是一两顿菜钱的事情，吃一个还可以说，但是五十文那已经差不多是一个星期的花销了，这样的话谁舍得啊。”
“现在咱们把冰淇淋所在醉仙居里面外面的平头百姓也会因为畏惧这里的价钱也不会来的，所以好东西这样也就卖不出去了。”
蒋郎书仔细想了想是这个道理，醉仙居虽然是这里最大的酒楼，但是这里的人确实也不可能天天来吃，这样的话也确实是一个问题，然后蒋郎书看周小溪讲的头头是道的，也来了好奇心了：“那你说说这个要怎么办。”
“怎么办当然是很简单的了，咱们可以在外面支个摊子上面写清楚多少价钱，这样来来往往的人看见了不就也敢来了嘛？”周小溪一挑眉看着蒋郎书。
蒋郎书听到周小溪说了这么多之后脑海里面也有了不少的灵感，然后有些激动的说道：“这样的话是不是很多人不用到醉仙居来就可以来这里买东西，你这个主意倒是不错啊。”
周小溪有些得意的说道：“那是当然，不仅如此，这个冰淇淋因为有醉仙居的名头肯定会吸引很多人来的，就算是平时手里面稍微有钱一点的地主，乡绅路过这里就算是这里看看到时候咱们醉仙居的饭菜的香味还怕吸引不到人吗？”
“互利互惠，银子还不是大把来，看来你不只会下厨，经商也有一套啊。”蒋郎书笑着说道。
周小溪这个时候也笑了：“怎么要不要考虑雇佣我做你的临时管账的啊。”
“别了，我还想留点钱娶媳妇呢，让你再这么黑我，我怕是钱都不剩下多少了，您还是手下留情放过我吧。”蒋郎书故意摆摆手推辞说道。
周小溪也无所谓的笑了笑不过还是说道：“不过这个既然要在外面卖啊，这个冰淇淋的存放就是个问题，记得到时候搬一些冰块到外面冻着。”
“好咧，不过还要做出点别的花样来。”蒋郎书说着就到外面安排去了。
回到厨房的周小溪看了看案板不仅开始想起来这里没有电动的搅拌器每一回都要手打累不说效率也上不去，不过现在这个地方也没有办法，这个怎么办啊。
不过这个问题先不着急了，这个马上就要到出第二道菜的时候，不过这第二道菜周小溪在甜品和大菜之间在犹豫，犹豫究竟要出什么菜好一点。
按理说这冰淇淋刚出来，这个时候要是出甜品肯定是可以趁热打铁再卖一波，但是这个蒋郎书之前也说过这个甜点不能老出，也要有大菜能够压住台面也不行啊。
想了想有些烦躁之后刚好前面的小二着急忙慌的进来了：“小溪姐，掌柜的让你再多做一点冰淇淋。”
周小溪有些愣住了，这蒋郎书倒是说干就干了，一点都没有耽误啊，不过这就是今天怕是也来不及啊。
“好吧，不过你告诉掌柜的现在先不要卖了，做好的先全部放在冰窖里面，然后中午最热的时候再拿出去卖。”周小溪说道。
小二有些疑惑的问道：“这是为什么啊小溪姐，到中午最热的时候不就化的快了吗？”
周小溪有些无奈的说道：“你是不是傻啊，这中午最热的时候这么清凉解暑的东西中午卖不是效果更好吗？”
小二朝着周小溪竖了竖大拇指大拇指：“小溪姐你真是太厉害了，我马上就去告诉掌柜的。”
看着小二跑出去周小溪有些无奈，看来这个搅拌器的问题还得早点解决不然这效率没有也不能刚打出去的招牌这么快就垮了，然后跟这里的几个大厨交代了一下之后就出去了，中午到了饭店正忙的时候又回来了，下午快要离开的时候周小溪去了一趟冰窖拿了一些冰块然后放在篮子里面用厚布包裹严实准备带走。
