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第13章 -大胃王挑战赛

医生一开始是不同意装空调的,不过在江峰说这台空调妹妹出院以后永久属于他们以后,就闭嘴了,并且还笑眯眯的帮了一手。

打折结束后,店里的生意不温不火,三十元的价格让大众人群根本承受不起,只有边上几个公司的人才有实力消费。

店长很着急,店里没人,代表他的分红也就少了。

“老板,这样下去不行啊,这几天的客人变得很少,虽然收入跟前几天差不多。不过我想应该采取一点措施。”

江峰慵懒的躺在沙发上,点了点对面的位置,示意他坐下说话,“你有什么建议吗?”

店长坐下后,托了托眼镜。

“我的想法是,海上市这么大,咱们地段虽然不错,但是名气太小了,是不是能打个打个广告,或者发点传单。”

“想法不错,打广告的话成本太高了,行不通,倒是发传单这个注意不错。”江峰沉思了下,点头肯定道。

“那我去联系广告公司。”店长听到江峰对自己主意的肯定,脸上一喜,就准备站起来。

江峰对着他招了招手,店长疑惑地再次坐下。

“我有个点子,你跟广告公司说,设计的时候主题是:大胃王争霸赛。奖金500元,在一定时间内最快吃完的人获胜,咱们每两个星期举办一次,然后你安排店里其他人不在饭点的时候去发下传单。”

店长眼前一亮,对着江峰双手竖起大拇指。

江峰摆了摆手让他去做事,后世这种营销手段层出不穷,自己根本就没必要去广告牌打广告,太low了!

店长办事还是很效率的,第二天就印好了传单,拿给江峰看过肯定后,发给店里其他人,江峰承诺了,这几天每人加三十元补贴,但是前提是一定要把手上的传单发到人的手里,如果发现没有发到的,立即开除。

没有人会犯傻,一个月就算加上全勤也才700元,每天的工作并不累,老板亲自发话了,补贴又这么高,当然用心做了。

广告效果很明显,每天都有人来询问事情的真实性,店长每天在柜台笑的合不拢嘴。人流量多了,转化率也就高了,实际就餐的人每天都涨到了150多个。

“老板,你这招真高,您是什么学校毕业的?”

店长毫不掩饰的一记马屁轰到江峰的脸上,看到江峰冷静的脸,尴尬的笑了笑。

“清华大学!那是......”江峰悠悠地道。

“哎哟!那可是国内顶级学校了,难怪老板您这么足智多谋......”

江峰还没说完呢,就听到店长一长串马屁拍下来。我透,兄dei,你口才这么好,为什么找不到工作?

他讨厌被人打断说话的感觉,冷峻的目光盯着店长。

店长看着江峰的眼神,声音越来越小,挠挠头,不好意思的笑了笑。

“那是我要考的学校。”

江峰说完站了起来,理了理西装,推开门,回家睡觉!

只留下目瞪口呆的店长,刚刚没听错吧?老板要考的学校?难道他跟我一样,考了8年大学???

江峰潇洒的身影,在店长的眼中是那么熟悉,他想起了自己曾经的岁月,三年模拟,五年高考。

星期天,早上十点,天气晴,嗯~人也挺多的。

‘海底捞’门口的人行道上,放了一排桌子,然后一排诱人的烤肉,烤肉是辣的,并且每盆烤肉边上,江峰故意放了一大杯可乐。

江峰昨天就买了个大喇叭,交给店长,让他喊起来。

“‘海底捞’自助餐第一届,大胃王争霸赛开始报名,每人一元报名费,在五分钟内,吃光盆里的烤肉,用时最快的奖励300元现金,并且送上一张本店的VIP卡,卡里还有200元会员费,持卡的人可享受八折优惠!参赛名额有限,200人封顶。”

“哇,他们的奖金好高啊,老公,咱们早饭不是没吃嘛?每个人交一块钱参赛去呗。”

“行,走。”

前排的一对小夫妻脑子转的很快,马上凑上去报名了。

报名的人不少,前期的宣传做的很好,整条街都站满了人,大多数都是来看戏的。

“预备!开始......”

第一组,一排10个人,基本都是胖子,每个人都是早饭没吃,憋着一股劲来参赛的。

每组计时五分钟,不过还没有一个人能在五分钟内吃完的,因为都是被辣的不行,海上市的人都吃甜食,吃辣的顿时都受不了了,拿起旁边的可乐一喝,肚子胀得更加快。

很快两百个人都赛完了,规定时间内吃完的人只有三个人,还是一起来的,这三个人没喝过边上的可乐。

店长眼角直抽抽,江峰答应了自己,如果这次比赛没人能完成的话,那300元就是自己的了。没想到还真有人能吃完。

“兄弟,你们是哪儿的人?”

“市船~”

店长心中万匹羊驼奔腾而过。

店长给用时最短的那个黑大个发奖金,并且送上一张VIP卡。

“俺不要这什么卡,你给俺现金就成。”

店长看了江峰一眼,看到老板点了点头,就给了他500元现金。

这次的宣传活动非常成功,接下来的一个星期,‘海底捞’人来人往络绎不绝。

现在甚至都有人排队等餐了,江峰见状在店里装了两个电视,以保证这些人不会等不了走掉,炎炎夏日,吹着空调看着电视,别提多惬意了。

江峰还在柜台处提供免费的白凉开和瓜子,这些人就更安逸了。

嗯~瓜子这东西跟可乐一个功效。

有很多老顾客办了VIP卡,卡片是江峰设计的,镶嵌了一颗塑料砖,通体黑色,办理的人留下身份证,充值最少200元,就可以享受八折优惠。

江峰还推出了一款金卡VIP,充值最少5000元,能享受五折优惠。

“老板,这是这周店内的流水,总收入:42000元,食材支出:10500,纯收入:31500。”

江峰接过店长递过来的表格,用计算机算了起来,加上上周7000元,还有开业那三天的1935元,这几天就赚了40435元。

“对了,上周末的大胃王食材费扣了没?”江峰停下计算机,抬起头问道。

“哦!对不起,对不起,老板,我忘记算进去了。上次用掉2000元的食材。”店长惶恐的说道。

“下次注意点。”

江峰把钱装进公文包,拍了拍店长的肩膀,走出店门。

空调开得很低,但是店长却吓出了一身冷汗,上次的刘某就是他亲手开除的,他可是知道江峰的手段。

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