白暖宝和白丰瑞把东西都买回到家了之后已经是下午的时间了。
她也不准备休息了，因为现在是冬天，把这些做好得到明天早上拿去卖，完全是没有问题的。
白暖宝吩咐白丰瑞揉面团，而自己在旁边指挥的。
当面团揉得差不多时候倒一点黄油进去，让面团更加有劲道。
再加上发酵粉面筋，配合一定比例的水，把面团揉成圆状，放在大盆子里，用塑料盖上，让它自己发酵两个钟。
这样的做法可以让面团能够更加有粘性，而且更加蓬软。
好了，因为打算做灌汤包，也买了肉回来。
嘿嘿，白丰瑞当然要辛苦一点啦。
白暖宝就吩咐道：“二哥，你现在把猪肉剁碎，做的特别特别碎的那种肥肉和和瘦肉混合在一起。
等你把猪肉剁碎合格的时候，我再告诉你下一步怎么做。”
白丰瑞一听，心里叫苦，麻麻呀，我刚才才揉了20斤的面团。
等把面团有到合格的时候，已经过去了一个钟头，可想而知我的手臂到底有多累。
现在小妹又吩咐我剁肉，麻麻呀！
小妹那可是买了5斤猪肉哇，做到什么时候才能把它完全的剁碎？
这是一个苦功夫。
好累，谁能来拯救我？
咋感觉这个家里我最苦逼。
早知道今天就早上的时候就跟老妈老爸一起去小姑那里帮她干活好了。
还是他们两个聪明，不跟小妹一起瞎折腾。
现在看看自己跟在小妹屁股后面多受罪。
哎！
白丰瑞可怜兮兮的看着白暖宝：“小妹，你二哥我也不是铁打的，实在是太累了，这个可以留给晚上的时候让大哥给剁了吗？
要不然就等老爸老妈回来的时候再叫他们干呀。
我们现在还是小孩，怎么可以做这么累的活呢？”
白丰瑞说的这些话完全不害臊，因为这是他的心里话。
他自己觉得他是一个小孩，还需要呵护。
白暖宝看到他揉的一大盘的面团，当然知道他累了。
但是如果不现在把这些材料全部通通都弄好的话，面粉就发酵好了。
到时候还怎么包包子。
只好现在辛苦一点了，谁叫家里就只剩下两个人嘞。
白暖宝看向白丰瑞道：“二哥，你在坚持坚持把这些肉剁碎以后其他的就不用你干了。
乖，我相信你肯定能行的。”
白暖宝本来呢是自己想干的，但是想想二哥他那懒性，还是得继续锻炼他才好。
要不然给他这么多时间，还不是在偷懒。
还不如物尽其用呢。
白丰瑞看到自家小妹这么坚持，只好勉为其难的又拎着刀去剁肉了。
没办法剁肉这种粗活肯定得自己干。
小妹娇滴滴的不适合干这种活。
况且如果爷奶回来知道活是小妹干的，自己还不得仔细自己身上的这层皮。
想想就恐怖。
白丰瑞也不多话了，立马上手。
厨房里现在只听到叮叮叮的声音。
当然了白暖宝还是在旁边监工。
大概过了半个钟左右，肉终于剁碎了，白暖宝很满意。
白暖宝笑眯眯地看着白丰瑞道：“二哥真不错，以后剁肉这活就归你了。”
干活这么利索，就应该让他多发挥发挥。
相信二哥不乐意也得乐意。
