炸鸡店好像是永远开不够一样，不管在哪里总是会有一家开着。钟石本来要去的啃鸡堡也是借着这股风才能够越来越红火。
在江上巴蜀的叶子老板的带领下，陈舟开始了自己的创业之路。
开餐饮，需要关注后厨、菜品、人员、店面、供货、营销等多个方面。陈舟虽然一直都相信哪一行都不是外人想象得那么好干，但是实际开始做的时候，陈舟才发现自己还是太年轻了。
炸鸡技术方面很好学习，腌制、裹粉、下锅，只需要几次的实战锻炼就能够掌握。
店面方面陈舟最后敲定还是买了公司附近的一家店，这家店原本是卖黄焖鸡，但是口味不合附近人的习惯，所以生意一般，店主准备回老家做其他买卖。租赁合同还有半年到期，现在证件齐全转给陈舟，价格方面倒也没有漫天要价，陈舟也就答应下来。
虽然现在政策改革，办理各种手续的速度都越来越快，但是如果要从头开始，陈舟还是免不了要跑要等。
现在接下这个盘，不用硬装，只需要店面门头和布局装饰稍作装修，后厨买上一些炸鸡用的厨具设备，很快就能够开张。
随后又跟着江上巴蜀的厨师去食材市场找供货商，跑了三天，才算是把调料、鸡肉、蔬菜、饮料这些关键食材给订了下来。
说起来不过几百字，但是实际上陈舟还是花了小半个月才做完这些，就这样也已经不算慢了。
新开店面只靠陈舟一个人显然是干不过来，何况陈舟还有地府的合同——寻找鬼门关碎片到现在为止也只找到了3块，按鬼差们透露杭城附近至少还有3块，所以陈舟注定是无法一直在店里干活。
这个人手的问题也不好解决，请外人没有人看着不够放心，可是熟人又没地方叫，陈舟把招聘信息随意地挂在网上，姑且当作planB来用。
放下鼠标，陈舟准备再去厨房练习一下炸鸡。昨天晚上腌起来的鸡腿，到现在中午应该差不过入味了。
刚一出门，正好看到吊死鬼陆竹拿着手机走过来。
“陈舟，来看这个。”
“什么？那些八卦你就别给我看了。”陈舟接过手机，是一则本地新闻，陈舟照着念出来：“近日，杭城警方扫黑惩恶工作进展取得新进展，西城不法势力“红面具”被警方捣毁，头目杨某及其手下刘某等12人被警方抓获。据悉，红面具在西城以敲诈勒索、收取“监管费”、不正当竞争等方式非法盈利近千万。目前案件正在进一步审理当中。”
“不错，这样也算是放心了。”陈舟把手机还给陆竹。
陆竹点头：“不过他们貌似还不知道张清跟何宁的事情。”
陈舟揉了揉太阳穴：“他们肯定是逃到哪里发育了，何宁或许会隐忍起来。当时张清估计还会搞事。不过短时间里，他们都不归我管了。”
搬出裹粉，陈舟戴上一次性手套，开始了今天的练习。
“鸡腿拿出来，先裹一层粉。”
陆竹突然惊慌起来：“今天又吃炸鸡？”
“然后抖掉多余的粉。”陈舟也没回头，“不是说味道很棒吗？”
“再好吃的东西，吃了半个月了也会吐吧？”
“蘸水，再裹一层粉。那这练习作品不能浪费了啊。”
“对了，你是不是还没找好帮工？”陆竹灵机一动。
陈舟把裹好的鸡腿放在一旁，又拿出一对：“是啊，刚刚放了招聘广告。”
陆竹一拍大腿：“互助会里修成人形的小鬼过来啊！”
诶？
陆竹这个提议不错，互助会的小鬼看着都很努力，修成人形之后的他们正好需要融入现世的机会，甚至不用给太多的工资——还没当上老板就已经开始变坏了。
“有点道理。”陈舟放下鸡腿，把炸炉温度设定好，开始下锅初炸。
“是吧？正好，叫他们来面试一下，就请他们吃炸鸡。然后我们去吃火锅庆祝一下解决了人手问题。”
陈舟无视了吃火锅的提议，洗了洗手，在微信群里发布消息。
“炸鸡店开业，有修成人形的小鬼来吗？需要三到四个。”
“师兄都开店了？羡慕。”
“给大佬递烟.jpg”
“好想去呀，但是我还没有成人。”
“是那位大人吗？我想去。”
“那位大人是什么？不是钟馗老爷吧？”
“不是，但也很厉害。”
“想去加一。”
“想去加一。”
“我还差几天就可以了，能留个位置吗？”
没想到那么快就有四只鬼响应了，头一个响应的应该是前公司那只卫生间小鬼了，没想到那么快已经修成人形。
既然三四个名额已经满了，陈舟也不再继续收了：“还要过几天才开业，没有关系。那就定下来上面四位，今天能来的可以先过来。尽量早点。地址私发给你们。”
事情进展出奇得顺利，陈舟一拍陆竹的肩膀：“卤煮，今天这个提议帮到忙了，说，晚上想吃什么，我去买菜。”
“真的？火锅啊！”
“这个不行，火锅太贵了。”陈舟否定。
“报叶子的名字啊！她是你女朋友，请两顿火锅有什么关系。”陆竹撇嘴。
当初教我的时候可是说一定要我主动付钱的，现在就开始杀熟了吗。
陈舟叹气，就算是地府的鬼也逃不过杀熟定律。
“绝对不行，她的是她的，不能这样算。你要是非要吃火锅，那我就去炸鸡了。”
“龟孙！竟然用炸鸡威胁我？”
“喂！卤煮，说归说你骂人干嘛？”
“切，以后一定要给阎王大人打报告说你虐待我们。”
“阎王没瞎都能看出来是你们虐待我吧？跟巨婴一样每天要我做饭养活的人，有什么资格举报我？”
一番斗嘴，最后陈舟掏出了自家的电磁炉火锅……
自家做火锅，虽然买菜麻烦了一些，但是看着电视聊着天，也是十分惬意。考虑到会有三只鬼过来应试，陈舟没有让陆竹跟着一起买菜，自己骑着共享单车去了菜场。
陈舟正在菜场买菜时，陆竹在家提前面试了三只小鬼。
“先说一下你们给自己取的名字吧。”陆竹站在三鬼面前，气质一改平时的猥琐懒惰，“哦算了，不管你们叫什么。既然来了，我就跟你们说清楚。”
“你们来这里，要做的肯定不止是炸鸡。”
陆竹伸出手指：“第一，听从指挥帮助地府进行的任何工作。”
“第二，尽快融入现世，发展自己的人脉关系。你们的身份我会解决。”
“第三，管住自己的嘴，不用我多说了吧？”
“在那个人手下，你们肯定不会受太多苦。”
“但是如果你们做了任何一件错事，即使是现世，我也给你们造一座地狱出来。”
