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第18章 庄子商业化

就算房俊不说,现在的庄子都已经成了村民中的禁区,一天的时间就靠着这些原来卖不上钱的野菜,就足足挣了三百多贯。

这么多钱对于这些一辈子在土里刨食吃的农户来说,就算到了埋进土里那一刻,都不会见到。

“老公,你放心吧,坏人要想进厨房,除非把我打死,要不然谁都别想进去!”绿珠举着自己的小拳头,不断的上下挥舞着。

房俊越看她的样子越喜欢,他宠溺的摸了摸她的头,“还没到那种程度,村子里的男人都没死哪,哪就轮到你了!”

几个半大小子跑了过来,拍着自己的胸膛砰砰响,“绿珠姐姐,你就放心吧,有我们在,绝对不会让坏人进来的。”

房俊看着围过来的众人,“以后厨房除了我们炒菜的那几个人,其余的人没有我的允许,谁都不能进去,这件事就交给绿珠了。”

害人之心不可有,防人之心不可无,一切都要小心为妙,自己虽然是房家的二公子,但是现在自己便宜老爹并不稀罕他。

要是真出了什么事情,罩不罩着他还另说了,虽然拉上了程处默身后的宿国公程咬金,但是现在这点好处,那个老妖精肯定不会拼命护着自己。

纵使他有很多封爵的好东西,可是依然还不是时候,除非李二把他头顶的帽子收走,否则他只能缩起脑袋做人。

“还有就是收上来的野菜一定要干净,洗菜的时候一定要注意,不要出现什么不能吃的东西,现在我们刚开始,所以要加倍的小心…”房俊开始不断的交待着一些注意事项。

直到程处默的大嗓门在外面喊起来,房俊这才停住了话。

“房兄,大菜准备好了没有呀,我奔波到现在一口饭都没吃呢,你可别骗我!”程处默急匆匆的跑了进来,看着一脸悠闲的房俊,“你不会是逗我玩的吧?”

“怎么可能!”房俊拍了拍他的肩膀,“辛苦了,我让你买的东西都买了吧!”

程处默拍了拍自己的胸膛,“你就放心吧,都买好了,你看看是不是一样都不缺。”说着他指了指后面水车上满满的货物。

房俊招呼众人把东西开始分类,所有的调料品都搬进后院里,粮食之类的都放进了房子里。

看着本来空荡荡的房子,开始被粮食装满,他有点哭笑不得,是不是应该感谢房小胡子,把房间给搬空了。

他对着高丰点了点头,老头马上明白了过来,回去找自己的老伴,让她找嘴严的人开始准备做酱。

让牛灿去找村子里的人开始把所有的猪都杀掉,老规矩瘦肉今晚吃掉,肥肉今晚做猪油。

很快小院里再次忙活了起来,但是厨房那个地方,除了那几个厨娘,再也没有人靠近。

房俊让高丰再次挑了几个年轻的妇女,进厨房帮忙,以后看情况再加人了。

他单独跟这些厨娘交待了一遍,厨房里的事情,不管谁问都不许说出去,其中的厉害关系说了一下,那些厨娘们纷纷答应了下来。

为什么不找男的,他也有自己的考虑,这要是几斤黄汤下肚,保不准就会透漏出去。

女人就不一样了,本来就心思细腻,又不碰酒,所以现在核心技术,只有交给她们才放心。

夜晚的打谷场再次欢腾了起来,这次加上程处默的村子,人多了一倍。

经过一天的磨合,加上本来就抬头不见低头见的,所以并没有什么生分,全都围坐着,不断地讨论着着今天的收获。

房俊的到来,村民马上都站了起来,不断地打着招呼。

对着众人摆了摆手,他再次爬上了草垛,“各位今天都辛苦了,以后可能会更加的忙碌了,但是我们的日子也将会越来越好了。”

最后开始把人分组,村子里的地也不可能不种,过不了多久也要春耕了,现在也该撒肥了,而且河边的地也得需要去挖,必须要引水。

交待完一切,他并没有留下来跟村民们一起吃饭,而是带着程处默跟绿珠回了庄子。

一是答应了做硬菜,二还要看着做猪油。

毕竟有些厨娘们第一次做,还得需要交待一些东西,油这种东西属于易燃品,万一把庄子给弄着了,他一切就白努力了。

当所有的肥肉都做成脂渣,房俊便让那些妇女带着去打谷场吃饭了。

他挽了挽袖子,把买来的各种调料都找好,开始煮了起来,准备给程处默尝尝什么叫真正的卤肉。

卤肉在北魏的齐民要术之中就有记载怎么做了,要是追溯起来,先秦的时候就有了。

但是那时候的卤肉哪能比的上现在的好吃,就不说别的,现在的八角茴香,还没有普及到做菜,一直在药房里放着哪。

当他煮好汤,把上色的肉放在陶罐里面,开始炖了起来。

程处默从进厨房开始,说的最多的一句话,“就是熟了没有!”

房俊笑着把他拉出了厨房,让绿珠看着火,要不然没等肉熟了,他吞口水都饱了。

程处默说了今天卖鱼的情况,活鱼在长安城里那叫一个火爆,刚进城门以后就被早早等待的人给抢了。

他的眉头皱了皱,握了握拳头。“以后送鱼还是我来吧,有些不长眼的想打水车的主意了!”

房俊笑了笑,“这只是刚刚开始,有你在,他们不会去明抢,我相信很快就会来庄子里挖人了。”

他叹了口气,不知道庄子里的那几个木匠,会不会经得起考验,如果给点好处就走了,他的心还是会有点不舒服的。

程处默冷哼了一声,“挖人,借他们几个胆子!某些人要是离开庄子,你觉得他们能进的了长安城吗?”

他说话的时候眼神之中带着一股杀意,“我们程家,还真不惧怕哪家!”

房俊拍了拍他的肩膀,“别想多了,这些木匠暂时还挖不走,明天我就让他们打造一些东西,还有新犁也得抓紧造出来了。”

程处默没有接话,而是回头望向厨房的位置,当卤肉端出来的时候,他的口水已经泛滥了,“不用吃光闻就觉得特别香,房兄你这绝对是硬菜呀!”

“程兄,吃独食可不好呀,我们可是大老远来看你的!”门外接着传来一阵爽朗的笑声。

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