“小先生，这是你教的？”
吴福一脸古怪地问李玄邃。
“青青有自己的想法。”
李玄邃委婉道。
“你……！不学无术！有辱斯文！”阿摐气极。
“我怎么了？”小姑娘不乐意了。
“你歪曲儒家经义，乱背圣人言论。况且……况且……你虽年幼，可也是姑娘家，如何能说这种话？”
唐青青还没怎样，阿摐却先红了脸。
“己所不欲勿施于人是孔夫子和子贡觉得终身可行的言论，但于我而言，我就觉得食色性也才是终身可行的话。”
“老师常对我说，耳得之而为声，目遇之而成色，我们认识万物大多都是从声色开始。而声色里面，论起重要程度色又总是高于声。”
“所以你看到美人要比看到丑女开心，看到万马奔腾要比看到哀鸿遍野来的痛快，若是见了万里河山壮丽多彩，就又会觉得荒郊野地实在寡淡。毕竟曾经沧海难为水，除却巫山不是云。”
“不管是人是物，长得美的给人留下的第一印象总是会更好。可见，人们对美色的追求是深入到骨子里的。”
唐青青一边说，一边取下腰间的菜刀比划了几下。
“而民以食为天。世人既离不开食物，又追求美色。所以你看，对食物和对美色的追求，才是人之本性。所以我们这些做厨子的才会想尽办法把菜做的好吃、好看。”
“你现在还觉得，我说的有错吗？”
吴福讶异地看了唐青青一眼，赞道：“小先生的教学之道颇为独特啊。”
阿摐抿抿嘴，半是尴尬半是服气道：“你说的没错，是我想错了。”
“那现在是不是该我问你了？”
“是。”
“嘻嘻。那杨兄听好了，天上繁星共几何？”
阿摐傻眼了。
“这……这也算是问题？！”
“为什么不算呢？”
阿摐盯着一脸无辜的唐青青，好言劝道：“你要问我的必须是你知道答案的。”
“我知道答案呀。”
“那你说，天上星有几何？”阿摐放弃不明智的讲理行为。
“那……是不是算你答不出来？”
唐青青狡黠地问道。
阿摐咬牙道：“算……”
唐青青笑得眉眼弯弯。
“天上繁星，共计一垓九经六兆八亿五万四千三百三十三颗。杨兄若是不信，大可自己数去。”
“你……厉害！”
姑娘年纪不大，心思可真是玲珑。
一旁的李玄邃已经笑出声来，连吴福也面含笑意。
“杨兄，你可以问第二个问题了。”唐青青又做了个请的手势。
“读书人修身齐家平天下，那你心中可有治国之法？”
虽说问一个九岁小孩这种问题属实有些无赖，但阿摐也没办法啊。
这小丫头鬼精鬼精的，保不准待会儿要问什么刁钻问题。
只能靠略施小计，让她知难而退。
“我不懂如何治国。”唐青青十分老实地答道。
阿摐露出微笑：“既然如此，那这一局就算……”
“不过……”
阿摐挑挑眉，止住了要说的话。
只听唐青青接着说道。
“不过，我想应该和做菜差不了多少。”
做菜？
阿摐皱紧眉头，开什么玩笑？
浩浩大隋怎能和盘中小鲜相提并论？
治国栋梁又岂是厨子可比？
“你不要以为做一盘菜就很简单，其实是很难的。我学了一年的厨艺到现在都只能切切青菜芋头。”
“而炒菜就更难了。”
“盐放多了就会咸，放少了就会淡。醋放多了就会酸，放少了就吃不到醋味。就算各种调料都放的恰到好处，若是最后火候把握不到位炒出来的菜也还是不行。”
“不是夹生，就是太干太老。”
“可是该加多少盐，加多少醋，用多大的火却又没人说得准，只能你自己摸索着来。”
“况且众口难调，有的客人喜食浓油赤酱，有的客人又喜欢清淡爽口。做出来的菜的口味，还得依着客人们的喜好来调节。”
阿摐忍不住插了一句嘴：“既然这么麻烦，那为什么不依着你的口味来，不过几盘菜肴，他们吃久了不就习惯了吗？”
“那怎么行”，唐青青大惊失色，“我们做厨子的就得让客人满意。客人若是不满意，就不会吃你做的菜，即便强忍咽下，日后也不会再来。”
“要是这样的时候多几次，岂不是既恶了厨子的名声，又坏了酒楼的生意。”
“不能让客人满意的酒楼，如何立足？”
吴福神色动容，嚅嗫道：“治大国若烹小鲜……”
李玄邃也不禁侧目。
这话，可不是他教的。
果然，这就是所谓的天才吗？
李某惆怅地叹了一口气。
反观阿摐，神色早已由不以为然变得凝重。
他只觉得唐青青这话虽然听起来直白，但真要让他说说从中听出了什么，又不知该从何说起。似乎有一层薄膜紧隔着他，若是能想清，那才是真的找到了他想要的东西。
终究还是忍不住问道：“那若是想治理好大隋，该从何下手？”
唐青青摇摇头：“不知道，我只是个连刀功都没学好的厨子。”
“足够了，足够了。该你问我了。先说好，这次不能问什么天上繁星共几何这样的问题了。”
“自然不会”，唐青青答应得无比爽快，“问你个简单的，你知道入厨的十六种切法是什么吗？”
阿摐提示一句：“我是个读书人。”
“这个书中是有的。”
唐青青表示没有问题啊，她娘给她的书里就有这个的。
“我们读书人，一般不看这种书……”
“为什么啊？我也是读书人啊，我就看这种书的，我师父也看。”
李玄邃点点头，阿摐，青青说得对啊。
“我……我不知道……”
“入厨十六切法，是切片、切斜片、切块、切段、切丝、切条、切丁、切粒、切花、交叉切、剁茸、花纹、做球、马耳、兔耳、象眼。”
“这些你可得记住，对我们厨子来说，这些都是很重要的。哦对，你不是厨子。不过没事，你也记一下，难免以后会有人再问你。”
那可真是谢谢您了。
阿摐脸色僵硬，不知该作何表情。
“这么算来，我已经胜了两局了。你还要继续吗？”唐青青骄傲地问道。
阿摐越想越气，你还能再无赖点吗？
“我还有一个问题，你要是能答对，才算我输。”
“那你问吧。”
唐青青很无奈，她芋头还没切完。
“你觉得当今陛下子嗣中，谁有望接下龙位！”
阿摐眼中精芒四射，问答进行到这里，他已经完全没把唐青青当个九岁孩童看待。
“阿摐！你在说什么！”
吴福脸色一变，出言呵斥。
李玄邃也是目瞪口呆。
不管哪朝哪代，妄议当朝天子，可都是重罪！要杀头的！
唐青青也没料到他会问这个问题，慌乱答道：“啊？我，我不知道啊。我就会切青菜芋头。”
阿摐仿佛被当头泼了一盆冷水，一下子清醒过来。额头上一瞬间渗出一层细密密的冷汗，连后背的衣衫都被汗水浸湿。
连忙躬身谢罪：“老师，李先生，唐姑娘，阿摐一时情急说错了话，绝无其他想法。”
“阿摐兄弟这是为何？我刚才跟你老师谈菜窖的事，一时入迷，没注意这边发生了什么。青青，刚才怎么了？”
李玄邃朝唐青青打了个眼色。
唐青青一下子反应过来，摇头道：“我也不知道吖。刚刚我在想切芋头的事，这个大哥哥问的话我没听清。好像也是菜窖什么的，青青连芋头都没切好哪里知道菜窖怎么做的吖。”
“我刚刚的确在跟小先生商议，没注意你们那边怎么了。阿摐，你们谁赢了？”
吴福也接得滴水不漏。
阿摐感激地看了众人一眼。
连忙答道。
“是李先生高徒赢了。学生学疏才浅，有愧师门。”
“无妨，天外有天，人外有人，我带你出来游学，也是为了让你学会这一点。”
“学生受教了。”
“我与小先生还有要事相谈，你先回房去吧。”
“是。学生告退。”
唐青青也连忙看着李玄邃撒娇道：“师父～”
“行了行了，去切芋头吧。”
“好嘞～”
小姑娘蹦蹦跳跳地跑回厨房。
李玄邃则是让吴福先行等待，自己回房拿了菜窖的设计图和原理说明。
这东西是早就准备好的。
“小先生看来早有打算啊。”吴福看着手里一沓灰没擦干净的纸张，忍不住叹道。
“是啊，本来是想把它发扬出去造福百姓的，奈何账房工作量太重，一时间忙忘了。若不是吴老先生说这事，我都快忘了。”
李玄邃恬不知耻地接招。
吴福没接话，自顾着低头翻着纸张。
虽然和李玄邃接触的时间不长，但对这小子的尿性却已知其一二——他不害臊！
“咦？小先生这般奇思妙想真是举世罕见。不过……依着这种法子似乎有的东西保存不了吧，像我之前所吃的莲藕就是其中之一吧。”
吴福目光灼灼。
李玄邃一脸惊奇：“吴老先生真是真知灼见。菜窖虽能延长保质期，但并非能一直保存。过得时间太久，还是会坏会烂。至于莲藕，那是前几日从到这里的行脚商人手里买下的。”
吴福点点头：“也该是如此。否则，便真是仙人手段了。小先生，老朽先告退了。”
“吴老先生走好。”
背后，李玄邃撇撇嘴，老先生老归老，眼力还真是毒辣。
不过……硝石制冰的法子他可不准备这么早拿出来。
当天夜里，一只信鸽从瑞丰楼二楼飞出，不知飞往何处。
