很快各种让人眼花缭乱的好菜就上桌了，因为掌柜的好生叮嘱了要好好招待，上菜的速度自然很快。
一品烧鹅，翡翠鲜鲜，鸳鸯烩砂锅，葱爆牛柳，五味鸽肉，姜汁鱼片，蚝油仔，清炸鹌鹑，片皮乳猪……这些菜香飘飘的味道倒是不错，在伙计眼里这些都是他想吃却吃不着的，平日里一般客人的菜他还敢在上菜的时候偶尔偷吃，或是等客人食完他再食些底菜残饭，可是这种贵客的菜他是不敢在半路偷食的，看着确实眼馋。
结果，这些叫他流口水却不敢偷吃的菜，本以为上桌后会得到客人点评称赞，却是……
“……这就是你们楼里最好的酒菜……”姜文冲皱眉道。这些个菜他看着就没食欲，早就吃腻了。
伙计讨好的说，“是啊，爷，这可是我们楼里最贵最好的菜了。哦，一会儿还有两个菜，海参鲍鱼翅盅，因为那个菜要时间处理，所以最后才上！”
最贵的菜当然要压轴了，这么多好菜这位爷的口气怎么还好像不满意？伙计不明白了！
全醉仙楼都把他们当财神看，哪敢不好好招待，他们给的钱相当足，巴不得把平日里最贵最好的东西全拿出来，将这一百两全赚下来，要知道有些酒和菜楼里一直有，但平日里客人都舍不得点，都是嫌贵，所以好东西量少却一直束之高阁没机亮相的。
“你怎么做事的，把你们老板叫出来！”伙计不明白主子为何不满意，可是姜文冲手下却知道主子是为何不快，他嚷道，酒无好酒，茶无好茶，这上的菜色也不怎么样，他们奔波多日，终于来到这个破地方，本以为可以好好吃上一顿，结果就弄这些个破菜来糊弄他们。他们这些手下吃这种下等菜倒没什么，可是世子爷身份何等尊贵，怎么也要弄点像样的东西出来吧！
要让伙计知道这些个好菜只能让手下将就一下，他不知道要怎么想了。这么好的菜多少人一辈子不光说吃不上，就是连闻连看都不可能看到，这些人竟然看不上！？
“……这，我们老板……今日不太方便……”伙计纠结了，多好的菜还挑剔着叫老板！？这不没事找事嘛！
真正的老板是袁老东家，但是因为近几年年事已高，他不常来店里的，基本平时都是少东家管理着，也就是刚挨过揍的袁得利，可他正乌着半边眼呢，怎么可能出来见人！伙计想多半是请不出来的，可是这几位爷好像身份不同一般，实在不好得罪的样子，他只能好言哄道。
“各位大爷，你们要是有什么要求尽管提，小的一定尽力帮你们办到！”
“哼！不方便，架子可真是大啊！你能帮我们办到？就凭你？”手下哼道，不是他挑剔，确实是这菜色太一般，本来他们是打听过的，就是冲着醉仙楼的名气才来的，听人说这里是本县最好的酒楼，可你瞧瞧这菜，怎么全是一些个肉菜！？
之前他们一行人一直赶路，其间一直吃的是方便的干粮和肉干，肉菜早就吃腻了，本就想吃些清淡的菜类，可是你瞧瞧一个素菜都没有，这都是些什么？看了就没胃口！！
“大爷你息怒，有什么不满的尽量和我提，我去给我们掌柜和少东家传达一下，一定尽量包你们满意。”伙计想，有钱人还真不是一般的难伺候。这些个肉菜多好啊，为了怕怠慢贵客，他们店里可是搬出了最好的菜来招待的，全都是最贵的荤菜类。伙计想这些个菜可都是平常熟客称赞的，都说好吃的。其实他不知道多数客人来这里吃饭，那是因为冲着本县县令的面子才说好的，至于菜色说不上多差，但也没有多好，也就只是一般高档酒楼的水平。说不上多出色！姜文冲早就吃到腻外了。
可惜他们没搞明白，人家想吃的恰恰不是肉，而是菜。
“算了，别和他计较了，”姜文冲说，也许这个地方确实太小，酒店的水平有限也是没办法的。他盯着酒杯看了一眼，头也没抬的对伙计说：“你们楼里有什么上等的素菜给我们上几个，要新鲜的！”
“……哦，好的！马上就来。”伙计有些纳闷，真是奇怪的客人，不是说好要最好的酒和最好的菜吗？怎么弄了半天又要素菜了？
他是不知道，没有钱的人是因为吃不上肉所以馋肉吃，可是有钱的人恰恰会相反，因为他们天天吃肉，往往就吃腻了，反倒喜欢清淡的口味了。
可是说到素菜，就算醉仙楼是大酒楼也不例外，这个时节除了清菜萝卜外，很少有别的菜。伙计就有些可惜今天没买到那些新鲜菜，一会儿上了菜这帮爷可别再挑了，要是再挑下去，少东家一准会想起他办事不利来，肯定要讨一顿骂的。
