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第57章 午餐肉

“当家的,你说那两孩子在灶房里忙活什么的,我问他们想吃啥也不告诉,你儿子还让我别去瞎捣乱。”秋生娘一边缝着大儿的夏衫,一边不解地问道。

细细听来,语气中还有一丝哀怨。这儿子都还没成亲便用不着娘了,日后成了亲,岂不是都嫌自己是个累赘了。

“你儿子不是看你整日里忙上忙下的心疼你不是,瞧着吧,等他们折腾不出啥东西了还得叫你去帮忙。”杜年正坐在床上削着盛糖让他帮忙削的竹筒,虽不知用来干啥,但这对于这阵子只能傻傻坐着的他极为解闷。

而他们不知道的是,在另一边的灶房里,杜秋生在生火、剁肉,调料……至于盛糖呢,偶尔开开金口,顺便循着以前的记忆开始按量搅拌。

“你说的吃食,该不会是饺子吗?”杜秋生的表情有些一言难尽,若不是手上有些脏,他还真想摸摸盛糖安慰她,以前的日子太苦了。

盛糖懒得理他,没文化,真可怕。“你家的饺子没有皮儿?”

“呀!好像是少了面粉没有买!”杜秋生懊恼着说道。

“傻不傻?不懂就要少说话,免得暴露自己的无知,知不知道?”盛糖翻了个白眼。

“我不说出来,怎么知道自己是有知还是无知。”

“别贫了,快剁你的肉,我去瞧瞧杜伯伯的竹筒做得如何了。”

杜年家的屋子外表看上去有些颓败,可是屋内打扫得干干净净,和盛糖去村里别的小伙伴家里完全不同,院子里除了蔬果,还种植着一簇簇红红绿绿的花儿。

盛糖推想,也得亏杜家人口少,也没什么重活儿需要秋生娘干,这屋子才能拾掇成这样。不然,像别的人家,下地洗衣的活儿都忙不过来,哪里有闲情逸致来拾掇院子。

盛糖要这竹筒是因着这时月尚未出现锡纸,只能用这竹筒替代了,也不知道将肉放在里面蒸,味道会不会怪怪的,可她如今也想不了那么多了。只有不断地试错,才能知道哪些方式能做,哪些做不成。

杜年做起竹筒来很是细心,一节被平整地分成两半,他还细心地将一些容易划伤手的细签给磨平了。

盛糖连连夸赞。

惹得杜年不好意思起来,这本该就是这般做的,竟然还被一个小孩儿夸。

秋生娘也在一旁笑说道,“你伯伯这是在床上闲得都要发霉了,好不容出现个他能干的活儿,可不得帮你们做好了,不然日后你们有事儿不找他帮忙了怎么办。”

杜年回击,“是啊,你看你们眼下就只找我帮你们忙,你伯娘心里酸着呢。”

盛糖见他们斗嘴逗得不亦乐乎,寻思着这相处方式也是细水长流。

“伯娘,我们也有忙想让您帮呢。这灶房里的事儿还是您比较在行,光靠我们那是做不成的。”盛糖也甜甜地捧着秋生娘,其中她话也没夸张,这农家的灶她不会用,也不知道什么火候的,还得让秋生娘帮一把。

“你这孩子,有事儿和伯娘说就成,哪儿那么客气。走,让你伯伯这边干着,我也去瞧瞧你们是在忙活啥。”秋生娘放下手头的东西,牵着盛糖便出去了。

而进了灶房的秋生娘看都没有看杜秋生一眼,只和盛糖说着话。

杜秋生低下头摸摸鼻子,这好像是得罪他娘了?

让秋生娘真是一个无比正确的决定,这不,她一人忙活起来比杜秋生和盛糖忙活起来速度可快多了。

盛糖往剁好的肉里加了蛋、淀粉以及剁碎的玉米等调料,杜秋生母子眼神都直了。

在一道吃食里放这么多调料,做出来的吃食必然是极为美味的吧。

食材都准备得差不多了,盛糖便让杜秋生去屋里把杜年做好的竹筒洗好拿进来。

继而便开始装进竹筒,又把竹筒放进笼屉里蒸。这过程也只用了一刻多钟不到两刻钟,香味便开始慢慢散发。

“唔,这东西叫啥名儿?味道还不错。”杜秋生将一节竹筒里的到了出来,切成一片一片的,这才递给自己娘和盛糖一人一片,咬了一口细细嚼着问道。

“火腿……午餐肉,你们觉着去卖的话会不会有人买?”盛糖本想说火腿肠,然鹅这和肠并无关。

她最开始的确是想买些肠,将这些灌进肠里的,但想着做成那种罐装午餐肉的形式,不仅可以方便当成零嘴吃,还能用来做菜,便随口改成午餐肉了。

秋生娘沉吟一番,“味道是好的,只是若是看能不能卖出去的话,得去镇上瞧瞧会不会有人买。”毕竟这东西,无论他们怎么觉得,能不能卖出去还得要看别人的口味。

而盛糖也和杜秋生约定好了,明日里去镇上瞧瞧看。

配料什么的她都弄好了,明日杜秋生起来早些蒸上便是了。

杜秋生没有不答应的,这原本盛糖好意为他想出来的,自然是做什么都是他应该的。

秋生娘欲言又止,瞧着两人兴致勃勃,到底没有说些什么。

只不过转身去了屋里又和杜年提起自己的担忧。担忧两人遇上不怀好意的人,担心两人的热情被一盆水浇透,担心这拿着别人的方子做出东西来引起什么纠纷……

总之,心头千丝万绪。

杜年这一刻也沉默着,他之前和杜秋生说起过想为他找份活儿干,他当时沉默着让等几天再说,他也便没有再逼他。

当时只想着,自己这儿子怕是不舍离开家中,只让自己和妻子两人在家。可是也没有办法,这山上的活儿终究不是长久之策,而他也没有什么手艺能传过自己儿子,让他们用来生活的。

没想到,他私下里竟起了这般心思。

只是,到底也没再说些什么。孩子大了,总归是有自己心思的,也有自己的路要走,他不能阻挡他自己选择的路。

至于这做买卖,他倒是没什么意见,若是真能做下来,日后也不愁了。

不过,方子终究是别人的,似是占了盛糖很大便宜啊。

这事儿,在元家两兄弟当天回来后,盛糖也将和杜秋生打算做吃食的事儿告诉了他们。终究是一家人,不能为着些小事儿瞒着他们,将彼此的关系给弄僵了。

而元家兄弟也没有什么想法,毕竟那是盛家自己的方子,想这么处置都是他们自己的事儿。只不过他们还小,自己可以帮着他们把把关。

这杜家,他们没有不信的。

之后,元家两兄弟去杜家腌制萝卜,杜年也很是愧疚地提起这事儿。帮着自家儿子向两人道歉,两兄弟哪儿能接受,这根本就没有谁错谁对的问题。

若是真能成的话,两家的日子都会好起来的。

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