清晨。
香港。
从东京到香港,假如仔细观察的话两个地方有太多相似的地方,都是世界级的城市,一样的用地紧张、一样的人流密集、一样的美食圣地,还有一样有迪斯尼,当然对周叶等人来说这里是与东京那样的不一样,这里更亲切夜更让人熟悉,因为这里是中国!
苍蝇馆子。
黄毛拖着一双睡眼,无力得睁了一半,“七七,这么早把我们拉起来干什么啊!”
“喝早茶啊!”王七七却是精神抖擞,“像这种苍蝇馆子,每天街坊邻居都来这里喝早茶,台位紧张,我们肯定要早点来排队啊。”
“喝什么茶!(粤语)”服务员阿姨摆着一张臭脸,“要吃什么自己去小推车上拿,记得打卡。(粤语)”
“来一壶功夫茶吧,我们分着喝。(粤语)”王七七却是笑着说道,“我们知道了,阿姨去忙吧。(粤语)”
阿姨似乎被王七七的笑容感染了,眼睛也开始接近于平视了,“嗯”了一声便走了。
“七七,你好厉害啊,粤语都说的这么六。”黄毛一脸的崇拜,“阿姨这张臭脸真让人难受。”
“我妈最喜欢看TVB,害得我从小熏陶,就学会了。”王七七说道,“饿不饿,我给你煮碗面吃。(粤语)”
“哈哈……”
“在广东很多苍蝇馆子都是这样的,服务都是一星水准,食物却是五星级别的。”周叶笑着说道,“很多只做街坊,本来就熟,相处之间有点火气,也属正常,这就是江湖味道,市井之间。”
“好好!”黄毛点了点头,“我们就让周大侠来服务一下吧。”
周叶苦笑了一下,起身加入了抢夺点心的大军之中,都几几年了,为什么不能坐着点单,周叶心中一阵郁闷。
有些地方总会保留一些传统,还有抢来的东西更好吃一些。
在一阵辗转腾挪之后,周叶还是成功得将桌子摆满了,有水晶虾饺、流沙包、肠粉、叉烧包、荷叶饭等等。
“你拿的都是些什么东西!”王七七看着桌面直摇头,“大叔,今天你让我失望了。”
“七七,你小点声!”金有承急忙说道,手上却是稳住了茶壶,“我差点被你吓得茶水都倒开来了。”
周叶皱着眉头,仔细打量着桌上的食物,说道:“我拿的有什么问题吗,早茶不就是喝茶吃点心嘛”
“你以为这里是扬州啊,喝早茶配包子。”王七七摇头叹道,“就算在扬州,怎么也会来份大煮干丝,来份盐水鹅。你看看你点的,都是碳水啊,你当我们是猪啊。”
平日里的王七七对周叶很是温柔,这一刻得长枪短炮,让周叶好好领略了一番
王七七真正大小姐的一面,人家毕竟是千金公主。
“那你去拿拿看,让我见识一下真正的广式早茶!”
周叶说完做了一个有请的手势。
“哼……给本小姐好好看着。”
周叶就这样看着王七七起身,然后一口一个阿姨大姐的叫着,嘴叫一个甜,排队拿点心的队伍虽然多,但王七七还是很快便满载而归。
“豆豉鸡脚、山药蒸排骨、干蒸烧卖、蒸猪肚、艇仔粥。”王七七指着一屉屉点心说道,“这才是喝早茶,真正的老广都是吃点鸡脚、排骨的荤腥,配着功夫茶,最后来点肠粉、生滚粥。”
“广式点心要点荤!”
周叶看着王七七一副教导主任一般的模样竟然脱口而出,“王主任,受教了。”
“什么王主任?”
“教导处主任啊,你刚刚在给我们上课呢。”周叶笑着说道,手里却是抓了块排骨扔在了嘴里,“谢谢王主任的教诲,我们会好好学习,天天向上。”
“拿筷子吃。”王七七皱着眉头。
“你看看又来教育了。”
“你……”
“好了,周叶。我们喝杯茶吧。”金有承边说边给周叶的茶杯倒满了水。
“多谢!”周叶坐了下来,眯着眼喝起了茶来。
“七七,我们坐下一起吃啦,不要理周叶。”黄毛说完拉着王七七坐了下来。
“开吃!”
王七七和黄毛同时拿起筷子,如狂风一般扫起了桌面。
全国似乎喝早茶的地区并不多,年轻人早上喝早茶更是稀少,一顿早茶个把小时绝对不是现在高速周转的年轻人消费的起的,有时候觉得这个世界真的可悲,你进化了几百万年,以为站在了世界之巅,一个回首却发现几百万年前的老祖宗一天才干两小时。
周叶吧唧了下嘴,说道:“这豆豉蒸鸡脚真好吃,油炸之后再蒸,感觉是那么的恰到好处,还有这排骨也很不错。”
“喝早茶确实得配着荤腥才过瘾。”周叶说完茗了一口功夫茶。
“跟着我吃……肯定……没错的。”王七七嘴里含着艇仔粥,囫囵得说着。
“待会我们去哪里玩啊!”黄毛对着王七七问道。
“铜锣湾!”
“买买买!”