登陆注册
19376200000017

第17章 煎饼果子

柳梦璃说先去菜市场,忙完了再休息,便拉上嫂子一块去了菜市场。

古代没有生菜,只能用黄瓜代替生菜,至于薄脆用混沌皮炸一些。

这是最常见的煎饼果子,但是柳梦璃自己爱吃的却是皮是煎饼果子的做法,但是夹心是红烧土豆丝,少量的萝卜丝,还有生的黄瓜丝。是柳梦璃最爱吃的。

至于夹薄脆的,外面的里脊肉不像里脊肉,在古代肯定要自己做,然后再腌制。

因为加新菜,柳梦璃足足买了五斤肉,把阿叔公以为自己老了听错了,再三确定才切的肉。

柳梦璃笑了笑说“只是接了大户人家的单子”

柳梦璃买了万能的黄瓜,万用的鸡蛋,葱,至于土豆跟胡萝卜,柳梦璃只不过买了少量的并不多,毕竟只是素食的,并非众人口味的薄脆款的,至于面粉准备下午再买,等回到家中,看见柳俊杰已经拿着锅站屋子里了。“那么快?”

原来那天柳梦璃订完自己想要的锅的样子,阿牛也自己做了一个,摆家里卖,买的人根本没有,结果柳俊杰又要一个,就买过来了……

别人不买是因为这锅商业用的,自己用哪能用那么大的锅啊。8寸平底锅还差不多……

“娘,下午有空的话,帮我炸点馄饨皮吧,我明天有用”

宁氏听女儿说的就答应下来了。“好”

“妹妹是想要做新菜?”何佩云疑惑道,今天买了不少不同过去的食材。

“嗯,晚上做起来给你们吃吃看,准备把不带肉馅的葱油饼淘汰掉,以后就算做,还不如做鸡蛋饼一个铜钱,葱油饼有点费劲又不赚钱”

柳俊杰一听有新的菜式,就高兴,瞬间觉得肚子饿了。

“娘,下午麻烦你炸一些混沌皮,我明日要用”现代的时候馄饨都是菜市场买的,所以不会做……

“好,一会儿给你做”宁氏闻言便应下来了。

“娘不用着急做,晚上有就行了,我先回房休息睡一会。晚上吃饭再叫我”

“不行,一会儿就吃中午饭了,吃了再睡,你们先去换一身衣裳吧”宁氏一脸不同意说道。

“是,娘”柳梦璃回到屋子里,四肢成大字躺在床上。整个人都舒坦开来了。现在好像一个赞,但是哪有这个条件啊……算了,眯一会儿吧。

等柳梦璃睁开眼睛的时候,看着屋外都黑了……而自己身上盖着被子。有一些迷茫,有一些迷糊的走出房间,看见大家伙在吃饭。

“妹妹醒来了啊,快坐下来吃饭”何佩云手机端着菜放在桌子上说道。

“这几天累了吧,中午喊你吃饭,半天没反应,结果你这孩子衣服也没脱,被子也没盖就这样睡着了”宁氏突然想到什么“要不明天别出新菜了,吃了饭泡个澡早点休息,明天又要早起了”

“娘要是不做,这些食材就浪费了,更何况下午休息够了,等会给你们做试试看。”柳梦璃说完盛了饭吃了起来,中午没吃,真的饿坏了。

大家吃好饭,聊了会天,快戌时时,柳梦璃站起来去厨房忙和着,用定制的大圆锅。

直径30厘米,锅底厚6厘米,锅高2.5厘米,带把手,其实当初用来做葱油饼就做了这个特大号的平底锅,万能的平底锅。

铺一稀面糊,再打一个鸡蛋,反过来涂点甜面酱,放馄饨皮炸的脆饼,放点已经煎好的里脊肉,放点黄瓜,放点萝卜干,包起来,放盘子里。

另外一种柳梦璃本人比较爱吃的那种,第一层是面糊,接着是鸡蛋,但是在鸡蛋上撒了一些芝麻做区别,然后反过来放的是已经红烧过的土豆丝胡萝卜丝还有生的黄瓜,柳梦璃做完忍不住先拿一个吃了。

等柳梦璃把煎饼果子拿到外面去,果不其然其他人爱吃带里脊肉的那款,也是最正宗的做法,其实也不正宗,正宗的人家的是杂粮,她直接用的面粉,在现代的时候,她也是用的面粉,但是她喜欢软皮,不喜欢哪种硬硬的。

可能是个人喜好问题吧,她就爱吃土豆,任何做法的土豆,柳梦璃直接淘汰了夹土豆丝的这个做法。

同类推荐
  • 萌妃娇妻:王爷轻轻亲

    萌妃娇妻:王爷轻轻亲

    她往后退,“你财大气粗颜值爆表,我貌丑无颜身材枯槁,咱俩不般配。”他圈她入怀,“我不嫌弃你。”她几次逃之夭夭,都被他抓回来,她怒,“混蛋!”他无视她的怒意,还强迫她跟他拜堂,“惹了我,就得对我的终身负责,给我造个小混蛋。”冷情霸道睥睨天下的他,将一世的宠爱全都给了眼前的小女人。
  • 娇妻婉婉

    娇妻婉婉

    宋妤儿十一岁被拐子拐走,逃跑时坠落山崖磕破了头,醒来后成了槐树村姜武家五个铜子儿换来的小媳妇儿。三年后圆房,四年后生下双生子,受刺激恢复记忆。偷跑时和姜武当街撕扯起来,被回乡祭祖的濮阳王世子搭救,带回京城。姜武为追回娇妻,躲避宋大人追杀,索性远走西北参军上了战场。五年后,京城重逢。宋妤儿要风光大嫁濮阳王世子,姜武带着一双儿女大闹婚堂。
  • 后宫折花宿命

    后宫折花宿命

    我拿我的真元救了你,你不感激我就算了,居然还想休了我!简直太无耻了!你说你是皇帝?皇帝又怎么样!我还是妖怪呢!
  • 天霜河白

    天霜河白

    想当年安豫王妃未嫁时艳绝帝都,连皇家的三位皇子都为其倾倒,为讨美人欢心各施手段,那时可谓是帝都第一等的奇闻逸事,让帝都百姓茶余饭饱之后也过足了话瘾,最后三皇子即现今的安豫王抱得美人归,大皇子(即当今皇上)、二皇子(现今宜诚王)则怅然失落。皇帝这或许是爱屋及乌,又或许另有深意?但也只是心里想想,无人付予言表。天威难测,帝家之事岂是能拿来说长道短的。
  • 侯门亡妃

    侯门亡妃

    穿越!重生!侯门庶女,生死相搏,终助得夫君登基称帝,本以为苦尽甘来,便可一朝为后,凤倾天下,奈何,封后大典,偷天换日,她一身素服,沦为陪陵亡妃。“妹妹,这寸寸断骨的滋味如何?”金凤钗头,嫡姐凤袍加身,手执铁棒,巧笑嫣然。皇陵地下,她,暗无天日,十年折磨,身碎心死,终葬身火海。她仰天长啸,对天发誓,若有来生,定要与人为恶,让欺她,害她之人,挫骨扬灰,万劫不复。再次醒来,灵魂附体,身份逆转。摇生一变,她竟成为侯门嫡女。虽有嫡女之衔,却无嫡女之位,可笑!可叹!侯门深宅,人情淡薄,阴谋算计,尔虞我诈,危机四伏。重生第一日,姨娘夺权掌家,欲将她打入柴房,当使唤丫头。重生第三日,祖母爱孙心切,欲废她痴傻嫡兄之位,扶正庶子。重生第四日……深宅似海,你方唱罢,我方唱,好戏轮番上演。兄弟相残,姐妹毒害,姨娘算计,险象环生,她要如何在这争斗漩涡中活出精彩?某一日,一道圣旨,她再入侯门望族,成为一代亡妻。只因,她的夫君竟是活死人。昏睡十年,至今未醒。文文女强+宅斗+种田+宠文,一生一世一双人,喜欢的亲们记得收藏哦!
热门推荐
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 爱的徒劳

    爱的徒劳

    《爱的徒劳》是莎士比亚早期格调最为明快的喜剧之一。讲述了那瓦国国王和三个贵族朝臣的故事,一开始,那瓦国君臣四人发誓要清心寡欲,拒绝一切物质享受,不近女色,不料法国国王派公主带三名侍女前来谈判某地归属问题,四名男子很快放弃初衷,各自堕入情网。莎翁在剧中以巧妙的情节创造出许多使观众 捧腹的笑料,嘲笑了摒弃爱情的禁欲主义,也嘲笑了爱情的盲目性,全剧到处都是文字游戏和双关语,剧中各阶层的语言特色和穿插其间的民歌等,充分表现了莎士比亚的语言天才。
  • 僧伽吒经

    僧伽吒经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 侠骨雄心点苍风云录

    侠骨雄心点苍风云录

    小说包括两条叙事主线。一条主要是点苍派的变革、转型和创新,重点描述组织发展的生命周期和个人创新能力的培养和应用;一条主要是段思平建立大理国历程,重点描述战略、领导力和家国情怀。
  • 风骨

    风骨

    山西太原城的校马场街,虎威镖局的朱漆大门紧闭着。青灰色门楼的屋檐下,挂着一溜儿尺余长的冰柱。透过青灰色的脊兽,能看到一面迎风招展的镖旗,紫色旗帜上绣着一双栩栩如生、怒目圆睁的斑斓猛虎。院子中央,虎威镖局大掌柜伊千变捏着一页短笺,双眼正幽幽地瞥着飘落的雪花,神情仿佛正在咽下一口毒药。黎明时,伊千变收到虎威镖局商州分号的飞鸽传书,信上说:洛阳城“不羁阁”托付了一趟生意,这生意不是银票钱粮,亦非奇珍异宝,而是一个孩子。七日内将孩童送至金陵,镖酬一万两白银。这笔钱是虎威镖局全年净利的两倍。
  • 跟着系统做男神

    跟着系统做男神

    不修边幅,心宽体胖,得过且过的刘尚对自己没有任何不满。就这样的人,竟然拥有能轻松成为男神的系统……嗯,简单日常,轻松挂壁,从我做起。
  • 月下桃花轻

    月下桃花轻

    几代人的爱恨纠葛,复仇路的是非因果……尽在本书囊括“崖太高了,我太轻了,落地是迟早的事罢了。”——云朵“我爱你,不论何时何地,只因你就是你。”——文轩“我做这一切,只为我曾经的的家,我没有错!”——云夜白
  • 大宋女医官
  • 兵法心要

    兵法心要

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 似水流年

    似水流年

    1999年我最爱听的一张专辑是《新长征路上的摇滚》。我将这盒磁带塞进随身听循环播放,一直到电池没电。如果有同事或偶尔串门的村人问我听什么,我就谨慎而乖巧地回答:“对面的女孩看过来。”没有人知道我耳机里的音乐是怎样排山倒海喧嚣破裂,当然更不会有人知道我的心以同样的速度叫嚣——死去——重生。“我曾经问个不休/你何时跟我走/可你却总是笑我/一无所有/我要给你我的追求/还有我的自由/可你却总是笑我/一无所有……”这歌儿曾让我哭过很久。时至今日我仍然认为,《一无所有》是中国摇滚音乐中永远不可逾越的珠穆朗玛峰,而崔健就是神山之下的仓央嘉措,那个半人半神的活佛诗人。