等到白书带着炉子回来,她们便开始忙活上了。将炉子里放上柴火,将上面的铁板加热之后在铁板的表面刷上一层油。先将一条鱼放在铁板上烤,一边烤一边刷油,不一会一阵阵的烤鱼香飘到走路人的鼻子里,总有喜欢当第一个吃螃蟹的人,虽然没有人开口询问,但是白书和汪紫的摊子旁边围满了过路的人,白书笑呵呵的也不赶他们,就任由他们围着,人都有好奇心,这人这么多不愁吸引不来啃买的顾客,又不是什么不好的吃食。
白书考好一条鱼之后,切成小块放在盘子里,让周围的人是吃一下,围着的人早就忍不住了,就一人一块的吃了起来,本来对这种吃食很期待的群众,吃到嘴里,又香又嫩,一咬满嘴都是鱼香味,没有一点腥味。周围的人都震惊了,眼睛无意识的睁的大大的。白书拿出来的鱼肉只有几个人尝到了,还有几个人尝到鸡肉的味道。尝到鸡肉的就没尝到鱼肉,尝到鱼肉的就没尝到鸡肉,后面的什么都没有尝到,只闻到了味道。
便有人不满了:“小老板,这是什么意思啊,你年纪小不会做事,看在你小的份上,我们不跟你计较,但是你得拿出鸡肉和鱼肉来向我们赔罪。不然这事没有那么好了结。”听见这话,汪紫不由得后退了一步,悄悄地拉住了白书的衣服,无声的询问。
白书微微的笑了一下:“大叔,你这话说的好没道理,今天小子我就是来做生意,之所以提前拿出来让大家品尝,是为了让大家了解我这个新吃食有多么好吃,大叔,你站在后面尝不到,小子我也没有办法啊。”
这时提前尝到的几位里,有人打抱不平:“小老板,你不要理他,这个人就是胡搅蛮缠习惯了,这个鱼怎么卖呀?”
白书笑眯眯的,带着点童声回到:“大叔,真是好眼光,这个烤鱼的秘方是我祖上传下来的,要不是小子我年岁小,没有什么生计,又肩不能扛,手不能提,这才打了秘方的主意。这一条鱼十文钱,大叔你是第一个买小子东西的人,小子再送您一碗凉茶。图个吉利。大哥,你赶紧给这位大叔盛一碗凉茶。”
听见这声大哥,汪紫愣了一会才反应过来,白书已经拿出一条鱼来铁板上烤着,按照给他们品尝的一个步骤的作着。刚才那个不满的人又开口了:“你个小子好生狡猾,不过是一条鱼,扔在水里都没有没有人要,你这小子不过是做熟了,就要十文钱,不是信口开河吗?”
周围的人隐隐还觉得那人说的有道理,默默点头附和着。
“大叔,你只是看到了表象,您都说了不过是一条鱼,在河里都没有人要,哪位大叔大婶不知道,那河里的鱼做熟之后,一股子腥味没法吃,所以不是饥荒年,没有人吃,虽然大叔你没有尝到,但是你可以问问,尝到的大叔,我烤的鱼,有没有腥味。大叔你再来说不迟啊。而且我烤一条鱼用多少油,您也是看见的啊,这些油不就得五文钱,再加上为了让鱼的味道更好,我和大哥得很早就去捉鱼,然后放在盆里让他们吐吐沙子,这鱼的咸味是用盐浸出来的,你们也知道盐在咱国家又多金贵,这盐都得四文钱,小子我也就是赚一文的手工钱,连我祖上的秘方都没卖着钱。让我祖宗知道了,一定会骂我这个不肖子孙的,大叔你还污蔑我,这个世道,活着真是不容易啊。”
周围的人听到白书的一番话,心软的大娘大婶,不由得摸了几把眼泪,吵吵嚷嚷的说道:“好孩子,你明天只管还来这卖,这个地方大娘给你留意着,保证不让别人占去,要是有人欺负你,大娘们不会饶她。”说着瞪了一眼,那个不满的人,他看见犯众怒了,悻悻的走开了。
刚才那些本来想买,但是被言语阻挠的人,这时又闻见了阵阵香味,就再也忍不住了,便纷纷的买了。
“小老板,给我来两条.......”
“小老板,给我来一条.......”
........
不一会,白书她们带来的鱼和鸡都被预定出去,“各位大叔,今天小子带来的食材已经被预定完了,没订到的大叔大婶,不好意思了,您只能明天再来了,明天小子还在这摆摊,等着您,订到的大叔大婶你也别着急,等着小子把炉子烧的旺旺的,一个一个烤,更能控制火候和程度。”
直到白书烤完最后一个也就是下午三点钟的样子。“大叔大婶,现在小子要收摊了。您要是明天想吃就在这个地方找小子就行。”白书和汪紫收拾好东西就准备走了,但是她们犯难了,她们的炉子没有地方放了,也不能拿回去也太重了些,也不方便。
“小书,要不咱把炉子放在铁匠铺,给一文钱的寄放钱,又方便又安全。”白书面上一喜:“大哥,你真是太聪明了,那咱走吧,盐还有,咱今天只是消耗了食材,没有别的了不过咱一会得去镇子南面去买点猪肉,剩下的等会去再说吧。”
等白书汪紫她们来到铁匠铺,铁匠师傅看见白书还以为做的东西不和雇主新心意,人家找上门来了,便率先开口道:“你个娃娃,说话可要谨慎,我老铁打铁这些年了,还没出现过出的成品不合格让人家找上门来的。”
白书听见这话,不由得一笑:“铁大叔,,您想到哪里去了,您的手艺是顶好的,做的东西我很满意,是小子我有事请您帮忙,我想把炉子寄放在您的铁匠铺,一个月三十天,不管小子来不来镇上摆摊,一个月都给您三十文,您看成吗?”
铁匠师傅也是个爽快人:“有人白给钱,还不成,老铁我又不傻,你个小娃娃,自己选地放吧,不过打铁的地方不能放,碍事。”
“谢谢,师傅,给您钱,先给您一个月。”
“行吧,你个小娃娃,还挺讲信用的,放着吧,我给你看着。”
白书和汪紫就出了铁匠铺,往镇子的南边的牲肉市场走去,买好了三斤肥瘦相间的五花肉,她们便回青山村了,回去的时候一身轻松。