太阳快落山的时候，忙活了大半天的新菜终于大功告成了。
叶姝给它取了一个不像菜品却很独特的名字----铜锅子。
这会儿，乐大海和两位大厨已经坐在八仙桌前等着品尝了，叶姝则是站在乐大海对面的位置挽起衣袖继续忙碌着。
桌子中间放着一个半大的火炉，上面放着铜锅子，又浓又白的高汤发出咕噜咕噜的声响，别的暂且不说，就这一锅浓汤就够让人垂涎欲滴的了。
“乐掌柜，两位师傅，你们先盛一碗汤尝尝，撒点葱花味道会更赞。”叶姝在给诸位弄蘸料的时候，抬头看到三个加起来超过一百五十岁的大叔们像幼儿园等着放饭的孩子们一样，忍俊不禁的说，“这种天气，喝上一碗浓浓的热汤，不仅暖胃也补身子，特别好。以后啊，让客人吃铜锅子之前也要叮嘱他们先喝一碗热汤。”
“好！”乐大海和两位大厨点头，张师傅忙起身去给乐大海盛汤。
乐大海却挥挥手，“叶姑娘都忙活一整天了，理应先给她盛一碗。”
“对对对！”张师傅有一点儿尴尬，马上转身拿起叶姝面前的碗准备给她盛汤。
叶姝也没去在意，一边倒酱油一边看向身后站着围观的众人，浅笑道：“铁锅里还有很多汤呢，大家伙想喝的就去自个盛吧。”
乐大海抬头看向围观的大冯等人，见他们眼巴巴的瞅着自已似是在等他发话，说道：“都去吧。”
闻声，大家伙笑着朝灶台走去，但是和汤比起来他们更想亲口品尝一下这道铜锅子的味道。
等到张师傅盛出了四碗汤，叶姝便把薄如蝉翼的生鱼片下入了锅中。
“鱼片，牛羊肉片都很薄，下入锅中滚一下就能捞出来吃了。白菜也是，但是土豆片、白萝卜、冻豆腐要多煮一会儿，尤其是白萝卜煮的时间久一些会更入味更好吃。”
说话间，雪白的鱼片已经翻滚了，叶姝用筷子捞出来一片放在蘸料碗里蘸了蘸，对着三位说道：“稍稍蘸一下料就可以吃了。”
叶姝怎么说，三个人就怎么做，学着她的样子也都夹起了一片鱼片，然后放到蘸料碗里蘸了下放进了嘴里。
叶姝只有一双眼睛，只注意到了乐大海的表情。
很显然，乐大海的眼睛里散发着震惊。
而张师傅和刘师傅的表情更是夸张，眉毛都惊得竖起来了。看着三个人这般的表情，端着碗一边喝汤一边打量他们的其他人忍不住咂巴下了嘴。
有了糖醋鱼糖醋排骨在前，乐大海知道这道颇费一番功夫的铜锅子定是不一般，但是没想到味道是如此的惊人。
然而，鱼片不过就是一道开胃菜而已。等到他们品尝了牛羊肉片，味蕾才彻底被激活。可是等到吃上白菜土豆白萝卜冻豆腐时才终于明白，原来普普通通的廉价食材吃起来也能比大鱼大肉好吃。
别说乐大海了，就是两位厨艺了得的大厨都不得不相信，叶姝手上好像有魔法，只要经过她的手，任何食材都会变成绝世美味佳肴。
说实话，无论是熬汤的牛骨筒骨还是这些鱼片肉片以及蔬菜都是再极其寻常的食材，甚至像牛骨筒骨还是要扔掉的边角料，而白菜土豆白萝卜更是难登大雅之堂，可是经过叶姝的手，这些食材就变成了海参鱼翅了。
人间美味啊！
当然了，这铜锅子的点睛之笔，除了那一锅好汤，更重要的就是这奇怪却异常够味的蘸料了。
乐大海和两位大厨吃得那叫一个兴高采烈心花怒放啊，毫不夸张地说竟然把准备的食材都给吃完了，加了五次锅底。
就这还是意犹未尽呢。
如果不是天色渐晚，外面已经来了客人，他们三个人还会继续吃。
听到有客人来，乐大海拿帕子擦净嘴赶紧迎了出去，也没有和叶姝商量，看到是三位老顾客当即就向他们推荐了铜锅子。
因为是老顾客，他们对乐大海的为人还有店里的厨艺都是百分之百相信的，再者上次的两道独一无二的新菜味道着实不错，所以他们也没有丝毫的考虑直接点了铜锅子。
见有人下单，原本打算回家的叶姝少不得要留下来准备了。好在食材也都是现成的，也没有用多长时间，一刻钟后便上菜了。
因为这是铜锅子第一次面向客人，而且两位大厨对于操作流程也不熟悉，叶姝直好亲自出马了。
听到乐大海介绍，说叶姝是‘鸿运来’新来的大厨，三位中年男人一脸的不以为然，甚至还有点儿轻蔑。但是当乐大海说上次的糖醋鱼、糖醋排骨都是叶大厨的看家菜，而这次的铜锅子也是她研制出来的，三位大爷的态度立即来了个180度的大转变。
等到他们喝了汤吃了鱼片后，态度已是360度的转变了。然，吃到最后可真是对叶姝挂刮目相看了。
此时，银盘似的明月已经爬上树梢，天色已晚。
叶姝终于忙完可以回家了。
这一天下来，虽然也不是太累，但是她身体过于孱弱，所以这样的劳动强度还是相当累的。
人累，但心却是快乐的。
无论是乐大海和两位大厨还是甘愿当‘小白鼠’的三位顾客，都对铜锅子赞赏不已，这让她也更加有信心了。
铜锅子火爆起来，她也是不会拿任何好处的，但是这肯定能增加乐掌柜对她的信任，对她下一步的工作也十分有利。
中午的时候她去玉屏镇上逛了一大圈，算是把一个镇子给逛完了，风土人情以及镇子上的小吃了解得都差不多了，心里已经盘算好了，如果一切顺利等到铜锅子步入正轨后她就会展开下一步的事业。
玉屏镇虽然不在皇城脚下，但距离皇城颖都也就一百多里路，而且它又是各个郡县以及九洲大陆各国进驻颖都的必经之地，地理位置十分重要，每天都有金钥王朝各个郡县的商人和各国的商人使臣经过此地，如果她能在玉屏镇立足，把自已的招牌打响，无疑是迈上成功的道路。
可以说，‘鸿运来’就是她通往成功之路的翘板，所以她必须抓牢了这次机会。
“叶姑娘，今天真是辛苦你了。”乐大海很难得的脸上露出了花一般的笑容，“大冯已经备好了车，我亲自送你回去。这一天瞧把你忙的，我也没有时间和你商量，刚好路上我们可以仔细商讨下铜锅子的事情。”
叶姝一口气喝了一碗茶，干燥的嗓子终于清透了许多，但是因为人很累脑袋有点儿昏昏沉沉的，也没有理解出乐大海话里的深意。
“乐掌柜，不用这么麻烦了，大冯一个人送我就可以了。铜锅子的基本操作流程两位大厨已经记得差不多了，就是蘸料这一块还有点不熟悉，明天我会过来再指导他们一下。反正一时半会二十口铜锅子也打造不出来，两位大厨还有时间学习。”
听完叶姝的话，乐大海也没有再拐弯抹角，直截了当地说：“叶姑娘，我的意思是，想让你来‘鸿运来’工作，专门负责铜锅子这一块，工钱嘛随你开，只要在合理范围内我都会点头的。如果你觉得每天早出晚归不太方便，那可以住在‘鸿运来’，我会在三楼给你腾出一间客房来。倘或你不想住下来，想回家也没关系，大冯每天会接送你。”
叶姝听明白乐大掌柜的意思后，有那么一点儿为难。人家这已经是第二次向她抛出橄榄枝了，而且条件还相当的优厚，如果她再不答应倒真是有点儿不识抬举了。
可是她的志向并不是求一份稳定的高薪工作，而是想要干出一番属于自已的事业来。
更重要的是，她想要自由，不想给别人打工。
“乐掌柜，多谢您的好意，但是我不想留在‘鸿运来’工作。您千万别误会啊，我不是说‘鸿运来’不好，而是我觉得我不太适合这份工作。”
说到这，叶姝皱眉想了想忽然灵机一动，忙又解释道：“乐掌柜，您看啊，我这么瘦弱身体也不是太好，这一天下来忙东忙西的着实有点吃不消，肯定不能胜任这么重要的工作的。”
“不过您请放一百个心，不管我脑海里有多少道菜，将来都会免费提供给‘鸿运来’，而且我保证只提供给‘鸿运来’。我知道，铜锅子不比糖醋鱼糖醋排骨，操作起来还有细节把控上都有些复杂，但是我会把所有的细节都告知两位大厨，这一段时间我每天也会来‘鸿运来’帮忙，直到两位大厨对每一步的操作流程熟悉。对了，我还会给后厨还有上菜的伙计们做一个培训------”
见叶姝已经把话说到这份上，也算是掏心掏肺了，乐大海也感知到了她的真诚。而且她人也确实太瘦了，这一天忙下来她蜡黄的脸色都泛着憔悴的苍白，着实让人心疼，当下也不好再勉强她。
“那这样，你过来帮忙，每天我给你开五两工钱。”
叶姝连忙挥手，“乐掌柜，您真不用给我开工钱。您那么高的价格收购我们的鱼，我们全家都很感谢您了。当然了，我之前就说过，以后肯定会有求助您的地方，说不定到时候还能和您合作呢，希望您不要推辞。”
“叶姑娘，你放心，除了违背江湖道义之事，别的事情只要你有求于我乐大海，不管什么事我都会答应你的。”乐大海握拳，无疑是对叶姝致以最高的敬意了，“只要条件允许，我也希望能和叶姑娘合作。”
“多谢乐掌柜信任。”叶姝也有样学样，像乐大海一样握拳到敬。
现在看来，她的运气也不是渣得像豆腐渣一样。虽然身世凄惨无比，遇到了冷酷无情的亲爷亲奶亲爹，但是不幸中的万幸她遇到了乐掌柜这位慧眼识英雄的伯乐，给她提供了一个很好的平台。更庆幸的是，余家人都很善良，让她们孤儿弱母找到了亲人，有了依靠。
她相信，只要她运用自个的聪明才智一定能在这里闯出一片天地，一定能带家人脱贫致过上富贵日子的。
PS：这一章3400字
