边吃边聊，他这里没有食不言寝不语的规矩，就两个人说个屁的规矩啊。吃完等小丫头去收拾残局，赵昆大老爷一般躺在新制作的躺椅上休息，没错，躺椅也弄出来了，资本家就是这么腐败，哼哼。
“有了！”
赵昆眯着眼休息，忽然想到一个办法，可以忽悠小丫头去屠宰场获得能量点。
那就是他可以再雇几个人，开一个卖肉食的档口，到时候让她早早去那边收拾一些鲜肉，不就有借口了么。
同时让她有点事儿做，既可以给这个家庭赚钱又可以锻炼一下她的生活能力，不然总是让她一个人待在家里头，自己上班后，都没个人跟她说话，她那得闷坏了，这会儿可没有电脑手机，想做宅男宅女也难。
于是就跟小丫头说了一下准备给她搞个档口，找点事做免得她闷，小丫头一听吓了一大跳连忙说自己干不了。
赵昆知道她是没在外面做过事，信心不足，只好动之以情（打屁屁）苦口婆心的劝告了一番，最后小丫头终于焕然觉悟答应了。
“哼，少爷真是太坏了，居然又打人家屁股”小丫头脸红红的，想到帮赵昆擦背的时候赵昆的魔鬼之手，只好再次屈服在他的正义之下。
有了主意，也就不想休息了，他是个想到就做的人。接下来就是准备工作，除了猪肉，猪杂，羊杂这一类内脏，处理不得法的话，腥味大，味道重，没什么人吃，卖不起价钱。
平时屠宰场都是低价卖给一些吃不起肉的贫苦人家，没什么油水，现在赵昆要接过来，想必没什么难度。
赵昆所在的这个县城城外正好有一条大河，说是大河其实也就那么一回事，宽不到一百米，不过河水挺深，平时也有不少船来往人流不少。
赵昆的想法就是在码头附近开个店卖这些东西，码头上行人、苦力不少，没什么钱，但是重体力活又缺不得油水，这卤肉类便宜的东西应该很有市场。
想到了就做，这时候正好因伤休假得闲，吃了午饭之后赵昆就出门了，他以前就很喜欢吃凉菜卤肉下酒，也曾经在网上找过配方，所以了解相关的制作方法。
其实不了解做得不好吃也没事，现在的饮食水平也就那么一回事，连养的猪都不懂得阉割一下，跟现代一比那是低了不知一星半点。码头上没有相关的铺子（码头上有其他的饮食铺子提供饮食），他做起来就是填补空白，独市生意啊。
想象一下，工人辛苦做工，下了班，在边上小摊子上坐一下，一起吃点凉菜，喝几杯冰凉的啤酒，吹吹牛皮，一天至此就美满了，他的想法大有前景啊。
进到药店买了小茴香，八角，桂皮，陈皮，丁香，良姜，沙姜，甘草、辣椒（这个时空这里就有辣椒，赵昆也是进了铺子才知道辣椒在这里当药用，用量很少）等调味品，再到肉铺上买了猪头肉，猪内脏等食材就回家准备调试了。
小丫头看他出门一趟，回来就带着肉食和一袋子的药材，顿时觉得有些奇怪的问他在干什么。
“当然是准备做好吃的啦，要准备开店，酱料这东西你不提前调制好那些东西，能卖的出去就有鬼了，味道大得很呢”赵昆也是没想到，情况比他想的更糟糕一点。
猪肉的质量更差，腥味比原来的时代更大，肉质更老，细想了一下就明白了，这时候养的猪都是没有阉割的，也没有筛选过良种，都是粗养，没有现代的高效饲料，育肥慢，肉质差。
所以怪不得古代有钱人多数选择吃羊肉牛肉，大部分穷苦人家才别无选择的选择猪肉，这时候的猪肉真的不好吃，没有相关调味料更差，穷人需要油水，又买不起贵的羊肉，才不得已选择猪肉，这时代鸡肉的产量不像后世多的满世界都是，没得选。
总之困难是有滴，但是都在可以克服的范围内，按着网上的教程将猪肉，刮毛，洗干净，过热水，一道两道三道，然后按照方法配比好药材炖煮，一系列操作下来居然天都快黑了。
做好之后，切了一些肉放到新弄的调料酱里沾着吃，发现味道跟想象中差一点，不过问了一下小丫头，小丫头觉得挺不错的，比她做的好吃多了，看小丫头的表情，就知道这次制作的卤煮算是成功了。
只有本地人觉得好吃的，那本地市场才可以保证，这次买来实验的东西不少，总计起来差不多有十几斤，他一家两口人吃三天都吃不完。
于是他提着做好的卤肉和酱料与小婢女一起出门，将它们分送给自己衙役小队的各个队友品尝。
队友都住在城里，在他们附近不远，这也是他们组成一个小组的原因之一。于是没有费什么劲，就把东西分出去了，得到一波好评，哼，不说好话赵昆不给，就是这么骄傲。
第二天，还是不上班，光明正大的休病假。
照旧是先去屠宰场获取差不多130的能量点，然后回来练武，这时候不用上班的好处就体现出来，练了一个钟刀法之后，赵昆就把自己困在屋子里头开始站桩折磨自己，没有办法，内功根本就还没有入门，在面板上没有显示出来，想加点都没办法，只得努力一下。
练到腿抖腰软，一副肾亏的模样，再次受到小丫头的埋怨。
在吃了午饭之后，赵昆吊着膀子出门准备找地放开店。城门南边就是一条河，河上船来船往，十分热闹，岸边下货装货的苦力，咿咿呀呀的喊着号子劳作，加上来往过河的行人，人流起码有几千人，就这里了。
不过找了一下，发现要找现成合适做买卖的房子居然没有，不是离码头太远，就是转让费挺贵的，不合算，不如自己找一个合适的空地建一个更好适合要求。
于是他回去再次找到万事通---王岗，一事不烦二主，债多了不愁嘛，反正人情欠下了，以后一起还就是了，当然也少不得要接受王岗老婆的一枚眼镖。
一进门就被王岗看出来他身体亏虚，然后开始苦口婆心的劝他要珍惜身体，练武不能操之过急。。。赵昆花费十几句的功夫才摆平这个问题。
接着王岗再度惊讶
“什么，你要在码头开店卖肉？不练武，不当差啦？”这个侄子真是想一出做一出，昨天才跟他要了武功秘籍说要练武自强，今天就跟他说要开饮食店，这样朝三暮四弄得好么？
“一事归一事，练武不是请客吃饭，是长久的事，这个做买卖也是，不赚钱没法买补药啊”赵昆说出自己的道理。
“也对，你说的好有道理，我都无言反驳，不过我要是你爹肯定得用家法教你，让你明白0什么叫做一心一意”王岗盯了他一眼。
