洁白无瑕的餐盘上方，最底层是一圈暗褐色的酱汁，稀稠适宜，一筷子下去可以捞上些许，然后一滴滴拉扯着慢慢滴落，却又不会有明显的浓稠拉丝感；
上方，肉丝与各类蔬菜巧妙的糅合在一起。
各类蔬菜你中有我我中有你相互交织着，每一根都覆盖着稀薄的酱汁，配着些许明油，色泽光鲜亮丽；
尤其是胡萝卜与青色太空椒，红色与绿穿色插着，红的鲜艳，绿的娇嫩，和着明油竟有点点的光泽吸人眼球，构成了诱人的颜色；
细长的肉丝已经被炒的微卷了起来，亮白色的肉与暗褐色的酱汁结合在一起，加之明油提亮，最后竟是成色偏金黄，闪烁着光泽，一根根的隐藏在已然浑然一体的蔬菜中，稍稍露着光亮的头，让人有种把它挑出来吃了的冲动。
闻一闻，咋一感觉，最让人耳目一新的，就是那股沁人心脾的鱼香味，让人明白这道菜是成功的；
在闻久一些时，便会发现，这时候的鱼香味仿佛不在了，最浓的还是那股醋香味，肉香、椒香以及蔬菜的清香与各类调味品味道杂糅在一起，各具特色却又不显得突兀，恰到好处。
非常好！
这就是陈书泽在对自己精心烹饪的鱼香肉丝看与闻之后做出的评价，他觉着没有任何的夸张成分，一切都是在用事实说话。
挨了最毒的打才做出来的菜，果然在成色与味道方面都没让他失望。
接下来，是比看与闻更重要的尝的环节了！
陈书泽取出一双筷子，瞄准一根肉丝把它揪了出来一把放入了嘴里。
一入口，一股极致的鱼香味袭来，直冲脑门，差点让陈书泽以为自己是在吃鱼肉；
但是，当牙齿触碰到肉丝的那一刹那，纯正的肉香伴随着肉汁从肉里爆了出来，肉香与鱼香瞬间在嘴里交织，形成了一种奇异的味道；
加上酸甜爽滑的口感，酸而不涩，甜而不腻；配合着葱姜蒜独特的气味在嘴里演绎着；
这股令人难以言喻的味道让陈书泽爱不释手，简直欲罢不能，闭着嘴巴快速咀嚼了起来。
接着，陈书泽又品尝起了其他的配料，发现每一份配料在保持了自身特色的同时，又糅合了其他食材的味道，不同的味道组合起来，每一种都能带给他各异的享受感！
这实在是太符合他的口味了！
咸味酸辣兼备，葱姜蒜香味浓郁，这是陈书泽对这盘菜最终的评价。
不多时，心满意足的将整份菜吃了个干净，陈书泽转着眼睛思考起了问题。
鱼香肉丝这个菜很奇怪，几乎每个餐馆都会有这道菜，但几乎没有餐馆会做这道菜！
你可能尝一百个餐馆，他能给你做出一百种味道出来。
然后共同点就是：都没有鱼香味！
不仅不见其形，更是不闻其味。
所以，其实很多人出门下馆子都不会点这个菜，因为他们无法预料这个餐馆做出来鱼香肉丝会是什么样子的。
说不定还能“有幸”能品尝到全新品种哦！
比如最常见的青椒胡萝卜炒肉丝……
然而，喜欢鱼香肉丝的人恰好又喜欢它那股独特的味道，你却连这味道都做不出来，怎么让人敢去点单呢？
因此，陈书泽对自己这个新品一点都不慌，他做的鱼香肉丝鱼香味简直浓郁到爆，相当成功！
甚至，将来招牌打出去后，销量说不定会反超小炒肉呢！
眼见时间已然来到了五点钟，陈书泽赶紧又兑换了三十份鱼香肉丝的里脊肉原料，肉丝进行腌制。
肉丝腌制的时间比较长，他不可能等顾客点单才腌制，必须提前就准备好。
反正腌制的目的主要是让肉丝入味，腌制好放那里一些时间并不影响什么。
对于鱼香汁，陈书泽也提前调制好了一圆筒，至于是多少份的量他也不清楚，反正一份舀一勺就对了。
至于其他的蔬菜以及姜葱蒜，陈书泽倒是没有提前切好，因为新鲜的食材现切现做，才能最好的保留食材本身的味道。
又在电饭煲里放米煮饭后，陈书泽心情愉悦的翘着二郎腿等待着顾客的来临，不知道谁会是第一个幸运儿呢？
“对了，说好了要第一时间通知何露露的！”
陈书泽一拍脑门，有些懊恼，差点忘了这茬。
拿出手机，想到何露露现在可能在上课，陈书泽便没有打电话，而是发了一个微信通知了她一声。
下一秒，就收到了一个“OK”的手势。
至于是啥意思陈书泽也不清楚，反正何露露是网瘾少女没跑了！
收起手机，陈书泽又等了片刻，这时一辆黄色校车在门口停了下来。
白檬檬像一阵风似的跑了进来，小书包在后面一颠一颠的，最后颠到了陈书泽面前。
“书泽哥哥，我妈妈叫我在你这里玩！”白檬檬仰着头说道。
“知道了。”陈书泽习惯性的摸了摸白檬檬的头。
白姐也不知道在忙啥，今天又要很晚才能回来。
对此，他是有些疑惑的，但不会蠢到去直接问。
陈书泽又叫白檬檬把书包放下，白檬檬应了一声，但是身形却并未移动半分，仍然抬着头，眼神亮晶晶的看着他。
“怎么，你又饿了？”
对于这个特能吃的小孩，陈书泽很多时候的第一反应都是这个。
白檬檬摇了摇头。
“那你怎么了？”
陈书泽神情疑惑，他真的想不到其他的理由了。
“你没发现我有什么不一样吗？”白檬檬大声说道。
“你变胖了？”
陈书泽吃了一惊，转动着白檬檬仔细查看了一番。
“我没有变胖！”
白檬檬用力扭动身体转了回来，有些气呼呼的，超大声说道：
“我戴了小红花，你…你没有看到吗？”
说完，还自豪的指了指自己的额头，在那里，贴了一个一元硬币大小的小红花。
“哦！”
陈书泽平静的应了一声。
“你…你不夸夸我吗？”白檬檬相当难以置信。
今天她帮一位小伙伴把不想要的零食吃了，老师都夸她珍惜粮食，还奖励了她一朵小红花呢！
书泽哥哥竟然不夸自己？
“不夸。”陈书泽表示拒绝。
对于这种几乎全班都有的东西来说，他并不会夸白檬檬，防止她真的以为自己很棒。
本来就笨，要是再染上个自大的毛病，下次估计还能吃更多！
这真的不好……
