第二十八章、一江山，典载前朝天宁王朝御酒
不知觉间逛完，方伯也回来了。
似乎跑了一头汗的样子，方伯兴奋地卸下一大堆食材：“哎呀，今儿赶上了，正巧刘记牛肉铺刚杀了一头牛，我就买了好几斤腿肉和里脊。其他的，我都买一些，也不知道小娃儿要什么食材，反正天寒地冻，放着也不会坏了，就多买了一些。”
看着似曾相识的牛肉、鸡蛋和青菜，华少有点愣怔，已经多久没有做饭了？数千年了吧？
心里衡量一下，有了数，华少对李嬷嬷说：“嬷嬷，你给我烧火，我来做饭。说起来，从小到大都是嬷嬷给我做吃的做穿的，我还没有好好给嬷嬷做过一餐饭呢！”
李嬷嬷红了眼：“小主子本来就不该下厨的。”
看着主仆俩像亲母子一样，方伯点点头，眼睛里都是赞叹！
钟离襄走过来，对李嬷嬷说：“既然是第一次给嬷嬷做饭，那么嬷嬷只管坐着，我来烧火。”
“使不得使不得，哪能公子烧火？”李嬷嬷往外推他，他哪里肯，硬是把李嬷嬷推出去了。
方伯对李嬷嬷说：“他们既然要亲自动手我们就擎等着吃现成饭吧。”
华少拿了牛肉选出两块肋眼牛肉，一块肩胛肉，调料腌了，放置。又陆续选了鲤鱼等，调料腌制，开始搭配其他的食材。
看了看厨房里的炊具，对钟离襄说：“你那里有没有小刀？”钟离襄对着外面喊：“方伯，把你的飞刀拿来。”
“干嘛？”方伯拿了自己的飞刀递给华少：“做饭还要飞刀？”
“嗯，现在用不着，等会吃饭用得着。”华少说，“还要麻烦方伯帮助我做几把叉子。”拿了炭条在纸上画了叉子的样子，交代方伯去做几把。
方伯看了眼“叉子”，选了几块竹片，洗干净，开始雕刻起来。
华少手快，食材都配好，就喊钟离襄点火了，钟离襄一直在旁边看着小小的身影忙活着配菜，脸上一直是暖暖的。
他点了火，华少把袖子挽高，两人一边说话一边干活，真的是说不尽的温馨和默契。
一个时辰后，华少和钟离襄一个个菜摆上案，色香味俱全，六菜一汤，荤素搭配，味香，尤其一盘黑褐色的肉，还在“滋滋”地冒烟响。
钟离襄看了几眼，琢磨着即便烧糊了，他也定会全部吃下去！
香味引得方伯口水直咽，忙忙地问这个是什么，那个是什么？恨不得立即伸手夹一筷子。
“这道拱桥状的是江南过桥排骨，这一道是晾衣白肉，用的是猪后臀肉……额，这个是醋鱼！干炸响铃，上汤白菜……鱼羹……这个滋滋响的”华少顿了一下，“大漠孤烟！牛肉做的，切小块吃就好了。”
其实，就是牛排！现在，临时糊弄一个名字，叫做大漠孤烟了！华少把三份牛排各放在三人面前：“方伯，你的刀和叉呢？”华少问。
方伯立即拿出了自己的飞刀和雕刻的叉子，华少看那飞刀，锋利尖锐，实在不适合切牛排，但是也凑合用了。而叉子，被方伯雕刻的简直如同艺术品一样，柄上不仅刻上玄文，龙凤纹还是立体浮雕。
华少拿在手里翻来覆去地把玩，赞叹道：“方伯，你手太巧了！——给你图纸你都能做出吗？”
“方伯是东方王朝第一匠师！没有他做不出的器械。”钟离襄沉沉地说。
华少看看他，十分惊讶震惊，心思翻滚，有些激动，又有几分紧张。
方伯再次警惕地看看钟离襄，发现他坦然面对华少，便自嘲地一笑：“那都是老黄历了，不提也罢——快快快，告诉我怎么用，我等不及了！”
放下心中疑问，华少拿了刀叉，在李嬷嬷的盘子里给大家示范：“切成小块，尝尝看。”
方伯依葫芦画瓢切了一块，放入口中。“哦啊，味道不错，嫩！肥瘦均匀，鲜美多汁，真的不错！”又切了几块放入口中，“疏松，柔软，有嚼劲儿，还带着股香辣味儿！”
华少对自己手艺胸有成竹，这对自己来说，司空见惯。
方伯看了一眼钟离襄，不管不顾地说：“我忍不住了！”一筷子向晾衣白肉夹了去，顿时眼睛瞪圆了，接着又换一个菜，连续不断地把菜夹到自己面前的小碟里，也不说话，只大口咀嚼。
眼睛眯成一条缝，美得眉毛要掉了！好不容易空下来筷子，赞不绝口：“长……额，公子，这些菜不仅名字美，而且味道啊，是老头子这辈子吃过的最好的菜啊！即便现在立即死了也值得了！”
华少笑眯眯，眼睛嘴角都弯弯的。拿了筷子也给李嬷嬷布菜。
钟离襄还是一如既往地慢条斯理地吃，他把自己的牛排切成两块，一半用小刀切成一个个小块，夹给华少：“你要多吃点，太瘦了！”
华少有点脸热：“不用了，我经常吃……”
李嬷嬷看看华少，心里纳闷：经常吃？我怎么不知道？
“这个，你可以吗？”钟离襄从自己的身后拿了一只小坛子。方伯瞪大了眼睛，停下筷子，脸上神色不定。
钟离襄也不说话，打开，顿时，一股清纯的幽香溢出，暖人心房，华少惊讶：“这是一江山？！”
一江山，典载前朝天宁王朝御酒，宫中酿酒师酿制，酒方密不外传，入口甘甜，醇香绵软，一如江山起起伏伏的温柔。皇亲国戚或者臣子也只有皇帝赏赐才可吃上一些，弥足珍贵。
这？！
“是一江山。”钟离襄沉静地说，“我带来的——只为你！”
华少看看他，对方很淡然，仿佛就如他们往日吃饭，他给他盛汤一样随意自然！
可是，华少的心里已经是惊涛拍岸！
到嘴边的话咽了下去，欢喜地说：“钟离，你真的是太好了！”
李嬷嬷看看钟离襄，也是心里惊骇不已，波涛翻滚！有些东西呼之欲出，却又生生压了下去，她眼眸垂了下去。一如既往地夹菜给华少，然后再给自己夹菜。
钟离襄给华少满上一杯，自己也倒一杯，举杯：“伐木于阪，酾酒有衍。笾豆有践，兄弟无远。民之失德，乾糇以愆。有酒湑我，无酒酤我。坎坎鼓我，蹲蹲舞我。迨我暇矣，饮此湑矣。”
“朋酒斯飨，曰杀羔羊。跻彼公堂，陈彼兕觥，万寿无疆。”华少举杯，相视一笑，心照不宣。
方伯也不说话，拿了坛子给自己满了一杯，给李嬷嬷也倒了一杯，自己一饮而尽：“痛快！”
那酒本就度数不高，华少一杯接一杯，钟离襄也是一杯接着一杯，方伯和李嬷嬷反应过来要拦着时，一坛酒早下了肚。喝至兴奋处，钟离襄冲华少喊：“你，还好吗？”
华少兴高采烈地举杯与他碰撞豪饮：“好得很！痛快，痛快！昔日曹氏深感百姓遭受天灾人祸之苦，目睹田地荒芜，百姓流离失所，他期翼有道明君实现太平盛世，以诗言志，乃作‘对酒’，我唱给钟离兄听罢！”
手托酒坛，乃以竹叉敲击，钟离襄亦是放下酒杯，以手指击缶为和——
对酒歌，太平时，吏不呼门。王者贤且明，宰相股肱皆忠良。咸礼让，民无所争讼，三年耕有九年储，仓谷满盈。班白不负戴。雨泽如此，百谷用成。却走马，以粪其土田。爵公侯伯子男，咸爱其民，以黜陟幽明。子养有若父与兄。犯礼法，轻重随其刑。路无拾遗之私。囹圄空虚，冬节不断。人耄耋，皆得以寿终。恩泽广及草木昆虫。
