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2014200000113

第113章 一道新菜

梅芳笑道:“姐姐放心!其实前边那几间房子我爷爷本来就打算开个铺子的,只是他身体一直不太好,而我一个姑娘家也不懂这些,所以后来干脆便格成了房间,布置成寻常起居的厅堂。姐姐你啊,想怎么改动就怎么改动,没有关系的!到时候只要在院子中间砌起一道墙内外隔开,后院就有现成供出入的门,这是当初就设计好了的,姐姐大可放心!”

春霞听了心喜感激不已,连忙道谢。梅五爷为人仗义,见识广,交友也广,在这一片声望颇高,这店铺就开在他家,就等于得了他的庇佑,将来肯定会省去许多麻烦!

春霞“啊”的一声连忙又道:“可是,你的包子铺怎么办?这下子岂不是――”

梅芳的包子铺就开在前头,如果全部给了自己做店面,那包子铺显然就开不成了!

“没事!”梅芳笑道:“我在后院院子旁边砌一小间门面开个窗子就可以了!反正啊都是老顾客,他们都知道的。从旁边的巷子进来就可以了!不过多走二三十步而已!况且,我先前做这个也不过闲着没事打发时间罢了,生意好不好都没要紧的!爷爷挣下的钱足够我们祖孙俩很好的生活了,我们还有三十亩上好的良田就在城外郊区租给人种呢,又不靠卖包子挣钱过活!”

“那也得谢谢你和五爷,你们这么帮我,真叫我不知说什么好了!”春霞轻叹。论理不过是萍水相逢,他们如此相帮,的确是真正出于好心。

梅芳笑嘻嘻道:“也不见得是我们帮你啊,也是你帮了我们呢!我们家这么大的房子院子,就我同爷爷两个,其实平日里也怪冷清的!说实话前头那铺面因临街地段好,也不知多少人来问过,爷爷总觉得不可信不肯轻易答应人家找理由推脱了去,如今租给你知根知底的正好放心!”

春霞听她这么说一想也有些道理,这才好受了些,便又笑道:“幸亏李三没给我找到合适的铺子,不然我可真要后悔死了!租你们的,也比租别人的放心许多!”

“可不是!这就叫啊,弄巧成拙,啊,不对,应该是弄拙成巧!”梅芳哼了一声向春霞说道:“我爷爷说的不错,地保之类的都不是什么好人!这么大个县城,哪个月没有退租的商铺?那小子分明张嘴说胡话蒙骗姐姐和杭三哥呢!”

春霞一呆。

梅芳便笑道:“姐姐和杭三哥那日在贺记的事儿我们也听说了,嘻嘻,姐姐和杭三哥可真厉害,我听了心里佩服得紧呢!我爷爷说,这事儿八成是那贺老板心有不甘,许了李三好处故意难为姐姐呢!姐姐若靠那李三,哼,只怕猴年马月也不会找到合适的铺子,若他说有合适的了介绍给姐姐,肯定其中有麻烦或者猫腻!”

春霞又惊又怒,半响没有言语。

她不是没有疑心过李三,但想着李三跟自己也不是头一回做生意了,自然知道自己不是个吝啬人,放着有生意他干嘛不做?便打消了心中的那一点疑虑。可她更清楚,如果这事儿不靠谱,梅五爷绝对不会这么说的,他这么说必定有他的理由,也就是这件事九成以上是真的了,

那贺老板还真是――执着啊!

“姐姐放心!”梅芳傲然道:“姐姐的铺子开在我们家,没有什么人敢来找麻烦!哼,那贺老板就算再有能耐,也不敢对我们家动手的!”

“往后只怕还真要麻烦五爷和妹妹呢!”春霞苦笑道:“上次的事儿我没有坚持追究到底彻查真相,就是想着将来大家总要见面的,给彼此留下一线余地总是好的,没想到他心眼儿竟这么窄!”

“上回的事情我爷爷也大夸特夸姐姐做的好呢!”梅芳笑道:“没有东家背后指使,一个小小的伙计哪里来这么大的胆子?那理由虽然说得过去,可也太牵强,谁也不是傻子不知道呢!公道自在人心!老天爷是不会偏帮坏人的,不然这次他本想刁难姐姐,不是结果反倒成全了咱们两家吗?这就叫做啊自作孽不可活!”

“妹妹说的是!”说着两个人都笑了起来。

下午的时候,春霞便往前边去看了那三间房子,如今还摆放着些家具,明日请人搬开之后,将原先的隔断拆掉,三间面积有近百平米,十分宽敞,而且房梁很高,空间十分广阔,后廊还有楼梯上楼,楼上可作为伙计的住处,也可以堆放货物。到时在院子中间砌起一道高墙,在院子里也可搭建一两间屋子,与前边打通,细细布置起来便可作为接待贵客的后堂,开着月洞窗面向院中,院子里可栽种些花木,养两缸金鱼,更添灵动活泼之气。

春霞大致将自己的打算跟梅五爷说了,梅五爷频频点头,笑道:“听你这么一说,我倒有些迫不及待想要看看改造之后是什么样子了!丫头只管放手去做,无需顾忌!”

春霞笑着道谢。

梅芳也笑叹道:“姐姐果然了不起,我就从来没想过还可以这样改造!”

梅五爷笑道:“你?除了吃的,你还会做什么呢!”

梅芳不服气,嘟着嘴分辨道:“做吃的做成我这样,那也是一种境界!”惹得梅五爷和春霞都笑了起来。

春霞便笑道:“五爷既然没意见,那明日我便请人将前边清理打扫出来,争取早日装修。不知前边那些东西可有地方放置?需要怎样收拾,下午我和妹妹便收拾收拾吧!”

梅五爷笑道:“不过是些不值钱的旧家具,到时候搬到后院阁楼里空房放着就行。东西阿芳昨天收拾得差不多了,等会你们再看看。明天我叫几个街坊邻居帮忙搬一下就行,这事儿啊你就别操心了!”

春霞见他这么说自己要再坚持请人未免见外,便笑着道了谢,又说到了租金上。

“行情我也不懂,不知东南打听来了没有,到时候我问问他,再与五爷商量吧!往后要劳烦五爷照顾的地方还多着呢,这上边却不敢叫五爷吃亏的!”

梅五爷听她这么说,分明公事公办的态度,心中便坦然自然许多,点头笑道:“行,这事儿你们打听好了再说吧!”

他倒是挺怕春霞将这事儿推给他来一句“您看着办,您说多少就多少”的,要真那样,他还真不知道该怎么说。此刻见她公是公私是私,便明白了她是个什么样的人。原本还有点儿担心将来万一有什么摩擦矛盾不好意思说出口,此刻也放下了心来!

一个公私分明的人,是不会将公事上的情绪带到私人交往关系上的。

春霞听他答应得这么干脆,自己也放了心,二人相视一笑。“那就这么定了!”

下午,春霞便和梅芳两个将三间屋子收拾起来,好在这家中本来人口就少,而且平日里祖孙俩起居都在后院的房子,这外边的东西不多,该收的收,该扔的扔,收拾起来并不麻烦。许多小件的东西,两人索性也搬运到后边阁楼上去了。

杭东南傍晚过来的时候,看到的就是两人正在一趟一趟前后的跑不亦乐乎,他自然便要加入。

梅五爷见了拦住,“都这时候了算了吧!还是明天请街坊们帮忙吧,咱们歇歇也好做晚饭了!”

众人这才停了下来,一块坐下说话。

不一会梅芳做饭,春霞帮忙,杭东南便陪着梅五爷在厅上。

梅芳系上围裙,手脚利落的行动起来,春霞只有做小工的份,帮着拿东西,洗菜,烧火,淘米煮饭。

梅芳说早上买了许多菜果然不是随口敷衍说着玩的,看到摆上来的鱼虾肉蛋香菇木耳豆腐青菜等一大堆,春霞吓了一跳。

梅芳干净利落将鱼和虾处理了,见锅里的水烧滚了,便拿了个空碗添了少许清水,加入一小勺食盐搅拌匀了,一手拿碗一手拿菜刀,笑着招呼春霞帮她抓鸡脚要杀鸡。

春霞微微一怔,她不是害怕,身为一个医生,最不怕的就是见血了。而是吃惊梅芳一个小姑娘拿刀杀鸡自然得就跟拔一棵白菜一样,要知道在现代,好多人都不敢杀鸡了的。

梅芳以为她害怕,笑道:“没事的,你帮我使劲抓着鸡脚不让它乱跳就行,要是害怕转过脸不看就是!”

在梅芳眼里,一切鲜活的禽类鱼类那都是食材,其实跟萝卜白菜还真的没有什么分别!

“妹妹好胆识!”春霞笑笑,同她一起到院子里。

梅芳爱干净不耐烦养鸡,这鸡是早上从市场买来的,她将这毛色麻花咯咯叫的小母鸡从笼子里抓了出来,笑眯眯道:“这是刚长成的小母鸡,还没下过蛋的,肉质最鲜嫩了,用来炖汤,加些蘑菇,莲子,百合,红枣和晒干泡开的金针菜,只放盐什么调料都不用,最鲜美不过!”

小母鸡仿佛预知自己的命运,在梅芳手里扑腾惊叫个不停,梅芳极有经验的将它的两边翅膀合拢在一起,一手牢牢的抓住翅膀根部,笑着招呼春霞:“姐姐帮我抓紧它的脚,等会儿把它的脚高高的提起来,好让鸡血放干净些!不然鸡肉里呛了血会影响味道呢!”

“好!”春霞笑着抓住小母鸡的双脚,忍不住好奇的问梅芳:“妹妹怎么知道这是刚长成还没下过蛋的小母鸡?我怎么看不出来!”

梅芳“扑哧”一笑,随口说道:“你看它的屁股很小,就知道没下过蛋了!还有它的脸,姐姐你看它的脸一点都不红,说明现在肚子里也没有蛋,下蛋的母鸡脸上红得要滴出血来,而且叫声也跟平日不一样!”

屁股?春霞想了想,梅芳指的应该是菊花吧?原来鸡跟人一样,那啥,生过了那地方就变松了。人是那地方,鸡是菊花……

好吧,她承认她不纯洁了……

春霞窘了一回,原来买鸡还可以这么挑的!

梅芳这家伙果然是爱美食成痴了,要是换了个姑娘,哪里好意思说什么屁股不屁股,早扭捏了!猛女啊!不过,她喜欢,猛女好相处哇!

春霞依言将小母鸡的两只脚紧紧的抓着提高,一手又接过梅芳手里的翅膀,只见梅芳将鸡头捏着向后弯起,在鸡脖子处拔了两撮细毛,露出赤裸的脖子,梅芳手里雪亮的菜刀便割了下去。滚热的鸡血汩汩流到碗里,小母鸡的挣扎越来越无力,直到流尽最后一滴血,梅芳才将小母鸡从春霞手里拿过,放在一旁准备好的木盆里。春霞便将菜刀和那碗鸡血拿回厨房,舀了热水提出来。

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