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第144章 摆摊

因为温度还不够低,也只熏了四只兔子,杜小鱼打算亲自去县里摆摊子卖,可正值秋收又是种冬小麦的时候,杜显抽不开身,最后便让李锦陪着一起去。

他今日总算没有穿打补丁的衣服,赵氏看到了笑起来,心知小女儿肯定说了这事。

杜显打量他一眼,赞道,“早该换一身了,多俊的小哥啊!”

夸得李锦的脸一阵发红。

“好了,爹,没见人家脸皮薄。”杜小鱼把兔子用细绳捆了,给李锦提上,自个儿提着根秤,跟杜显夫妇道别一声便朝村口而去。

时至今日,她也认识好些村民了,之前去人家治疗兔子,这村里各家各户都有自己的活动圈子,一家连一家,不认识都难。

到了车上,便是七嘴八舌。

“倒是很久不见你去县里了啊!这是又换新花样了?”

“咦,是熏兔子啊!”

又有养兔子的人打招呼,“小鱼姑娘下回得空来我家看看,生了好几窝,你看看哪些好做种兔的?”

“……县里有人卖兔肉十三文一斤抢生意啊,小鱼姑娘,这样下去,咱们养兔子可就赚不了多少钱咯!”

说什么的都有,杜小鱼稍作回应,脑子里只在想兔肉降价的事,古代人口增长缓慢,到一定阶段,最近几十年差不多都不会有什么变化,如今养兔子的人增多,降价是必然的事情,主要原因还有几个,交通不便利,没有真空包装袋,宣传计划执行不利等。

不然像熏兔子,腌兔子完全可以卖到别的地方去。

这么看起来,只有皮毛是可以稳定的,皮毛存放时间久,就跟绫罗绸缎一样,各处流通都不是问题。

“兔肉至多降至十文钱一斤,到时候养得人少了,又会回涨,基本就十三文钱左右摇摆,至于你们想不想继续养下去,只能自己考虑了,不过皮毛的价格不会下跌。”杜小鱼最后给了一个结论。

车上一时安静下来。

但很快又开始说起各种八卦,娶媳妇嫁女儿,挣大钱,窝里斗,打架,生孩子……其中有一个倒是引起了她的注意。

杜堂在县里赌钱输了银子,别人打一顿赶了出去,说打得人骂骂咧咧,意思是杜堂还欠下赌场大笔银子的意思。

对这个人,杜小鱼除了厌恨还是厌恨,当初要不是杜文渊救她,她早淹死了河沟里了!

他心狠手辣,李氏对他们家做的这些事,背后绝对有杜堂的功劳!说到底,无非是杜家那几百亩田罢了,杜显被赶出家门,长子不在,他这个位居第二的儿子自然最有可能继承。

无非就是这样罢!

真希望他染上赌赢,戒也戒不掉,到时候自食恶果!

辰时末,牛车终于到达县城。

庞诚自打娶了媳妇后便不再摆摊卖杏仁茶了,一来岳母觉得摆摊没面子,二来他已经得到历练,秦氏便出钱在县里开了家杂货铺,让小夫妻俩看管。

杜小鱼寻到杂货铺,问他借摆摊的物什。

庞诚忙要带着去,他娘子胡氏笑道,“你坐着吧,我带他们去。”

胡氏较之以前长胖了点,观之可亲,想来庞诚对她定是极好的,这样的人就算要他欺负人也欺负不来呢。

院子里也收拾的很干净,那小推车完好得摆在杂货间里,胡氏叫李锦推了出来,笑道,“这口锅拿下来换个长木板,兔肉在厨房剁好放上去正好。”

她想得真周到,一只兔子很重,一般人家大抵是不会买一整只的,杜小鱼只留下一只完整的,其他的叫李锦按重量切成大块小块,再取些出来切成更小的小块给人品尝,当然,刀也还是要带过去,以防别人有什么要求。

“姐姐,这两个兔腿你们晚上吃吧。”借了东西自然也要谢谢。

胡氏也不推辞,笑着收了。

三人出来院子,杜小鱼要去集市口,便跟胡氏道别,说晚上再来还小推车。

寻了个位置站好,杜小鱼清一清嗓子就叫开了,摆摊子买东西对她来说驾轻就熟,从一开始的卖香干,到卖寒瓜,早就熟悉的很了。

李锦瞧着她,眼里有惊讶也有敬佩,这段时间的相处,他越来越了解她的作风,虽然年纪小,可是做事爽利果断,从没有害怕的时候,假如他也能做到如此,那么开店铺也是迟早的事情吧?

他深呼吸了一下,也随着她喊起来。

声音先是很小,但很快就盖过了她,杜小鱼微微笑起来,这个少年总算没有那么拘谨木讷了。

新鲜的吃食总能吸引到人,最近兔肉在县里流行,但还没有熏兔肉这种吃法,立刻便有人上来尝试。

杜小鱼对此很自信,任他们随意品尝免费的兔肉。

“这多少钱一斤啊?怎么卖的?”比起一般的熏肉,这熏兔肉有种特别的香气,光是闻着就令人流口水,很快就有人想买了。

“二十八文钱。”

“这么贵?”那人惊道,“现在兔肉才十三文一斤,你这可不是贵了一倍多?”

“那怎么同?谁不知道猪肉二十文钱一斤,可是酒楼里的那些菜哪样不贵?”经过大厨的手,价格提升数倍都很正常,她这算是便宜的。

“你这小姑娘口气倒大,又不是高明的厨子!”

“就是,卖得也太贵了,与其这样,还不如吃猪肉去。”

杜小鱼只是笑,“你们若是做得出来一样的味道,我自然不卖这个价钱,好不好吃,骗不骗人都明摆着。”

众人没了反驳的言辞,觉得贵自不肯卖,有钱的也不少这点钱。

一会儿功夫卖出去两只。

到午时,街上变得冷清清的,都去用午饭了,杜小鱼也正想收摊,这会儿却来了一个人说要买熏兔肉。

“要多少?”杜小鱼瞧瞧他。

那人随便看了下,一指那只完整的熏兔,“就这个了,多少钱?”

杜小鱼拿秤看了重量,“九斤整,两百五十二文钱。”

那人二话不说,扔下钱提了兔子就走。

杜小鱼看着他背影,忽地一笑,问李锦,“你觉着这人奇怪不?”

李锦不解。

“肯定是望月楼的,你看他这身打扮不像是家境富裕的吧?可是一买就是一整只兔子,而且两百五十二文钱,正常的都会叫人去掉零头。”杜小鱼摇摇头,“何况,他都没好好挑,还趁着人那么少来咱们这儿买,不就是怕人看见是望月楼的?”

听她一番解释,李锦恍然大悟,“他们买了去是想看看怎么做的?”

“肯定是这样,他们现在嫌弃我那卤兔子卖得贵,如今又见出了熏兔肉,自然要看看情况如何,若是他们自己能做,绝对不会跟我购买的。”

李锦皱眉道,“那会不会……”

“他们会不会做我不晓得,反正他们的大厨若真的那么厉害,我也只好认命。”杜小鱼见最后一只兔子也卖掉了,笑道,“咱们把推车还给庞大哥去吃饭吧,饿死我了!”

见她丝毫没有担忧,李锦点点头,两人还了车去小饭馆用完饭下午便回去了。

没料到卖得这么快,杜显很高兴,“看来下回得多做些,我这就去多宰几只兔子!对了,那毛掌柜没来跟你继续谈契约啊?”

他以为卖得好,望月楼就会再次购买。

杜小鱼哼了声,把那事告诉他们听。

杜显立时又有些不放心,“哎哟,那他们要是也做出来,可不是就抢了咱们生意?还是看看情况再说吧。”

“可不是那么容易做的,你姥姥的那个法子也是一代代传下来的,里面又加了柏树叶,旁的人哪儿做得出一样的味道?”赵氏板着脸,“这望月楼无情无义,见咱们之前的契约就要到期,还想抢这口熏兔肉的饭,小鱼,到时候可别再卖给他们,我看索性就自个儿摆摊卖都比卖给他们的好!”

“娘子说的对,那方子咱们不说出去他们想不到,柏树叶的事也就咱们家清楚,是了,我下回多摘些晒了存放起来。”杜显接上话。

“我也是这么想,没时间的话,大不了雇人去卖……”杜小鱼忽地想起件事儿,大喜,一拍桌子道,“是了,小姨家不是要搬来么?干脆别种田了,让小姨跟姨夫去县里卖熏兔肉怎么样?”

赵氏眼睛一亮,“我看行,等搬来了问问他们家意思。”这熏兔肉做起来也麻烦的很,他们家现在是手忙脚乱,要是妹妹家搬过来,两家合着一起赚钱,可不是美事?

反正妹夫那边父母也不在了,可谓一条心,不分你我,她越想越觉得这主意好,不过,“去县里来回时间长,倒是浪费在路上了。”

杜小鱼嘿嘿笑道,“买匹马便是。”

古代马匹贵,一般人家是用不起的,但就她手里这么多钱完全足够,牧草也够吃,若是小姨家愿意做这个生意,那么便是最好的时机。

其他二人很是惊讶,都没有想过要买马,一时都怔住了。

赵氏摆摆手,“先就这么一说,等妹妹搬家了再做决定吧,这会儿想这些还太早。”

杜小鱼便不提了,不买马其实也可以买处小院子,两家合力的话不算什么压力,慢慢打算就是。

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