昭庆王府？是沈紫棠他们家？
沈紫棠被家里人捉回京城的时候，的确是曾跟林初荷说过，要帮着她将猴儿酒在京城大肆宣扬一番，还说什么保管过不了多久，来她家买酒的人，就能把门槛踩塌，当时，林初荷对此一笑置之，并没有当真。现在看来，是那小妮子真个将她的事放在了心上？
……可是不对呀！沈紫棠离开时，林初荷尚在简家当童养媳，张罗的是简家酒坊的买卖，沈紫棠就算要帮忙拉生意，那些个买主也应该直奔简家酒坊而去，又哪里会知道甚么小山居？
林初荷看了那神态傲慢，女子气十足的胡泰保一眼，试探着问道：“请问胡御厨，您是如何听说我这小山居的？是不是那沈三小姐……”
“胡扯！”胡泰保白她一眼，那眼神，活脱脱就是在嘲笑林初荷是个没见过世面的乡下妞，“沈三小姐可是昭庆王爷的嫡孙女，人家是名门闺秀，自然养在闺中深居简出，我们怎可能轻易得见？就算我这样鼎鼎有名的大人物，也只不过是在她满百日的时候上门送贺礼，见过一回哪！”
德性，哪有人自称“大人物”的？林初荷使劲儿忍住笑，再看旁边的曹广森，早已背过身去肩膀不住抖动，其他伙计们也都是既一脸愕然，有两个胆大的，干脆都笑出声儿来了。所以这位声名赫赫的胡御厨，不远千里赶来，是专程给他们送欢乐送温暖的？
不过，其实他说的也的确就是这么个理儿，沈紫棠身为昭庆王爷最疼爱的孙女，又怎可能满大街地吆喝哪家的酒好喝？这可真是怪了，林初荷确定在京城那地方，除了沈紫棠之外，自己再不认识任何人，谁会这么好心，帮她免费做推广？
胡泰保这个人，虽然自大傲慢，却并不真正惹人讨厌，相反，林初荷还觉得他很有趣。当下便笑了笑，问道：“胡御厨，那么您是从哪里……”
“烦死人了！有人在京城替你宣传，你该高兴才是，尽着东问西问，瞎打听什么？我说你家的酒到底卖不卖？要卖就拿出来赶紧让我尝尝，哪怕你名声再好，我若没亲口尝过，又怎能放下心来？我那太白楼，可不是小生意！”胡泰保千娇百媚地嗔道。
“请您稍等。”林初荷冲旁边的小六子使了个眼色，后者立刻转身去了库房。
京城与各地的生意往来十分频繁，民间时不时也会互通消息，胡泰保开着一间太白楼，没准儿是从往来的食客口中得知了小山居，这也没什么稀奇。既然他不愿意透露消息的来源，多问也没有意义，无论如何，这都算是天大的好事一桩，眼下，卖酒才是正理。
小六子很快抱了两个酒坛子过来，一坛灵猴酿，一坛花果酒，另外将饮酒的器皿也准备齐全。林初荷见那胡泰保的样子，多半是有洁癖的，便当着他的面特意洗了手，亲自敲开泥头，将两种酒各倒一碗，端到他面前。
“你的酒碗洗干净了没有？你们这指甲盖儿大的地方，什么都不讲究！”果然，胡泰保对此十分担忧，然而不等林初荷回答，他却又翘着兰花指挥了挥手，“哎呀算了算了，我要真跟你计较，我今儿压根儿就不会来！”
他说着便端起两个酒碗来各尝了尝。
“我们的灵猴酿，制造方法是从山中一个猴子那里偷师而来，所用原料都是从这寒鸣山中采来的野果，以山泉水酿造而成。至于那花果酒，却是我们小山居的曹师傅自己研究出来的一种酿酒之法，虽同样采用野果鲜花酿造，味道却与灵猴酿千差万别，您……”
“好了好了，你闭嘴，叨叨的我耳朵疼。”胡泰保搁下酒碗，不耐烦地道，“还入得了口，不算太差。这两种酒我都要，每月一千五百斤。酒钱半年结一次，你给我按月送到京城。”
“他还真要？”伙计们顿时沸腾了，七嘴八舌议论起来。。每月一千五百斤，两种酒加起来便是三千斤，这是什么概念？！这意味着小山居每个月就可以赚到将近六十两银子，一年下来，便是七百两。虽然运送去京城，免不了得花费一些脚程费用，但这笔生意，依旧是大得令人咂舌啊！
胡泰保如此痛快，令林初荷心里也是狠狠地激动了一番，手心里全是汗。但想深一层，又觉得有些问题还是趁早说出来得好，毕竟，小山居诚信经营，万万不能让人抓住了把柄。
“胡御厨，您能看得上我们小山居的酒，愿意和我们做生意，我心中真是万分感激。但有件事，我还是要提前跟您说清楚。”她尽量平静地道，“灵猴酿和花果酒，由于用不着以酒曲发酵，酿造时间比较短，一个月就可以酿成，但相应的，保存期限也就短了许多。气候宜人的春秋天，也最多只能保存两个月，大暑天里，则更不用说了。”
“从河源镇去京城，少说也需要半个月时间，若路上再有些耽搁，便更加无法预计。两种酒您都要一千五百斤，这不是个小数目，万一一个月卖不完，搁到下个月，酒发了酸，就根本无法入口，您便肯定会有所亏损。我们小山居虽然很想跟您做这笔生意，却无论如何，也不希望您吃亏，还请您细细思量。”
胡泰保睨她一眼，牛哄哄地正要开口，旁边那个管事模样的人凑到他耳边低声道：“老爷，这的确是个问题，您要三思啊。”
“哎呀，烦死了，别在我耳边吹热气！”胡泰保赶苍蝇似的使劲挥手，用手帕擦了擦耳朵，想也不想道，“这还不容易？你这小山居在哪儿做生意不是做？干脆整个搬去京城不就得了吗？那地方的繁华，你们这些乡下泥腿子压根儿想象不到，你还愁挣不着钱？”
异想天开！林初荷抿嘴一笑：“京城那地界儿人多地贵，想在那里做生意，需要有大财力，对我们来说，着实困难了些。再者，小山居出产的酒，也离不了寒鸣山上的野浆果和各色鲜花。”
“所以我说，穷鬼就是麻烦！”胡泰保撇了撇嘴，低下头自顾自思忖一番，道，“你倒还算诚实，这么一大笔生意摆在面前，也没有见钱眼开，什么都顾不得。我也不跟你啰嗦，我太白楼的生意好得很，每天不知有多少达官贵人慕名前来，一千五百斤的酒可能会有剩余，但若是一千斤，那绝对是没问题的。这两种酒，你每个月就给我送一千斤，这总行了？”
林初荷含笑点了点头：“好。”
以目前小山居的人力，要造出那么多的酒是不可能的，唯有再增加人手。虽然免不得又要多花费些人工，但舍不得孩子套不着狼，这些钱该花，也花得值。
胡泰保冲旁边那管事的使了个眼色，后者立刻招手叫来了一个随从，让他去车上搬下来一个锦箱，打开一看，里面白花花都是银子，初步估计，怎么也得有二三百两。
“你这两种酒，都是二斤装四十文，四斤装七十文，没错吧？往后，每种酒，小坛的给我送两百坛，大的呢，给我送一百五十坛，每月总共七百坛。那头半年，我应该付你……”胡泰保敲了敲头。
“二百二十二两，抹去零头，二百二十两便罢。”林初荷笑着道。
“还挺会算数。”胡泰保小声嘀咕了一句，就跟那管事的道，“给她数出二百二十两，交给她。”
这就要给钱？林初荷连忙道：“胡御厨，咱们是不是应该签个契约什么的？还得请两个见证人。”
“少废话，我哪有那么些时间跟你倒腾这些事？反正你小山居就在这儿，想跑也跑不掉。我告诉你，我胡泰保人脉可广着呢，你想跟我这儿偷奸耍滑，最后只能是吃不了兜着走！”
旁边那管事的将银子数好递了过来，胡泰保又接着道：“我看你这地方足够大，只是人手少些。现在是三月，我再多给你一点时间让你招伙计，五月中旬，第一批七百坛酒，必须按时送到我太白楼来。到时候要是出了问题，哼哼……你自己掂量着办！”
林初荷忽然觉得，这胡泰保很像个小孩儿，连撂狠话，都透着一股孩子气。这样的一个人，他到底是怎么练就一身厨艺，令先皇对他百般看重的？
“您真不考虑签个契约什么的，我……”见胡泰保站起来像是要走，林初荷赶紧跟了过来。
“同样的话，我可不想说第二次，该干嘛干嘛去，别烦我！”胡泰保伸出芊芊玉指，在她脸前点了点，转身便带着他的大阵仗走了出去。
伙计们都呆立在旁边，谁都没有去干活。这一年四百两多两银子，就这么到手了？
直到胡泰保一行人的身影消失在山路上，曹广森才凑了上来，不无忧心地道：“小姑娘，这事儿算是成了？我咋觉得这么不靠谱哇！咱谁也没见过那胡御厨，谁知那人是不是假冒的？万一以后惹出点啥麻烦来，那可咋办？”
林初荷低头想了想，回头问小六子道：“那银子你点过吗？数量可对？”
“嗯，是真银子。”小六子答非所问，却给每个人都吃了一颗定心丸。
“这便好。”林初荷点点头，“没有签契约，咱便没有后顾之忧。老曹，你明天就着手招伙计，看这情形，起码得再招十个。不管那人是真是假，咱先把酒酿出来，这钱已然到了手里，就算最后发现他是冒名顶替，咱也不吃亏。”
