进得包间，吉公公象征性的虚让一番，然后就坐在了主位上。
许家坟社区请吃的这餐午饭，宴请单位就吉公公一个人来陪。我们新闻界的采风人员总共来了五个人，加吉公公，这桌总共也就六个人。
人员坐定后，我发现在三郎庙镇饭店这里吃饭，有意思的一件事，就是每个人坐一个凳子，身边下手位置还放着一个空凳子。多放的这张凳子，我起初以为是放衣服、箱包等余物所用，其实不然，另有他图。
见凳子多有点挤，我就问吉公公道：“咱们社区还有其他人来吗？”
吉公公道：“没什么人了，就我们几个。”
我就建议道：“要是没其他人来，这凳子太多了，要不撤几个空凳子？”
吉公公笑道：“没事，先放那里，一会儿有用。”
见吉公公如此说话，眼见多余的这些凳子似乎有什么特别的用途，我也不便再说什么。
吉公公说完便开始点菜。点菜时他也是象征性的让让我们，说让我们点菜。我们就托词说对这里不熟悉，“初次来。还是你来吧”，就礼节性的把点菜这个任务又推让给了吉公公。
吉公公收回菜单，就问我们喜欢吃什么，有没有忌口等等，这些饭桌上地主一方一成不变的应酬礼仪套路式的问话，程式化问了一遍。
我们几个几乎是异口同声的说“没啥忌口。吉馆长你看着安排就行了”。然后，吉公公就欣然允诺，便开始点菜。
听着吉公公点菜，我感觉这里的菜品和市区的菜品几乎没什么二致，都是些大众菜，诸如热菜类红烧肉、熬炒柴鸡、青椒小炒肉、清蒸鲤鱼、蒜蓉时蔬、素三鲜，凉菜类有手撕牛肉、口水鸡、干炸黄花鱼、花生米、酸菜蒸菜、凉拌黄瓜、洋葱变蛋、素锅贴，汤类有老式鸡蛋汤、酸辣肚丝汤等凉热菜品和面点、汤类这些饭店常备菜。
我们六个人，吉公公在这些菜品中点了四荤四素、四凉四热，外加素锅贴和老式鸡蛋汤。
点完菜，吉公公特意交代服务员先上凉菜、鸡蛋汤和素锅贴，其他热菜等会儿再上。
服务员听吉公公吩咐完毕，就撕了菜单，站在包间门口喊了一声传菜服务生，把上菜程序交代清楚后，传菜服务生就下楼备菜去了。
负责点菜的服务员折回包间，问吉公公道：“要不要点下酒菜。”
吉公公道：“是现点还是都过来让领导们挑？”
我一听吉公公说让“下酒菜过来”这句话就纳闷了，心道：这里的下酒菜活的？现宰？还会走路不成？
因为不知道吉公公葫芦里卖的什么药，虽然心存疑问，有了之前他给我们写字时，我对“礻”字偏旁错误解释招致丢脸这事，我也就不再多话，任凭吉公公安排。
服务员听吉公公说完，就试探性的问道：“要不现点？”
吉公公看看我们几个人，就道：“那就现点吧。”
吉公公说完这话，从服务员手中拿过另一本“菜单”，递给坐在下手的我道：“刘老师，你点一个下酒菜吧。”
见吉公公把菜单又递给我，我以为这个菜单上的菜应该不再是此前点的饭店常备菜，大概就是本地特色菜了。
我不是本地人，也没来这里吃过饭，不知道这里的特色菜如何，就赶忙真心的推让道：“吉馆长，我对这里不熟悉，还是你看着安排吧。我有个小建议，多些清淡点、素菜、养生菜就行。”
吉公公见我给了他点菜的指导意见后，哈哈哈的笑道：“好，就听刘老师安排。其他几位有什么要求没有。”
同来的几个新闻界朋友也就礼节性的说道“听吉馆长安排就好”。
吉公公听我们如此说，就笑哈哈的做神秘状道：“那好，我就给各位做个主，安排下酒菜了哦。”
我们就应和着吉公公的口气道：“吉馆长你看着安排吧。”
我不知道的是，在三郎庙镇这里的饭店，除了正常的点菜之外，还有个其他地方没有的“特色菜”，那就是点人。这可不是虚让让，确实是真打实的点人。
这就是我意料之外、所谓的“特色菜”、“下酒菜”。
吉公公说完，翻开第二本菜单，然后抬头看看我，再指指菜单道“这个安排这里”。然后再看看另外一个新闻界的朋友，再看看菜单，又是一句“这个安排这里”，如此这般，把我们几个看了个遍，每次都重复着“这个安排这里”这句话。
他点菜时神秘兮兮的举动，弄得我们一头雾水。
第二次点完“下酒菜”，吉公公对服务员道：“你把那天坐我跟前、说普通话的妞给我喊过来。”
服务员道：“她长什么样子？你知道她是几号吗？”
吉公公道：“好像是六号。细高个，长头发。”
服务员应了一声，就走出了包间。
服务员走后不久，笑容满面的老板推开包间门走了进来。在老板的身后，跟着一排打扮时尚性感、涂脂抹粉、年轻靓丽的女孩子。
这帮女孩子一进屋，就双手叠放在腹部，躬身行礼，并看着我们柔声齐声说道：“老板好！”
这帮女孩子行完进门礼，其中一个主动的从老板身边挤过来，笑着走到吉公公身边道：“领导，我还挨着你吧。”
吉公公一看操着普通话的这个女孩子走到身边柔声柔气的和他说话，就指着老板道：“上次陪我的就是她，这个齐整的东北妞。”
吉公公说完，赶紧熟络的拉着她的手，就再也没有松开的意思。
吉公公要的女孩子在他身边就坐后，他指着一个清瘦、几乎是素颜、打扮得有点清雅的女孩子，转手指着我身边空着的位子，以命令的口气对她说道：“你，过来，挨着这个领导。他可是今天的主角，上头来的大领导。我话可说前头，今天你让领导伺候得劲了、高兴了，他以后可是会常来照顾你生意的。”
这个女孩子听吉公公如此说，立马笑逐颜开的走到我身边，以有点含羞又有点怯色的表情对我说道：“领导，我可以坐下来吧。”
听这个女孩子如此说，我当时就一头雾水，心道：服务员也可以上桌吃菜吗？
