郑洛寒小孩子心性,一刻也坐不住,没一会儿便跳下地,跑到厨房门口,探着小脑袋看宋云凡做饭。云凡哥哥果然好厉害啊,长得帅,武功高不说,还会种好闻的草,会泡好喝的茶,还会做饭……郑洛寒小小的心灵里早已把宋云凡奉为自己的偶像了!
饭菜很快摆上桌面,虽是简单的四菜一汤,却荤素搭配得恰到好处。一盘清蒸鲈鱼,一盘珍珠丸子,一盘凉拌笋丝,一盘蒸豆腐,再加一份清淡的西湖牛肉羹。色泽鲜艳,香气四溢,引得郑洛寒食指大动。
宋云凡递过一双筷子,笑道:“寒儿,来尝尝合不合口味”
郑洛寒早已等不及了,毫无形象的夹起一个珍珠丸子放入口中大嚼起来,口中还不断赞叹。宋云凡则宠溺地看着她,偶尔伸手替她拭去嘴边粘着的糯米:“慢点儿吃,小心噎着……”说着递过一杯茶让郑洛寒喝了下去。
“咦?这道豆腐……”郑洛寒最后才加了一块放在桌角看起来毫无特色的白豆腐,结果刚咬了一口便睁大了眼睛!
“怎么样?”宋云凡一脸期待的望着郑洛寒。
“实在太好吃了!”表面看起来只不过是平常的白豆腐,不想入口即化,且不仅有豆腐自身的香味,更带有肉汁的鲜美与菏叶的清香。两种风味搭配的恰到好处,清香除去了肉的腥腻,而鲜味则更突出了豆腐独有的味道。再加上软滑细腻的口感,惹得之前并不怎么喜欢吃豆腐的郑洛寒大叫道,“云凡哥哥的豆腐真好吃!”
宋云凡:“……”
不过宋云凡听她称赞,心中也是大大的满足,要知道这整桌菜里,唯独这豆腐是宋云凡花了大心思做的。不仅选的是上等的嫩豆腐,而且制作工艺也颇麻烦。要先切成块,将内部划开,塞入调好味儿的肉馅。然后再用新鲜的荷叶包着上笼屉蒸熟,最后撇去肉馅,仅留豆腐。这样一来,肉汁流不出去,完全被豆腐吸收。同时外表又吸收了荷叶的清香。而且调味也十分讲究,若是肉馅调味掌握不好,重了会完全掩盖豆腐与荷叶的香味,轻了又无法去掉豆腥味,衬托出豆腐的鲜美。这蒸得火候也十分重要,稍过一点儿就不能保持豆腐的嫩滑!
郑洛寒哪里知道这一道豆腐居然如此麻烦,一个劲儿地往嘴里塞,一会儿工夫整整一盘豆腐就被她全部消灭!她满意地抹了抹嘴儿,这才想起宋云凡一直没有吃,只是在旁边照顾自己,不好意思地说:“对不起,云凡哥哥还没吃呢吧……不过……不过因为太好吃了,所以洛寒才……”
宋云凡宠溺地替她把嘴边沾着的食渣擦拭干净,笑着说:“哥哥还不饿呢,寒儿喜欢吃哥哥开心的紧呢!”
郑洛寒这才恢复了笑容道:“那我帮哥哥收拾吧!”宋云凡拗不过他,也就答应了,这一大一小就这么一边儿聊天一边收拾。
宋云凡自幼父母双亡,小时候就一个人在街头游荡,遭受过不少冷眼,整日生活在不安之中。后来遇到师父,传了他一身的本领,才让他有了踏实的感觉。而童年的不幸,并没有让他意志消沉,反而使他养成了笑面困难的习惯。他一直相信,只要脸上还有笑容,生活便不会难到哪儿去。后来他在江湖上声名鹊起,也有不少人追随,但那些人不是沉迷于他的容貌,便是臣服于他的武功。这反而让他更觉得孤单了。今天他第一眼看到郑洛寒,便觉得小孩儿身上有一种让他很熟悉的气质,后来听小孩儿哭诉,才知道那是孤独的气质。于是他不由自主地就想对小孩儿好。而且小孩儿实在是可爱,让宋云凡忍不住就想亲近她,照顾她。
反观郑洛寒,她自小母亲早故,父亲虽然疼爱两个儿女,无奈朝政繁忙,也很少与儿女们相聚。因此郑洛寒从小便很黏哥哥郑洛羽。虽然郑洛羽亦十分宝贝自己这个妹妹,但是他天性懒散,对于家务一道更是几乎是一窍不通,平时自顾不暇,更遑论照顾洛寒了。另外,虽然郑家下人成群,但都把她当成小孩儿,顶多是在起居上照顾一下,平时也不会有人把她当成朋友一般陪她玩耍。所以此时从宋云凡身上传来的暖意,是郑洛寒从未有感受过的。郑洛寒觉得呆在宋云凡身边很安心,也很开心。她很喜欢宋云凡这个哥哥,可是那种喜欢又不像对自家哥哥的那种,只是觉得很希望能一直呆在宋云凡身边。
也正是由于以上种种,年龄相差七、八岁的两人竟一拍即合,成了好朋友。