能否教育好孩子，并不取决于我们掌握了多少知识，而是我们洞悉了多少智慧。当父母做到智慧地爱孩子和养育孩子，孩子的人生之路就会走得更好、更远。
智慧的家长，并不一定需要自身具有多高的智商、取得多高的学历，而是能够在生活中增长智慧，在为人中修身养性，在处事中明辨是非。
教养贴士：孩子挑食的原因，除了孩子自身的生理特征和吃饭习惯以外，大多数情况都跟吃过多零食有关。家长要引导孩子拒绝零食的诱惑。
每次开家长会，伊伊幼儿园的老师都会把孩子挑食的问题，作为一个很重要的主题重点强调，指出很多小朋友只喜欢吃肉、不喜欢吃蔬菜或挑挑拣拣。还有几位小朋友，从小班到大班，每天中午吃饭都是老师最头疼的事。一是吃得慢，偶尔要人喂；二是太挑食，经常吃不光。有个孩子就爱吃红烧肉，蔬菜一点都不碰，让孩子妈妈也很头疼。
从小到大，我都很注意观察伊伊的饮食习惯，发现伊伊有自己特别喜欢吃的菜，比如土豆丝、鸡汤等，也有最不喜欢吃的菜，像苦瓜、青椒，其他的只要不辣她都可以吃。所以我们带她出去吃饭，比较省事，只要不点辣的菜就好。
因为不挑食，所以伊伊的胃口一向不错。从幼儿园小班到大班，她一直是班级里面吃饭比较好的几个孩子之一。大多数时候，她都在最先吃完的那几个孩子之列，偶尔还会是第一个吃完的小朋友。
很多家长总是好奇地向我取经，以为我有解决孩子吃饭问题的灵丹妙药，而我只是告诉他们，其实在家里，除了经常变换菜的花样和控制好孩子的零食以外，我们真没有为女儿的吃饭下太多的功夫。
对于挑食的原因，除了孩子自身的生理特征和吃饭习惯以外，大多数情况都跟吃过多零食有关。而如今的孩子，“舌尖上的诱惑”不可谓不多，超市里货架上各种零食品种繁多、口味多样，令人眼花缭乱。同时，处于幼儿阶段的孩子，对铺天盖地的广告毫无抵抗力，只要电视上看到过的零食，他们见到后一般就放不下。
然而，很多零食对孩子的身体健康是不利的。有人把零食分成三个等级，其中第三个等级的零食尽量让孩子不要吃，而这个等级恰恰迎合了孩子的口味，是孩子特别喜欢吃的零食，比如薯片、果冻等。
想要控制孩子的零食，家长可以做好三件事：
首先，引导孩子拒绝垃圾食品。我们平时从来不给伊伊买垃圾零食，在逛商场或超市的时候，我们会用自己掌握的相关知识，帮助孩子进行筛选和过滤。但是，孩子们经过电视广告的轰炸，有时候还是难以抵抗住诱惑。伊伊一度非常想吃薯片，甚至看到其他伙伴手捧薯片的时候，会走过去一起吃。我妻子就特意买回来一包薯片，跟伊伊说：“伊伊，妈妈今天跟你做个有意思的实验。这个薯片是很多小朋友平时喜欢吃的零食，你猜一猜，他们吃的那种东西会不会被点燃？”伊伊觉得不可思议，坚定地告诉妈妈说：“零食怎么会被点燃呢？它又不是火柴啊！”
当薯片被妻子用打火机点燃的时候，伊伊大吃一惊。妈妈告诉她，因为它含油量太高了，所以会被点燃。由于热量太高，会让经常吃的小朋友长得很胖。刚好那段时间，伊伊幼儿园也在积极倡导小朋友要注意饮食，不要成为小胖墩，而她班上的几个小胖子还被营养老师要求适当减肥。因此，伊伊对变胖还是挺担忧的。这个实验确实让她记忆深刻，后来她再也没有要求过吃薯片。
其次，我们要和孩子一起关注食品安全。如今的食品安全成为炙手可热的话题，经常会在电视和报纸上看到各种曝光食品质量问题的新闻，有图有真相。与其苦口婆心地跟孩子讲哪些食品不安全，不如让孩子通过看这些新闻来了解这些食品的危害。
我们平时喜欢关注社会热点新闻，碰到一些曝光食品安全的节目，就常常带着伊伊一起看。记得有一次，电视台的一档节目深入揭露了孩子们最喜欢吃的果冻的生产过程，伊伊知道很多果冻可能是用臭皮鞋做的之后，在超市里再看到果冻时就会脱口而出：“这是臭皮鞋做的，我们不要买啊！”
最后，我们要让孩子少跟喜欢零食的小朋友接触。由于每个家庭的教养方式不同，家长对待零食的态度也会差异很大。如果我们不想让孩子吃太多零食，那么，我们就要尽可能让孩子少跟特别喜欢零食的小朋友一起玩耍，因为小朋友之间的相互影响是无法避免的。当孩子身边不吃垃圾食品、少吃零食的小朋友越来越多，孩子对零食的抵抗力自然也会增加。他们之间甚至还会互相传递多吃零食不好、垃圾食品有毒的信息。
伊伊从小有个经常一起玩的好朋友就特别喜欢吃零食，每次出门，大人都会至少带上一种零食，而她的奶奶又非常大方，只要看见伊伊，就会把带着的零食分给她。无论怎么推辞，我们都招架不住老人家的热情。每次拿到零食，伊伊也会忍不住，立马就吃得一干二净。这个时候，我们既不好直接拒绝别人，又不能强行制止孩子，总是很尴尬。最令我们头疼的是，那段时间，伊伊总吵着要买零食吃。
后来，我们只好尽量避开那位奶奶，也减少伊伊跟那个伙伴的玩耍。偶尔碰到一起，我们就会有意无意地跟老人家聊一些食品安全的话题，尤其是媒体上曝光过的一些问题。最后发现，多跟她聊聊这些，真的对她有一定影响。慢慢地，老人家带零食的次数就逐渐减少了，即使带了零食，只要我们拒绝，她也不再强求。
然而，对于孩子来说，零食总是充满无限诱惑的，一点不吃也是不可能的。只要不是垃圾食品，控制好零食的量，就可以避免零食对孩子食欲的影响，也不会轻易产生挑食的现象。在我们家，除了水果可以多吃以外，其他的零食，我们对伊伊都是定量的，餐前一般不允许吃。大多数情况下，她遵守得比我们要求的还严格。从目前情况来看，伊伊基本上不挑食，喜欢吃蔬菜和水果，这是令我们感到很庆幸的。
当然，伊伊养成不挑食的习惯，吃饭情况比较好，除了我们把零食控制得很好以外，还有一些方面，我们也比较重视。
第一，伊伊6个月左右添加辅食的时候，我们就比较注意蔬菜的多样化。我们会在给她做的面条里配上各种蔬菜，也会把能做成泥的菜都做成菜泥，比如土豆泥、山药泥、胡萝卜泥等，还尝试过把一些蔬菜弄成菜汁给她喝。
第二，伊伊长牙差不多到一岁半以后，就基本上和我们吃差不多的菜了。我们全家人都不挑食，会经常买应季的蔬菜，孩子总是对大人做的菜充满向往。后来，我们就不再给她单独准备饭菜，都从我们的餐盘里面夹菜给她吃。我们吃的菜，只要不是辣的，她都会尝试。
第三，伊伊从小吃饭很好，所以吃饭对她来说是一件开心的事情。因为常常会得到表扬，所以，她愿意在规定时间、规定地点把自己饭碗里的饭菜吃完。
第四，对孩子来说，花些心思把食物弄成小朋友喜欢的形状，搭配上各种色彩，经常变换新鲜的口味，这一定是一件很有趣的事，小朋友也一定会愿意尝试。
教养贴士：如果父母不顾及孩子的“里子”，仅仅为了自己的“面子”，将很可能导致父母的“面子”和孩子的“里子”两败俱伤。
