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第153章 巧选厨师

鹏程饭店最近宾朋满座,生意火爆,一时间饭店内部厨师人手不够,于是陈经理便带着老厨师和美食家来到饮食公司的烹调培训班,准备从中挑选两名厨师。

学员们听到这喜讯,都想一显身手,个个忙着做自己的拿手菜。只一会儿,案桌上就摆满了色香味形俱佳的冷盆、热炒和各帮名菜。

陈经理他们看了和品尝了这些佳肴,感到很满意,但挑选哪两个去掌勺,却一时定不下来。

美食家想了想,说:“这样吧,我用谜语点菜,看谁反应快,知识面广,就挑谁去。他站起来大声说:“我想点四个菜,一是洗不净的菜,二是煮不熟的菜,三是看不见的菜,四是听不见的菜,谁能做?”

学员们奇怪地窃窃私语:“这是什么菜?没听说过。”只有一个留板寸头的小伙子不吭声,他略一思索就去了厨房,不多时,端来了四盆炒菜:一盆灰菜、一盆生菜、一盆虾仁(谐音瞎人)和一盆木耳。

美食家高兴地称赞:“没错,这小伙子挺聪明。”

老厨师接着说:“我也点两个家常菜,看谁知道。第一个菜的谜面是:有水不沾土,发芽不开花,营养数它好,地里不种它。第二个是:剖开两半像小船,黄金白玉装满船。”

未等大家想出答案,一个穿牛仔服的小伙迅速站了起来,说:“我知道。”就向厨房跑去,随后端了两盆菜出来。

老厨师笑着连连点头,说:“唔,这孩子反应真快!”

小朋友,你知道他端来的是两盆什么菜吗?

谜底:一是黄豆芽,一是熟蛋。

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