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第33章 吃出活力女人(10)

女性更年期常见的不适症状

更年期多发生于45~55岁,大多数妇女可出现轻重不等的症状,有人在绝经过渡期症状已开始出现,持续到绝经后2~3年,少数人可持续到绝经后5~10年症状才有所减轻或消失。人工绝经者往往在手术后2周即可出现围绝经期综合征,术后2个月达高峰,可持续2年之久。常表现为月经紊乱,潮热,汗出,心悸失眠,心烦抑郁,性欲下降,头晕耳鸣,腰酸背痛,记忆力下降等。具体症状如下:

1.皱纹增加

激素变化会导致皮肤松弛、弹性减弱、皮肤变薄。眼睛、脸颊和嘴唇最容易出现皱纹。

2.情绪不定

卵巢功能丧失,激素水平变化会导致女性产生忧伤、抑郁等情绪波动。

3.易怒好斗

易怒好斗是最常见的更年期标志之一。这仍然是激素水平变化在捣鬼。

4.疲劳乏力

体虚、疲劳和浑身没劲都是激素大幅波动的最常见症状之一。

5.注意力涣散

激素波动会导致注意力不集中。

6.难受想哭

卵巢功能减退和激素水平变化会导致情绪波动和更难受的心理感觉。

7.紧张焦虑

焦虑也是更年期一大信号。具体症状包括:颤抖、出汗和易受惊吓等。

8.记忆差错

由于卵巢功能丧失,很多女性会出现短时记忆丧失,出现记忆差错。

9.体味变化

激素变化会增加脚臭、口臭或狐臭概率。

10.指甲变化

手指甲和脚趾甲变薄变脆,更易折断。

11.体重增加

常见的是腰部和下腹增胖。最好进行饮食控制和加强锻炼,必要时可请营养师制订减肥方案。

12.皮肤干燥或瘙痒

激素变化会导致皮肤干燥及皮肤过于敏感或刺痛。

13.眼睛发干

干眼病并伴随刺痛和视力模糊也是更年期的一大信号。

14.脱发或头发变稀

由于发囊需要雌激素,因此随着女性雌激素水平下降,脱发或头发变稀接踵而至。

15.面部多毛

雌性激素下降,雄性激素增加,身体会出现多毛现象,如上唇、胸部和腹部绒毛增多增黑。

16.妄想患病

有时激素变化会导致女性有“不对劲”的感觉。如总是感觉身体不适,但也说不出究竟是哪儿出了问题。

女性更年期的饮食调理攻略

更年期是女性一生中的特殊而重要的时期,是一个人从成熟走向衰老的过渡时期,是衰老过程的一个转折点。所以,更年期的饮食的调理不能掉以轻心。女性朋友要合理、科学饮食才能安全地度过更年期。更年期妇女应该注意以下方面:

1.增加蛋白质类食品

在人体所必需的20多种氨基酸中有8种是人体不能自己合成的,需要在食物中获取,特别是需从乳品、蛋、瘦肉、鱼类和大豆中获得。这类食物可有效缓解更年期不适。

2.适量摄取糖类

糖类大量存在于米、面、豆类、水果、蔬菜和植物的根茎内。糖类是提供热量的来源,过剩则转化为脂肪储存起来。

3.补充含维生素类食物

维生素存在于乳类、蛋、肉、豆类、水果、粮食、鱼等食物中。由于25%的更年期妇女患有骨质疏松、骨蛋白和骨钙缺失,补充钙类食物非常有必要。乳类含钙最丰富,极易被吸收利用。养成每天饮用1~2杯奶的习惯对防止更年期骨折很有帮助。多吃富含Omega-3脂肪酸的食物,可多吃亚麻籽,含有亚麻酸,属Omega-3脂肪酸,再者亚麻籽中含有的木酚素是植物雌激素,能延缓更年期,预防乳腺癌、子宫癌。

4.养成良好的饮食习惯

不要偏食,粗细搭配;避免过饱,尤其是糖类和动物脂肪多了会使身体过胖,加重心脏的负担并发生动脉粥样硬化;按时用餐,忌暴饮暴食,蔬菜和粗粮当中含有较多的纤维素和半纤维素,具有通便、预防痔疮及大肠癌的作用。

另外,女性更年期期间应尽量减少脂肪、胆固醇、盐和酒4种物质的摄入,要少吃过咸的食物,不宜吸烟、喝酒和咖啡。

女性更年期常见不适吃什么好?

女性进入更年期会出现许多不适,有很多不适是用药解决不了的,同时药物也会对女性朋友的身体带来一定影响。下面我们就给大家介绍一些食物,可以解决女性更年期身体不适。

对于更年期女性在停经前月经不正常,有些人会月经频繁,而且经血量过多,引发贫血,同时伴有脸色苍白、气短、头晕、眼花、全身乏力等症状者,需补充蛋白质,如多食牛奶、鸡蛋、瘦肉。木耳加红糖炖服亦可治疗月经过多。

贫血者应多吃新鲜水果和深色蔬菜。如苹果、梨、香蕉、橘子、山楂、鲜枣以及菠菜、油菜、甘蓝、西红柿、胡萝卜等,这些食物中含有大量的铁基铜,还含有叶酸、抗坏血酸和胡萝卜素,对治疗贫血有较好的作用。贫血患者还会影响食欲,食欲差者,还可用红枣桂圆加红糖,做成红枣桂圆汤,或用红枣、赤小豆和米做成红枣小豆粥;亦可用桂圆、莲子、糯米煮粥食用,均可起到健脾、益气、补血的功效。

对于有浮肿,血压升高、头昏、心慌、失眠等大脑皮质和自主神经功能紊乱现象的更年期妇女,应摄取足够的B族维生素,如粗糙的小米、玉米、麦片等,蘑菇、香菇、动物的肝脏、肾、瘦肉和牛奶、绿叶茶和水果等,尤其是维生素B,对维护神经系统的健康有较好作用,出现浮肿者应少吃盐。心悸失眠、血压升高者,可多食用豆制品、大枣、酸枣、桂圆、百合、核桃、莲子、芹菜叶等。

辅助激素疗法的女性,尽量少服用现成的激素药物,应多食用当归、人参、苹果、玉米、燕麦、豆类等天然食物或植物。

女性更年期常见不适症调理食谱

更年期安神食谱:玉竹猪心煲

食材:猪心500克,玉竹参100克,绍酒适量,上汤2500毫升,生姜、葱、花椒、盐、味精各5克。

做法:

1.玉竹拣去杂质,切成节,用水闷泡锅内。

2.猪心洗净,用沸水焯去血水加入绍酒后,捞出猪心切成薄片,放入调料去腥味。

3.锅置武火上烧沸上汤,煮20分钟后,加入猪心片和调料,再用文火将猪心炖至熟烂即可。

营养点评:

此菜具有安神宁心、养阴生津的功效。适用于热病伤阴的干咳烦渴、心血不足所致的惊悸怔忡、心烦不眠、更年期综合征等。

更年期改善胃口食谱:麻婆豆腐

食材:嫩豆腐块400克,猪肉末200克,肉汤120毫升,青蒜苗、生姜末、蒜泥、芡粉、豆豉、豆瓣酱、辣椒面、花椒面、黄酒、盐、味精、酱油各适量。

做法:

1.豆腐块焯水沥干,备用。

2.炒锅置中火上,将油烧至六成热,猪肉末煸炒,加豆瓣酱炒香,放生姜末、蒜泥炒出味,加豆豉炒匀;放辣椒面,待炒出红油时加入肉汤、黄酒、酱油、盐烧沸,再下豆腐,用小火烧至冒泡时加味精,芡粉勾芡收汁;最后下青蒜苗,炒断生即起锅,撒上花椒面即成。

营养点评:

此菜清热解毒,健脾益气,滋补肝肾,生津润燥。适用于更年期有食欲不佳、疲乏无力、心情烦躁等症状者食用。

更年期排毒养颜食谱:素烧大白菜

食材:大白菜200克,花椒7粒,食用油30克,酱油5克,味精1克,盐适量。

做法:

1.将大白菜洗净,用刀片成一寸大小的薄片。

2.炒锅上火,放食用油,待油稍热放花椒炸至黑色,将白菜片放入,大火稍炒,放盐、酱油、味精,炒匀即可离火盛入盘中。

营养点评:

大白菜性味甘、微寒,有清热利水、养胃的作用。

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