且说那日云歌的果子酒得到众人的肯定之后,她想在安阳城里开一家酒坊的心思就越来越强。
可这开店做生意不是平常打打络子卖卖菜,一来要有足够的货源,才能酿出足够的酒,二来这门面也要选对地方。
可程远是个孩子,秀华夫妇二人到底是在农村长大,不通生意之道,云歌想找人商量商量也没什么法子。
楚翊倒是懂这些,可偏偏云歌已经十来天没有见到他了。想到自己上次跟他说让他不要来了,他就真的不来了,平时也没见这么听话啊。
云歌发了会儿愁,决定先把酒酿出来再说,反正酒这个东西不怕放,可果子过了季就没有了。
既然要酿酒,这准备工作可得先做好,云歌打听了一下,知道这里是没有大酒坛子卖的,思来想去觉得平常的水缸完全可以代替,只要能够密封就可以。
另外还沥水的篮子也得有,不过这个相对来讲比较容易,王大全的三叔就是专门编制筐笼的。云歌请他帮忙,编制了数十个筐子,不过体积看上去比寻常的大了些。
余下,就是这原材料的准备。
山中不伐开荒种果树的人家,但也只是仅供自家食用,大多数人想吃果子了,基本上都是去山上摘。
云歌请了秀华夫妇帮忙,连带着程远和她,一共四个人去山中摘果子,可一日下来,所得也不过五百多斤,按照她之前的试验,能酿出的酒也就两三百斤左右。
眼看着桃子李子和杏都要过季,可光凭他们几个人也摘不了多少,更何况摘下来从山上运下来,也需要不少时间。
“要收果子?”秀华听了她想出的办法大吃一惊,“这不是白花钱吗,这可不成,你这生意还没做,怎么能把钱就先花出去呢。”
“姐姐,话虽如此,可你也知道,水果不是什么时候都有的,再说了,我这么做,不也是让咱们村里人挣钱嘛。再说了,摘果子那么累,我们力气小,程远又是个孩子,还不是全靠大全哥,不如我们就在家洗洗果子,边收果子边酿,这样也省时省力。”
秀华听到这些也就同意了。
云歌又和几个人商量一番,决定把果子的价格定成一文钱。王大全负责去村里跟他相熟的人家说一声,看有没有人愿意去,再作打算。
“秀华姐,小远,我家地里的菜还要照顾,咱们三个早上起来先去摘菜,然后再回来收果子,洗果子,还要把他们剁碎,你们一天的工钱我给二十文,大全哥要去送菜,能辛苦些,给他算二十五文,当然,摘果子的话可能所得可能更多些,你们要是愿意去,我也不拦着。”
云歌当然不会让这些人白替她干活,把工钱算得明明白白。
“天这么热,我们才懒得上山去呢,就留在家里给你帮忙,不过你可得管饭。秀华用胳膊肘顶了一下大全,”笑着说道。
“对对对,反正到时候上山摘果子的人很多,我们就留下来。”大全也急忙回应。
程远想了会儿,他年龄小,上山没人帮忙根本摘不了多少,于是也决定留下来帮忙。
“那我今个把院子收拾收拾,至于摘果子的事,就拜托大全哥去村里说说。”云歌点点头,她看人总不会错的。