厨房掌勺的王妈给她打下手,葱姜蒜都是早早料理好的,虽说云歌厨艺不错,但片鱼的功夫却差了火候,末了连鱼头都是王妈剁的。
云歌打了几个鸡蛋,等王妈把鱼片好洗净了,她才接过手,把鱼片装进盆子里,撒上调味料,用鸡蛋清拌匀了腌起来。
因为这鱼片要腌好一会儿,等到去了腥,调料也都入了味才能下锅,云歌便准备起其他的菜来。
若说起来现下这时节蔬菜也鲜有新鲜的,幸而云歌名下有几个庄子,楚翊自己也在附近置了几个,家里时时才有新年的食材可用。
等到云歌做完酸辣土豆丝和青椒小炒肉,那鱼片也腌得差不多了。她收拾了一番,刚把油倒进锅里,就听到一阵银铃般的声音道,“嫂子这做得是啥,闻着香得很。”
云歌回头,顾秋蓉正乐呵呵的看着她,她亦笑道,“请你这大忙人吃顿饭可真不容易。”
顾秋蓉打定主意要开个胭脂铺子之后,那平日里忙得是压根不见踪影,连贴身伺候她的知晴有时候都说不清她在哪里,刚听下人说她去苗圃采花了,莫了还没让她去找她,就又有铺子的伙计回来说,蓉姑娘要做面脂,叫他回来拿工具。
自打云歌出嫁以后,就更没人能管着她了,小姑娘基本天不黑不回家,天天泡在她那胭脂铺子里,还真别说,虽然开得时间不长,胭脂水粉的种类也不多,但生意确实慢慢好起来了,谁让她不仅有公主撑腰,而且东西是全安阳独一份的呢。
“嫂子也笑话我。我这不是向你学习嘛,指不定也能成个小富婆呢。”
云歌用衣袖蹭了蹭她的鼻子,“你这鬼精灵,心思倒是多得很。”
油很快煎好了,云歌先是把花椒倒进去炸出味来,紧接着把干辣椒和自家做得大酱也倒了进去,这水煮鱼她不是头一回做了,工序熟练的很,反倒是顾秋蓉,在一旁咋咋呼呼的,“哎呀,嫂子你煮那个辣辣鱼啊,是楚哥哥要吃的吧。我就知道,要不你再给红烧排骨呗,我光是想想就流口水啊。”
云歌不理她,秋蓉就在一旁哼哼唧唧道,“嫂子一点也不疼我,光给楚哥哥做他喜欢吃的,也不想着我。”
不想着你我能叫你来吃饭!云歌心底郁闷了一阵,但到底不愿意跟小孩子这般计较,又禁不住顾秋蓉的央求,只得扭头问王妈,“咱家里有没有排骨?”
王妈正瞅着顾秋蓉跟她嫂子撒娇呢,冷不丁被这么一问,愣了会儿才道,“有的有的,少夫人等等,我给您拿过来。”
排骨是剁好装在盆子里的,平时不用的时候就放到地窖里吊起来,这样时间能搁得久一些。
除了顾秋蓉点的菜,云歌又额外做了一个她爱吃的麻婆豆腐,一家人这顿饭吃的是其乐融融,连带着因为牧场糟心事带来的坏心情也好了许多。
云歌瞧着楚翊和顾秋蓉笑起来的样子,心里不由得感叹道,日子就是这样过才有滋有味嘛。