这古代的空气还真好啊，往后面小厨房去的蓝梓汐大口的呼吸着散发泥土花香的空气，此时春末夏初，早上的气温还比较凉，三人加快脚步来到正房后面的小厨房。
小厨房的桌台上早放好了之前准备好的做蛋糕所需要的材料了，蓝梓汐让紫晴去将牛奶提上来，让青鸢将桌子上的果脯都清洗一下，自己则将二十个鸡蛋分别蛋清和蛋白分开，等到二十个蛋都分好了紫晴也回来了。
蓝梓汐看着已经放了一夜的牛奶，闻了闻还好没变味道，于是将一半的牛奶倒在锅中，然后点起柴火加工，这生牛奶没经过加工是不能喝的，好在这加工也不难，就是将牛奶煮沸再用纱布过滤一下就可以了。
这么多牛奶除了用来做蛋糕还可以用来做点甜品什么的，不过今天先做一点让大家尝尝，等到老太太寿筵那天再做个更好的让老太太高兴高兴。
在等牛奶煮开的空闲时间里，蓝梓汐在蛋清里放上糖再加了点盐，告诉紫晴使三根筷子不停搅拌，打到她说可以了就停下来，如果中间累了的话可以换青鸢再打，总之是不能停就行了。
蓝梓汐则在蛋黄中放上糖，再放上面粉，然后也是不停的搅拌着蛋黄，等到搅拌均匀之后，锅里的牛奶也煮开了，蓝梓汐将牛奶倒出等着冷却。
因为青鸢和紫晴在轮流着搅拌蛋清，所以蓝梓汐只有自己去将洗好的果脯切碎，等差不多都切完了，牛奶也已经冷了，蓝梓汐又转身将牛奶倒进蛋黄里，依然不停的搅拌。
搅的差不多的时候，蓝梓汐上前看了看紫晴和青鸢两人伴的蛋清，也差不多可以了，于是将一半的蛋清倒进蛋黄中又是一番搅拌，再将切碎的果脯撒进去，然后将剩下的蛋清也倒进去和果脯一起搅拌好。
接下来才是最主要的，因为只是先试着做来看看，所以蓝梓汐并没打算今天就将生日蛋糕做出来，只想试看能不能做出来，而这古代一没电饭锅二没烤箱什么的。
自从有打算做蛋糕开始，她就在想要怎么将蛋糕做出来，总算让她想到一个办法，就是将搅拌好的蛋糕液体放在铁盆子里，然后隔水放在锅里蒸，再用布条将锅盖四周塞起来，这样应该就能做好了吧。
蓝梓汐也不敢百分之百的保证啊，只能先试试了，一切都准备就绪之后，蓝梓汐一边将生姜切一切然后捣出姜汁来，一边注意着锅上的情况。
“小姐，你这是打算做什么啊？还有啊我们刚刚一直搅一直搅的又是什么啊？”青鸢甩着酸到不行的胳膊问蓝梓汐，刚才就觉得奇怪，可是看四小姐那么投入，她们也没好问，只是让她们做什么就做什么，现在正在做的又是什么？
“哦，这些牛奶还有剩的啊，不吃就浪费了，做个姜汁撞奶让你们尝尝，来，你给我捣这个姜，要全部捣完哦。”蓝梓汐将手上的活交给青鸢，然后去将刚刚煮开没倒完的牛奶盛了三碗出来，加了点糖搅一搅分别端给两人。
自己也喝了一碗，温温甜甜的牛奶入喉直接流进胃里，让忙碌到现在蓝梓汐大大的抒了口气，前世她最喜欢喝牛奶了，每天必备的，早中晚她都会替赵宇飞准备好牛奶，养的赵宇飞白白静静的。
一想到赵飞宇，蓝梓汐心头一痛，暗恼一个负心汉而已，还有什么好想的，正好闻到锅中传来的香味，看看天色，不知不觉天都亮了，估摸着蛋糕也差不多了，行不行就看这次了。
那边青鸢已经将所有的生姜都捣碎了，蓝梓汐让紫晴停了火，将做好的蛋糕从锅中拿出来凉着，喊了紫晴和青鸢两人。
她要教她二人学做姜汁撞奶，让她二人看着，以后可以自己做来吃，其实很简单的过滤好的姜汁放好，将刚才还剩的牛奶盛出，倒进姜汁里，然后盖好盖子放进刚才蒸蛋糕的锅里。
一切都做好了，只等甜品出锅就可以了，蓝梓汐在切着蛋糕，紫晴和青鸢就将小厨房打扫了一下，等到都弄的差不多了，揭开锅盖，香喷喷的姜汁撞奶就出现在三人面前，姜黄色的凝固体，看上去嫩嫩滑滑的。
“小姐什么时候也赏我们吃吃看么。”青鸢闻着奶香扑鼻的蛋糕的甜品，咽着口水，四小姐亲手做出来的东西不是她这样的下人能吃的，只是四小姐人好，求一求指不定还能赏一口呢。
“呃，今天就做了一碗，让老太太尝尝，方法教给你了，以后你想吃自己做来吃就是了，瞧你懒的，小心将来没人敢娶你。”蓝梓汐看着她的样子，不禁打趣到。
“老太太这个时辰已经起了，四小姐还是快端了去吧。”紫晴看了看外面的天色，老太太岁数大了，浅眠的很，所以每每都起的很早的。
“嗯，这个你们分别给每房送两份去，就说我得了个新鲜吃食，分点大家一起尝尝，莫让人家说我吃独食。”蓝梓汐端起要送给老太太的蛋糕和甜品，让紫晴和青鸢将剩下的送给太太，二房和三房的人。
蓝梓汐端起东西先走了，留下紫晴和青鸢二人还在想三个地方两个人要怎么送，正好这个时候绿柳来了，看着蓝梓汐走远了的身影，绿柳端起了送三房的那一份，她将昨天发生的事告诉了主子，主子让她好好保护四姑娘之外，还要查三姑娘背后的人是谁，她正好没借口去三房呢，如此正好。
蓝梓汐到老太太院子的时候，老太太已经准备吃早点了，看到蓝梓汐端了什么东西来了，招呼着蓝梓汐一起用早点。
“今儿怎么这么早就来了呢？这是什么？”蓝梓汐刚坐下老太太就问道，这一碗黄黄的闻上去香香的，还有那一盘看上去就很好吃的东西，饶是老太太活了这么一大把岁数的人，也没见过这样的吃食。
“奶奶，这是我试着做出来的，嗯，用鸡蛋做的，就叫蛋糕吧，你尝尝看好吃吗？”蓝梓汐想了想解释了下蛋糕的名字，要不然老太太要问起来她怎么会做，她还真不知道该怎么回答她呢。
看着老太太吃了一小口蛋糕，蓝梓汐急切的等着老太太夸她，果然没让她失望啊，老太太的一番话让她暗自高兴啊。
