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第4章 人生五味(4)

就拿人生四大喜事来说,在它的背后也是痛苦相伴。“久旱逢甘雨,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜提名时。”人生还有离别之苦,怨憎之苦,求不得苦。受离别苦是说,人们主观上所爱之事物,往往不能如愿,偏要分离丧失。如父母兄弟夫妻朋友情爱融洽,欢乐相处,然而终不免生离死别,留下莫大痛苦。怨憎之苦则是说,人们五官上有所不受,但偏偏冤家路窄,事与愿违。互相敌对的人不得不聚集在一起,最不希望发生的事恰巧发生了。求不得苦,说的是人们的要求、欲望得不到满足,求之不得徒生苦恼。所求越多,越难以满足,于是痛苦也越大。

生命只能存在于有限的空间和时间之内,但从生命内部却本能地发出一种力量,不断尝试突破时空的限制,结果每一次的突破,只不过是从一种烦恼堕入另一种烦恼中。

作为现代人,我们每天要面对许多以往时代人们难以想像的问题,要克服以往时代人们难以想像的困难。人们的焦虑、困惑和烦躁也要远远超过以往任何一个时代的人们。这也就是现代人追求返璞归真的根源。我们总是在小的限制暂时被突破时就忘乎所以,在短暂的虚荣假象各种名利的诱惑里自我陶醉。殊不知世界上总有一些不可能被突破的限制。每个人状若寄身于汪洋大海中一条船上的旅客,痛苦、焦虑、烦恼以致死亡的突然到来都是无法逃脱的。当然,我们也没有理由坐以待毙,更要去搏击人生。

减肥计划

减肥,常常是爱美女性的事情,为了保持苗条的体形,保持“三围”不突破所控制的指标而想方设法。我作为一个男子汉,产生减肥的念头是在一次上街后,在街里我一称体重,嚯!九十多公斤,十年来我长了三十多公斤,腰围由二尺三,长到了三尺,“啤酒肚”见长,大有横向发展的趋势。虽然平时人家都说看不出我有这么重,有些会说话的女性们宽慰我:不显得胖,挺匀称的。

据报载:目前,肥胖已成为21世纪全球健康头号杀手。世界卫生组织已确认肥胖是一种疾病,并向全世界发出忠告:“肥胖病将成为全球首要的健康问题。”肥胖症患者的寿命比常人明显缩短。医学界把肥胖伴有冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病和脑血管疾病称为“死亡五重奏”。世界性的肥胖症正以每五年增加一倍的趋势发展。从今年起,世界上胖死的人比饿死的人还多,肥胖成为了现代社会文明病,它与艾滋病、吸毒和酒癖并列为世界四大医学社会问题。

我倒不是很在乎别人的评价,可平时上楼时直喘,夏天动不动就出汗,也不是什么好事。有资料说:腰带与生命成反比,腰带越长,寿命越短。每天活动等于比别人多扛了50斤大米,你说能不累吗?所以减肥势在必行。

定出减肥计划,一个月减一斤也行。每天吃饭吃八分饱,上街买回一台体重秤,又买了一套运动服,选了一副羽毛球拍,郑重其事地开始了我的减肥运动。

尽管肥胖是多种因素造成的,可我发胖的原因我认为就两条:一是不良的饮食习惯;二是不参加体育锻炼。据报载:容易发胖的饮食习惯有进食速度快、零食不断、不吃早餐、晚餐不当、吃糖过多、偏食等。对照我自己,其中有两条,吃饭速度快和晚餐不当。

据说发胖的人都食欲良好,吃饭很快。食物未得到充分咀嚼就咽下了,不能成为食糜而敷贴于胃壁,所以常常吃了不少东西仍感到没饱。由于咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,而引起食欲亢进。由于过快进食后血糖浓度升高,等到大脑食欲中枢输出停食信号时,往往已经吃多了。

有人形象地比喻一天三餐应该是:早餐吃得像国王,午餐吃得像仆人,晚餐吃得像乞丐。很多家庭因为时间的原因,习惯于早餐午餐吃得简单,晚上时间充裕了,鸡、鱼、肉、蛋、菜摆了一桌子,这样的安排虽然不科学,可吃起来也很香。食物在体内消化后,一部分进入血液形成血脂,傍晚时血液中胰岛素的含量又上升到一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪,凝结在血管壁和腹壁上,久而久之人便富态起来。

在民间也流传着使人发胖的原因,那就是汤、糖、躺、烫。也就是说胖人都爱喝汤,都爱吃糖,都爱躺着,不愿意运动,吃饭时都爱吃烫的。不敢说全对,起码还是有一定道理的。

我原来吃饭也是细嚼慢咽的,可经常外出开会,本来牙就不好,吃饭慢,再慢慢品味,常常吃饭落后。舆论导向也有误区,我在一张报纸上曾经看到:国际卫生组织有一个健康的标准,那就是所谓的“五快”,吃得快,说得快,睡得快,拉得快,走得快。我一直把吃得快当成优点。

我从不放弃平时锻炼身体的机会。每天我上楼时,都不是一阶一阶上了,有时一步迈三个台阶。在单位遇上电梯忙时,我干脆就从五楼走下来。有一次我去哈尔滨出版社办事,不巧赶上停电,我从一楼一气走到了十楼,喘了一会儿粗气,感觉挺好。就这样我坚持一个多月了,可一称体重,效果不明显。羽毛球打了一次,吃饭速度比原来慢了一些,可每到吃饭时,总想着吃完饭时的那些事要做,不知不觉又快了起来,妻子在一旁看着我吃饭,一个劲喊“慢点!再慢点!”不知道的以为她是坐在驾驶室呢,她看着我吃饭,说累得她的挂钩都疼。饮食习惯很难改,长到身上的肉更难往下掉,只要不再往上长就足矣了。

这项减肥运动,是我和妻子共同发起的。减肥期间,光吃青菜也不行,时间长了也想吃点荤的,解解馋。那天,我从外边买回来一只烀得很烂的猪肘子,刚刚摆到桌上,妻子毫不犹豫地吃了起来,我问她:“你不减肥了?”她边吃边说:“从明天开始减。”抗不住佳肴的诱惑,看来做任何一件事情,都得有毅力才行。

不管男人女人,胖点瘦点无关紧要,只要身体健康,具备一种内在气质,就是美好的。

瓷婚纪念照

不知不觉中,我们已共同生活20年了。不准备像人家那样置办酒席,举办联欢会,可总不能无动于衷吧。人的一生能有几个20年,尤其夫妻在一起生活能有几个20年?看着近年来如雨后春笋般的婚纱影楼,不能像年轻人那样花上几千元照什么成套的婚纱照了。本着节俭的原则,提前好几天,我就和妻子商量,到结婚20周年纪念日那天,我们照一张纪念照。

欧洲的许多国家,对结婚纪念日十分重视,每年举行家宴庆祝,并且给每年的纪念日都取一个寓意深刻的名称:第一年叫纸婚,第二年叫棉婚,第三年叫皮婚,第四年叫毅婚,第五年叫木婚,第六年叫铁婚,第七年叫铜婚,从第十五年以后每五年一个名称,二十周年叫瓷婚……

10月22日,正好是个星期天。我和妻子简单收拾了一下,就匆匆赶到位于中央大街的一家影楼。当我们说明了来意后,一位小姐领着我的太太进了里屋化妆。不一会儿,叫我进屋,开始给我化妆。只见这位小姐一会儿拿起粉饼,一会儿又换个毛刷,有点像刚学画画的在画板上涂抹。我看着年轻了许多的她,她也两眼盯着这位小姐,最后终于用类似化石粉样的东西,掩盖住了岁月的年轮。

脸部的美化完成了,可令我们难堪的是穿婚纱和婚礼服。小姐给我太太找了一套最宽松的婚纱,可屏住呼吸穿上一看,后边竟差半尺,扣带系不上,没办法,小姐找来几个大别针,把张开的两面别上。别光笑人家,该轮到我出洋相的时候了。我紧紧巴巴地穿上礼服后,裤子前拉链拉不上,小姐急中生智找来一条红稠带,她让我往腰上一扎,果然可以打些马虎眼。在摄影师的摆布下,我们一连照了几张。后来她看我穿着礼服不顺眼,让我穿着自己穿去的蓝色西装又照了两张。我心想,早知道现在发展成这模样,照相又这么麻烦,当年怎么没照呢?

当年不光是没有经济条件,好像也没听说过有什么成套的婚纱照,更没听说过有上万元的成套婚纱照。我们照的惟一一张订婚照,是在南岗一家叫“宏伟”的照相馆照的,照片旁还洗上四个篆字“革命友谊”。照片虽然没有什么更多的艺术性,我们也没有化妆,可每次我看到时都能勾起美好的回忆,别人看了也说当年的妻子长得就是漂亮。今天这张纪念照虽然制作很精致,可当年的那种感觉没有了。

记得我们结婚那天,没有豪华的迎亲车队,没有吹吹打打的接亲队伍,陪伴我的只有两个人,一个是我办公室的同事,另一个是我的同学,一起步行到新娘子家接亲。省略了一切礼节,免去了许多烦琐客套,就像写文章,直奔主题一样。把含着眼泪的她接到我家,我的父母在家准备了几个菜,喝了点酒,晚上我家又摆了一桌酒席。我还记得那天一个平时总和我在一起写稿的女友,在酒桌上超常发挥后,竟喝醉了。

因为当时我的家境贫寒,无条件大操大办,就采取了两全其美的办法,也是当时比较流行的“旅行结婚”。

去海南、下广州,没有那么高的奢望;进北京、奔上海,当时又不具备条件,只好去了花十元钱车票的哈尔滨,住在姐姐的婆家。在哈尔滨下车时,天还没亮,大概是早晨三四点钟。因为没有经验,我们在前一站下了车,没有办法,只好沿着铁路往前走。

我们管姐姐的婆婆叫大娘,大娘家听说我们要来旅行结婚,在本来不算宽敞的家里,腾出一间屋子。当地的民俗中,一般是不让外人来自己家度蜜月的,要是允许住的话,新娘新郎就得在褥子的四角下放上一点钱,我记得好像在每个角上放了一元钱。好在大娘没把我们这家穷亲戚当外人,热热乎乎地招待了好几天。

从哈尔滨回来那天,双山这个小车站在风雪弥漫之中。大妹夫开着“铁牛55”和弟弟一起来接我们,我把皮箱放在车斗上,披着大雪在外边也没觉得冷。虽然离开家没几天,可这是我们新生活的开始。当时沉浸在幸福之中的我,还未意识到初为人夫的责任。

结婚20年的纪念照洗出来了,选了我穿蓝色西装照的那张放大了,挂在卧室里。我腰板挺直地坐在椅子上,她穿着白色的婚纱站在我的右侧,真能看出点“夫唱妇随”的意思,在提倡保护妇女和儿童的今天,我可不愿意充当大男子主义的角色。

喝酒的境界

南方人都说我们黑龙江人性格豪放、粗犷,重情谊,可这些优点掌握不好,就变成了缺点。那年我陪同新疆生产建设兵团的一个代表团,陪酒时我恐怕人家喝不好,接待时我们非常热情,人家看到我们的酒量大,称我们“东北虎”,说他们“西北狼”喝不过我们“东北虎”,我当时还挺自豪呢。

中国是酒的故乡。相传早在“三皇五帝”时期,我们的祖先就造酒了。酒由最初的药用到成为世界性饮料,距今有四五千年的历史。酒,不仅与我们的物质生活密不可分,而且融注于人们的精神生活之中。

中国是诗的国度。光辉灿烂的古代诗歌,最能体现酒文化的精华。“李白斗酒诗百篇”,诗人与酒,酒与诗,天生血肉相连,水乳交融。所以陶渊明说:“酒中有深味。”所以李白自称“酒仙”;白居易自命“醉尸”;欧阳修自号“醉翁”。他们对酒高歌的佳作,咏酒颂酒的绝句,也如美酒一样令人陶醉。

酒是个什么东西?辞书上说:“酒是用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料。”酒是一种特殊的饮料,酒既能健身,又能助兴。酒是友好的使者,大到官场外交,小到民间往来,大凡迎宾送客,往往都离不开酒,酒已成为公共关系活动中传送友谊的一种“载体”。大概没有哪一种食品会像酒这样集各种褒贬誉毁于一身,也没有任何一种食品能如同酒这样,让人如此好恶迥异。

并无例外,酒也和世间的万事万物一样具有两重性,既能造福,也能惹祸;既给人们带来乐趣,也给人们造成危害。因此,我们在酒桌上,要善于控制自己,要体谅别人。切不可争强好胜,去充当李白那样的“酒仙”,也不能醉以为乐,变成刘伶那样的“酒徒”。

古人云,醉翁之意不在酒。我喝酒图的不是酒香之乐,而是喜欢喝酒时这种氛围。与朋友挨得那么近,谈得那么无拘无束,这对我来讲的确是一种享受。当然,最好别遇到逼酒、酗酒的人。

平时喝酒的机会很多,我的体会是:不能顿顿都去喝,应该区别对待。有些酒必喝,因为请你到场有捧场之意;老朋友好久不见了,没有什么明确的目的,约到一起小酌,这酒得喝。临近饭口,接近下班了,突然接到邀请,自己连一点心理准备都没有,这酒可喝可不喝,当然要看邀请者的诚意,态度诚恳的可去,模棱两可的要婉言谢绝。如果在下班的路上,遇见几个熟人一起去喝酒,有人提出邀请,这时是可去可不去。有你没你都可的酒宴应坚决不去;如果有人求你办事,尤其是没有把握办成的事,最好不去。

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