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第24章 最实用的小本创业诀窍(3)

上班族应该如何创业

这是一个创业的时代,想自己创业做老板的人越来越多,其中也包括众多上班族。但他们所碰到的问题是:时间紧、资金有限、经验缺乏、患得患失。针对这些问题,我们的建议是:采取有针对性的措施。

措施一:对于不想冒任何风险而又想尝一尝创业滋味的上班族来说,不妨先尝试一下兼职

兼职职位有高有低,需要根据各人的能力、机遇而定。不过,不管任何兼职,都可以锻炼能力、积累经验,同时还可以积累一定量的资金,又不占用上班时间,不用放弃目前的工作,正好能够弥补想创业的上班族的短板,可谓是一举两得的好事。但是上班族在选择兼职的时候,一定要注意与自己的特长和未来发展的方向相结合。兼职是为了缩短自主创业的距离,缩短从打工者到老板的距离,如果陷入到为兼职而兼职,为眼前的一点蝇头小利斤斤计较,而忘记了对自己能力的锻炼和资源的积累,那就有点得不偿失了。

措施二:充分利用工作中积累的资源和建立的人脉关系。

这是上班族的一个特点,也是上班族的一个优势。学会充分利用在工作中积累的资源和建立的人脉关系进行创业,可以大大减少创业风险。郭先生原来在北京一家大的电脑图像制作公司工作,在工作中与很多小的电脑图像公司、报社、杂志社、电视台、电视节目制作公司建立了关系,积累了人脉。时机成熟后,郭先生辞去了原来的工作,自己成立了一个电脑图像工作室。现在所做的相当于原来工作的延续,无缝衔接,这位朋友几乎没有冒任何风险,便踏上了成功之路。现在郭先生的工作室生意很红火。

措施三:选择适宜的合伙人进行创业

有些上班族没有时间自己进行创业,但可以提供一定的资金,或者拥有一定的业务经验和业务渠道,这时候就可以寻找合作伙伴一起进行创业。与合作伙伴一起进行创业需要注意的事项是:责、权、利一定要分清楚,最好形成书面文字,有双方签字,有见证人,以免到时候空口无凭,更不能等到赚钱了再说。我们看到无数合作创业的伙伴,在公司没有赢利之前,双方都能够和谐相处、和和气气,一旦公司赚了钱,矛盾便开始出现,有时一发而不可收拾。这就是大多数合伙企业开始热热闹闹,中间打打闹闹,最后一败涂地的原因。

措施四:找准好的项目

郭先生在上海的一家台资企业工作,妻子在一家大型电器公司当推销员。郭先生手头有一定积蓄,又不愿放在银行里吃息,因为银行利息太低。于是,他瞅准时机,在上海吴淞码头开了一家拉面馆,后来连开了四家。现在这四家拉面馆每月能为他带来二万多元的收入,远超过其打工的薪水。郭先生说,其实很简单,他看准了地方,出钱盘下店面,请了几个人来开店,设了一个店长,工资要高些,其他人按市场行情走,每月几百元外带吃住。他只要每个星期到店里走一趟,盘盘账。类似这样的项目,非常适合想创业的上班族。关键是你要开动脑筋,时刻留心,四处留心。另外,就是该下手时就下手,不能犹犹豫豫。

措施五:做一个好的产品代理也不错

现在翻开报纸、杂志,到处是寻找产品代理的广告。有些人对此类广告抱着本能的排斥心理,以为都是骗子,其实并非如此。这里同样隐藏着一座座金山,关键是你要有眼光。选择产品代理,最重要的是看清代理产品的发展前景。成熟的产品是不需要满世界打广告来寻找代理的,不打广告也会有许多代理人找上门来。打广告招代理的产品,一般都是尚处于市场拓展阶段的新产品,因而如何判明产品的市场前景,也就是产品之于代理商的“钱”景,是一门学问。

这里有几条原则可供参考:

其一,就是尽量不做大公司和成熟产品的代理,因为这类产品一般市场稳定,但利润空间小,条件苛刻,非实力雄厚者不能承受,上班族更难以问津。

其二,选择产品,必须是真材实料的,必须是正规企业生产的,最好经相关部门认证的有合法手续的产品。其中是否存在市场,可由其产品的功能和广告支持力度来判断。

其三,产品的独特性与进入门槛要高。有些产品很好,但太容易仿造,结果市场一打开,跟风者一哄而上,市场很快又垮掉,这时候最吃苦的除了厂家,就是代理商,这样的例子我们见过很多。产品的独特性如何,是否容易仿造,可以根据产品原材料的来源是否珍稀、独有,产品的技术含量等等来判断。

其四,最好直接与生产厂家接触,而不要做二手甚至三手的代理商,除非生产厂家有特殊要求。如果打算做二手、三手代理商,那么,一要考虑上级代理商留给你的利润空间是否足够,二要考虑上级代理商的人品与信誉,三要考虑上级代理商与生产厂家的关系。

小本创业怎样长期赚钱

对于小生意经营者来说,长期赚钱并慢慢做大发展才是经营的目标。

巧占市场盲点

小本经营者如果被动随波逐流,可能永无出头之日。其实,经济愈发达,社会愈进步,人们的需求就愈细化。事实上,大市场之间一定存在着大企业无暇顾及的缝隙市场,它非常适合小本经营。因此,小额投资者应更深入研究消费需求、独辟蹊径,致力于经营人无我有的商品和服务,巧占市场盲点。如经营与大商店商品相配套、相补充的商品;在三百六十行之外开辟新的行业等等。

不要把利润看得太重

俗话说:“三分利吃饱饭,七分利饿死人。”利润微薄,但容易在价格上形成优势,从而靠销量占优势来弥补价格上造成的损失。小本经营资本相当有限,最怕造成商品积压,资金转不了,成为死钱,以至于包袱越背越重,影响下一步的经营,形成恶性循环。薄利多销尽管道理明白,却是小本经营者最易忽视的经营方针。市场上很多欺诈行为多体现在小公司、小商贩身上,他们因此最终害人又害己,其所做的自然成为短命生意。

追随时尚觅得商机

随着物质条件的不断改善,今天的消费者已不仅仅满足于吃饱喝足,而是讲求科学饮食,追求绿色饮食产品,注重健康健美。如何把握和利用餐饮消费者的时尚心理、时尚意识,并进而推崇时尚餐饮,是小老板在寻找小餐饮店商机的过程中必须关注和思考的。

从吃“多”到吃“少”

过去的观念认为吃得多表示胃口好,身体棒,又可增加营养摄入。现在大多数人注重健康健美,转而认为吃少为宜,一般每餐吃八成饱,尤其是更加限制晚餐食量。

从吃“红”到吃“白”

人们往往把猪牛羊肉称为“红肉”,家禽肉、海鲜称为“白肉”。过去以红肉为主,白肉为辅。但由于红肉热量高,含胆固醇多,不利于健康,所以有逐渐减少红肉而转向白肉的趋势。

从吃“陆”到吃“海”

由于富贵病(心脏病、高血压、糖尿病)的频发,使人们从吃陆上食物转向海产品,尤其是深海产品。

从吃“精”到吃“粗”

现代人类讲究食物精细化,带来许多不良后果,所以人们日益转向吃粗粮和粗加工食品,如当下的糙米、粗面更多地被摆上了餐桌。

从吃“家”到吃“野”

环境污染日益严重,使人们对食物的选择更加挑剔,更倾向于天然产品,如无污染的野果、野菜、野菌,均受青睐。

从吃“熟”到吃“生”

据医学家介绍,吃熟食后细胞死亡加快,使机体免疫系统破坏,而吃生食可使白细胞处于正常状态,增强免疫功能。

从吃“死”到吃“活”

人们普遍认为吃活物营养更丰富,味道也更鲜美,如日本人就把生鱼片当成美味佳肴,尼日利亚的一些部族爱吃生牛肉。一些欧美人又兴起吃活禽,即使烹调,也要现杀现吃。

从吃“瓤”到吃“皮”

人们认为某些食物的皮也有丰富营养,而且有特殊医疗作用。过去吃苹果、梨、桃都先去皮,现在又改变了吃法,往往是洗净后连皮吃。

从吃“肉”到吃“虫”

把昆虫当美味早已有之,当今更流行,并把它当成健康食品。有人大致估算过,全球有五百多种昆虫已被列入了食谱。

从吃“宝”到吃“废”

日本人兴起在饮茶后也吃剩茶叶,据说它有营养和医疗作用,有利于清洁口腔和明日,预防龋齿和便秘,促进消化和减肥。

由此可见,科学、健康、绿色、原始就是餐饮的时尚潮流。作为小餐饮店,一定要抓住这股潮流,结合自身的灵动优势,及时快捷地为顾客奉上各种时尚健康的餐饮产品。靖江的陈士荣这样去做了,并且获得了成功。

蟹黄汤包在江苏靖江已有200多年历史,而陈士荣做汤包不过6年,却已经成为靖江汤包界数一数二的领军人物。老陈的包子一笼有6个,每笼最高50元,从早到晚来吃的人络绎不绝。一个包子八九元钱,在我们看来,有点贵得离谱,可在当地,大家一点也不觉得贵。原因就在于这不是一般的包子。蟹黄汤包是全国六大名包之一,与其他包子不同的是皮薄、汤馅汁多。其他包子都是固体,拿到就可以吃,这种包子要把汤喝掉以后再吃皮。由于味道独特,产品时尚健康,在他这里,一天五六百笼是绝对不够卖的。

对于传统餐饮产品而言,口味的维护与创新一样重要。很多人都认为现在的蟹黄汤包没有以前的好吃,这在很大程度上是因为蟹肉的鲜度不够。现代都市人追求健康卫生的消费标准,厌烦机械化的流水线产品,急切地要得到遵循传统、追求原始清新口味的感觉,陈士荣就迎合人们的要求,不惜提高成本,采用新鲜的野蟹肉做馅料,并采用人工加工青菜。不管这些做法是否有噱头的成分,人们得到的是其中所传递出的信息:这种产品品质高、质量好、健康时尚。

素食店、粗粮馆,这些时尚小餐饮店的出现和蒸蒸日上的发展,已经为苦苦寻觅商机的餐饮小老板提供了良好的证明和借鉴。纵观人类自身和饮食文化发展的历史,追求质朴、原始是人性向自然的一种回归,也将会是永恒的时尚主题。小老板绝不能再对此视而不见,务必立刻着手行动。

适合小本创业的四种商铺

“为别人打工,还不如自己当老板。”基于此,欲投资商铺选择自主创业的人一年比一年多,而当前商铺的类型和地点也日趋多样化。那么投资者该如何选择适合自己的商铺呢?

超市商铺

大型超市往往伴随居住区诞生,拥有聚集人气的先天优势。大型超市内的商铺大多是分割型的,较独立商铺来说成本要低、经营灵活,因此风险也较低。

由于超市商铺是依赖于超市而产生的,超市经营的好坏直接影响超市商铺的赢利状况,因此,选择有实力的超市经营商或者已经树立起良好口碑的超市,会起到事半功倍的作用。

商务区商铺

商铺投资的诀窍之一就是“看客买铺”。哪里的消费能力高,哪里的商铺投资就越有价值。从城市的发展看,每个城市的CBD商务区规划都非常有限,因此特别适合一些现代商贸服务行业的业态入驻。在高质量定位的前提下,此区域内的商铺投资潜力较大,甚至在未来几年会成为商铺中的稀缺资源。

在具体投资项目选择上,一般来说,CBD商务区的商铺客流消费能力相对较高。以商务楼白领为目标消费群的酒吧咖啡馆、健身健美中心、美容美发厅、高级餐厅都会是这些地方的主角。

社区商铺

社区商铺将成为潜力最大的商铺类型之一,这在业界已形成了共识。一般来说,一个新的社区只要项目定位准确,发展环境良好,随着社区的成熟所带来的商铺价值提升将毋庸置疑。

值得投资者注意的是,一些开发商通过对项目的包装宣传,从而促成了社区商铺销售价格的虚高,这样商铺就丧失了升值的空间。因此投资前应进行详细的考察,理性投资非常关键。

商业街商铺

商业街的“经典”旺铺,由于其优越的商业氛围、稳定的客流量决定了该类商铺运营收益水平较高。但其租金或单位面积价格也是高不可攀,在商业较发达的城市甚至会出现千金难求的局面。

商业街商铺的投资回报率高,风险也会相应增加。商铺投资专家认为,这类位置佳、地段好的所谓“经典旺铺”,其价格已经被抬升到一个很高的价位区间。如果盲目入市,存在巨大的套牢风险。

商铺投资十二技巧

商铺吸引投资者的主要原因在于其诱人的投资回报。要使商铺长盛不衰,获得丰厚利润,可要从最初的选购商铺开始,但是如何在商铺选择上就处于有利地位呢?商铺选购要考虑的内容很多,有经济环境、有商铺的房地产因素、商业因素,还有供求关系以及投资市场的资金状况等,下面就献上十二个小技巧,以供投资者参考。

技巧一:选择适当的行业类别

位于交通运输站的店铺,应以经营日常用品以及价格较低且便于携带的消费品为主。位于住宅附近的商铺,应以经营综合性消费品为主。位于办公楼附近的商铺,应以经营文化办公用品为主,且商品档次应较高。位于学校附近的商铺,应以文具、饮食、日常用品为主。

技巧二:有“傍大款”意识

即把店铺开在着名连锁店或强势品牌店的附近,甚至可以开在它的旁边,由此不仅可省去考察市场的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应招揽顾客。

技巧三:选取自发形成某类市场的地段

在现实生活中,管理部门并没有对某一条街、某一个市场经营什么做出规定,但在长期的经营中,某条街会自发形成为销售某类商品的“集中市场”。

技巧四:选择有独立门面

有的店面没有独立门面,店面前自然就失去独立的广告空间,从而使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间,这会给促销带来很大的麻烦。

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