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第21章 做会挣钱还会花钱的管家婆

在家庭的收入范围内生活,是每个做妻子的责任,而能以最少的花费,获得最满意的生活,则更见女主人持家的智慧。这决不是一句空话。在改革开放前,工资是每个家庭唯一的收入,大家都不富裕,也没有谁家格外穷。每家都养着一大帮孩子,但是有的人家月月借钱,拆了东墙补西墙,有的人家却大人孩子都穿得整整齐齐,隔三差五还能买两斤水果一斤肉贴补贴补。这就是管家女人的本领了,会生活的人,在平淡之中,益见真功夫。王安忆的《长恨歌》中,旧上海的小女子王琦瑶在自己独居的小屋里宴客:买一只鸡,片下鸡脯肉留着热炒,然后半只炖汤,半只白斩,再做一个盐水虾,剥几个皮蛋,红烧烤麸,算四个冷盘。热菜是鸡片,葱烤鲫鱼,芹菜豆腐干,蛏子炒蛋。这样的菜,是在家常与待客之间,既不见外又有礼貌,尤其适合天天见面的常客。主人的熨帖细致,全在这一桌菜中体现出来。谁都愿意少花钱多办事。花费同样多的钱,如果设计得当,就可以获得额外收益。额外收益越多,钱当然花得越值。人们消费每一单位商品时,所带来的效用或满足感是不同的。

比如,一个人吃蛋糕,吃第一块时感觉到香甜可口,心里特别满足;吃第二块时也感到不错;但吃第三块时可能就饱了,不想再吃了。因此,在进行消费决策时,应把几块蛋糕的开支分散到其他需求上去。比如,吃两块蛋糕,再看一场电影,买一本杂志等。花钱差不多,但效用大大提高。同样是添置衣物,倘若做父母的能在孩子上学前或生日时,带着孩子一同去选购,那么买回来的就不单是一两样实用的东西,同时也增加了亲子之间的感情。同样地,夫妻在添置家用设备时,若能考虑对方的要求,将对双方感情有极大促进作用。比如,买烟灰缸,女主人就不能以自己的喜好去买,要考虑丈夫用起来是不是方便,丈夫是不是喜欢。夫妻一方外出时,若能惦记着对方的爱好,给对方买回来一些需要或喜欢的纪念品,就会把一次普通的花钱过程变成一次爱的体验,使对方每接触这件物品时,就会睹物思情,引起美好回忆。同理,如果夫妻双方都主动承担赡养老人的义务,那么,不仅使双方老人老有所养,同时也能在夫妻爱的天平上放上一颗重重的砝码。对于夫妻,花前月下的浪漫是爱情,实实在在的日子也是爱情,有一个会生活的老婆,是男人的福气,而她自己,自然也离幸福不远。

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