登陆注册
4639200000057

第57章 豆腐

宁毅如此说,云珠自然是笑着应允,两家就此说好,以后有事会麻烦宁家父子,当然,也不是让人家白帮忙的,是需要用东西来换的。

在宁毅家吃完了饭,又说了会话,云珠母女两个回到了新家之中,这么一番折腾,已经是天黑了。

洗漱了一番之后,母女两个坐在炕上,云氏打量着屋内崭新的一切,“珠儿,我现在还觉得自己在做梦呢!”

“娘,要么,你掐自己一下?这样就知道是不是做梦了。”云珠靠坐在炕上,因为天凉了,所以炕上烧的很暖,坐在上面便不免有些昏昏欲睡。

“坏丫头,竟然拿你娘说笑。”伸手点了点云珠的额头,瞧着她双眼眯缝在一起,云氏知道她这是困了。“要么今晚就在娘这屋睡吧?”

虽然如今房子宽敞了,两人也各自有了房间,但这般好的环境,却是两人的第一晚,因此云氏开口,留云珠在自己的房间里睡一宿。

“嗯,娘帮我铺被。”云珠点了点头,然后任由着云氏将床铺好,然后帮着她脱了衣服,“娘搂着睡。”

来到古代之后,云珠还没有让云氏搂着自己睡过,虽然她的灵魂是个成年人,可身体毕竟只是个八岁的女娃,前世的时候,她很早便没了母亲,这么多年,她一直渴望着母爱,如今得到了,她自然要好好的利用自己年龄以及各方面的优势。

“好。”云氏笑着应了一声,她将自己身上的袄子脱掉,只穿着里衣,将云珠搂在了怀中。

母女俩个就这样睡着了,这一晚,是云珠来到古代之后睡的最好的一晚,也是云氏被休弃之后,睡的最好的一晚。

这一觉,母女俩个睡了很久,一直到了第二天太阳都升的老高,母女俩个这才起来。

家里什么都有,所以很快,早饭便做好了,母女俩个简单吃过之后,云珠便去了放东西的屋子检查那些调味品。

到了天冷的时候,醪糟卖的比夏天要好,所以秋娘跟云珠打了招呼,让她加大了醪糟的供应。

检查过完调味品,云珠瞧着屋内放着的黄豆,心中开始琢磨起了自己想了很久的一件事情,那就是做豆腐。

在云珠的记忆中,豆腐可是个好东西,可以用来做汤,可以炒着吃,可以生吃,还可以拌着吃,而且做豆腐的时候,还可以喝到香浓的豆浆,以及水豆腐。

前世的时候,云珠曾经自己做过豆腐,所以对于步骤还是比较了解的,如今自己有这么多的黄豆,除了酿造酱油之外,或者可以试着做做豆腐,不管怎么说,这也是道很好的菜。

如今不是夏天,家家户户除了吃白菜土豆萝卜之外,也没有了别的东西能吃,或许镇上的人还能去秋娘那里买些豆芽,可这村里知道豆芽的却着实不多。

自己若是做出来了豆腐,不但可以卖到秋娘那里,还可以卖给村子里的人,一块豆腐几文钱,就能当一顿菜,在冬天来说,还是很合算的。

如今天已经凉了,若是再过几个月,到了过年的时候,家家户户都要准备过年,到了那个时候,想必豆腐会更加的好卖。

先不说这些,单说自己做豆腐的话,豆渣还可以用来喂牲口,这样的话,自己跟娘亲就不会再担心饲料的问题了。

还有一点,那就是自家有小毛驴,到时候磨磨的话,就不需要人太出力了。

“珠儿,你在想什么呢?”云氏的声音响起,将云珠从自己的思绪中唤醒,她回过神来,笑着摇了摇头。

“娘,没事。”目前还只是个想法,自家还没有石磨呢,等准备了好了,在跟娘亲说也不迟。

见云珠不说,云氏也不勉强,她伸手摸了摸云珠的头,笑着开口道,“我看你许久没回,便想着来看看,要是没事的话,咱们回屋商量点事情。”

听云氏如此说,云珠点了点头,母女俩个回了屋,坐在了炕上,云氏拉着云珠的手,笑着开口道,“如今我的身子也大好了,咱们也搬到了新家,我琢磨着,你再去镇上的时候,给我接点绣活回来。”

云氏知道,盖新房子花掉了不少的钱,如今已经天冷了,再过几个月,便要过年了,今年是她们在新家的第一个年,怎么也要过的好一些,她不知道云珠的手中还有多少钱,所以心里总觉得不是很踏实。

“娘,绣活就不用接了,钱的事情你放心,咱们暂时是不缺的,而且我每隔几天都会有进账。”笑着开口,原本云珠就打算等搬到新家之后,就不需要云氏接绣活了,所以如今云氏提出来,她自然是不赞同的。

“可是……”

“娘,我本打算过段时间跟您说,既然您着急,那我便现在跟您说说。”云氏还想说话,却被云珠打断。“您也瞧见了,我收了不少的黄豆,除了要用来做调味品之外,还有别的用处。”

“黄豆还有什么用处?”虽然村子里都是种植黄豆的,可在他们心中,黄豆是很没用的东西,要不是村子里世代都种黄豆,而且黄豆还可以用来换东西,只怕他们早就不种了。

“娘,这您就不知道了吧?黄豆其实能做成很好的东西,等一会我去找人帮忙做个石磨,到时候你就知道黄豆能干嘛了。”卖了个关子,云珠笑着开口道。

“你呀……”宠溺的摇了摇头,云氏心中隐隐的有些期待,同时也十分的自豪,自家的女儿小小的年纪,却懂得这么多,这实在是她的福气。

又说了会话,云珠跟云氏打了声招呼,然后出了门,她去了村子里的手艺人家里,定做了一副石磨。

三天之后,石磨送了回来,云珠请人帮着自己抬到了早就准备好的地方。

云氏瞧着云珠的一举一动,心里好奇不已,不过她相信自家的女儿无论做什么都有分寸,所以也没有多管,只是在一旁瞧着。

昨天云珠便将黄豆给泡上了,如今早已经泡软,云珠用水将石磨刷干净之后,这才取来了泡好的黄豆,然后将小毛驴套上,赶着它磨着豆子。

“珠儿,这就是你要做的东西?”瞧着云珠收到桶中白色浆渣,云氏越发的好奇,云珠也不回答,只等着豆子都磨完了,这才按照前世的记忆一步步的做着。

“娘,你尝尝这个。”将煮好的豆浆盛在碗中,加了一勺白糖,云珠递给云氏,示意她尝一尝。

“嗯,好香的。”疑惑的接过来尝了一口,云氏忍不住赞叹起来,这豆浆又香又甜,她从来都没有喝过。

“一会还有更香的呢。”嘿嘿一笑,云珠留出一部分做水豆腐,其余的则准备凝固成形,做成豆腐。

“娘,我去把宁叔跟宁林哥请来。”豆腐终于是做好了,云珠跟云氏说了一声,然后来到了隔壁的宁家,宁家父子一听云珠又做了好东西,自然就跟着她回了家。

让他们在屋子里等着,云珠自己在灶房中,蒸上了米饭,做了个鸡刨豆腐,又做了道豆腐酱汤,留了个整块的豆腐蘸酱吃,最后又来了个小葱拌豆腐。

等将所有的都端到桌子上后,云珠笑着让众人尝尝味道。

瞧着桌上从来都没见过的菜肴,云氏跟宁家父子对视了一眼,开始品尝起了这从未有尝到过的东西。

之前三人都喝过豆浆,也都尝过了水豆腐,如今又吃到了豆腐做的菜,便不免越发的赞叹起来。

“云珠,这真的是黄豆做的菜吗?”宁毅一脸的不可置信。

“对啊,这些都是黄豆做的。”云珠点了点头,瞧着众人的反应,云珠表示很是满意,看样子可以做豆腐卖了。

等众人都品尝过后,云珠这才笑着开口,“宁叔,娘,宁林哥,你们觉得,我这豆腐如何?”

“好,真好!我觉得这豆腐都比肉好吃。”宁林抢先开口,他喝了口豆浆,“我最喜欢豆浆,又甜又香,跟奶一样好喝。”

听宁林说完,宁毅点了点头,表示自己赞同儿子的说法,不过,他喜欢的东西跟儿子不一样,“我更喜欢水豆腐。”

“娘,你呢?”听两人说完,云珠点了点头,然后问向云氏。

“我喜欢豆腐做的菜,不过其余的我也喜欢。”听到云珠问,云氏笑着开口道。

“还有样东西我没做给你们吃呢!等明早上的吧。”点了点头,云珠笑着开口,“我是这么想的,如今天也冷了,而且这时候豆子最多,我多收一些豆子,然后做成豆腐卖给村里跟镇上的人,你们觉得怎么样?”

“倒是个好主意,不过你打算卖多少钱呢?”听云珠说完,宁毅想了想,这豆腐确实挺不错的,如今天冷了,家家户户每天就是萝卜土豆白菜的,实在是没什么吃的,要是有了豆腐,只怕会很受欢迎。

“也不卖贵,几文钱一块,就可以美美的吃上一顿,豆腐你们也瞧见了,我可以决定大小,这样的话,三五文钱,不用做饭,都能吃饱一个人,这样你们觉得如何?”

同类推荐
  • 御厨萌妃升职记

    御厨萌妃升职记

    潘思巧一朝穿越沦为了一个青楼厨子……常言道要要留住一个男人的心就要先留住他的胃,虽然所有人都觉得她做的菜是人间美味,可怎么他郁文睿就吃的心不甘情不愿的呢。“喂,臭冰块!尝尝我新做的……”“本王不饿。”“本王吃过了。”“本王不想吃。”“……”一定是这落后古代的食材工具比不上现代的!她要改革!她要不断创新菜式!没有最好吃,只有更好吃!
  • 邪妃斗魔王

    邪妃斗魔王

    天嫉英才!这绝对是天嫉英才!想我沐影汐,可是风靡一时的天才名厨。有着宠我的亲亲老爸,疼我的男友!可是,十七岁生日那天,一份意外的礼物,竟夺去了我的一切。爆炸!就在最后那一刻,我看到了我破碎掉的生命!咦?没死?这在怎么一回事?臭男人!!然而,就在他抬起眼眸的瞬间,我惊得呆掉了!那双眼,竟会带着触人心魄的愤恨与悲伤?他,是谁?……
  • 绝色毒妃爱冷王

    绝色毒妃爱冷王

    别人穿越,不是皇后也是王妃,老娘穿越成孕妇?竟然还有泼妇想打老娘孩子的主意,真是找死!所谓母子搭配,干活不累。二房夺走家产?不急,我们连本带利讨回来!
  • 凉宫秘史

    凉宫秘史

    后宫纷争,向来都是勾心斗角,尔虞我诈,谁都逃不了,这就是宿命!
  • 我的夫君是头狼

    我的夫君是头狼

    精分两幅面孔将军男主&医厨双绝身世之谜女主楚鲡想,怎会有人纹着狰狞的狼首纹身?除了那等丧心病狂的北夷细作还有谁?她只不过是想趁着两国开战前发点小财,没想到却被人绑架了。那些人身材身材魁梧,凶恶如狼。扰她好梦不说,还想让她给治伤?人在屋檐下,不得不低头。等北夷被大兴铁骑踏平那日,她定要绑了那厮,让他尝尝皮鞭辣椒水的滋味!某日,秦小将军无意间救了个火。疼痛来袭,一时忘了背上的纹身。楚鲡一回头,当即脸色就绿了......是夜,素来号称“硬骨头”的抗夷名将秦玳秦小将军,负荆请罪,一脸为难地跪在了媳妇面前。“夫人,我错了!”楚鲡笑的无害,抬起了地上那人的下巴“原来我的夫君,是头狼啊!“秦玳一个翻身,将人压在身下,彻底化身为狼......
热门推荐
  • 极限腿法

    极限腿法

    王炎高中毕业后,加入了百竹道馆当教练,本想就这样碌碌无为的过完这一生,没想到一次偶然的事件使得他不得不成为职业选手,再次踏上跖武道的赛场……
  • 邋遢女王

    邋遢女王

    两个相看两生厌的没落豪门,为解除婚约走上了波折的旅途。--片选1:“你打算怎么走?”“就普通地坐车去啊。”凤鸣问:“车呢?”元星晴愣了一下,扭过头来看他。平静的面色下藏着什么……“你不是……想坐我的车吧?”元星晴点头,“嗯嗯。”“想都别想。”“为什么?”“……我没车。”“……”元星晴不信道,“不是,你好歹也是凤家的孩子,怎么穷得连车都没有?”“呵呵。”凤鸣问她,“你有吗?”“……”两人因贫穷陷入了沉默。--片选2:“滴——滴——滴——紧急情况!紧急情况!系统受到外力威胁!请停止您的攻击!”“我最讨厌的东西就是水,你刚刚把它往我身上冲?”又一拳。系统的里里外外都响起警报了,车身晃悠得更厉害,一边晃一边急切道:“B级损伤!B级损伤!”“让你报废。”“……”欧阳隼连忙冲出来,“等,等等!AIER很贵的!”“贵就可以为所欲为了?”“抱歉!真的抱歉!”
  • 坏小子修真记

    坏小子修真记

    都说“穿越者牛B不解释”,可是许天穿越之后,不但不牛B,还是一个傻子。一个傻子也就罢了,至少有一个威吓四方的爹罩着吧,至少有爹好办事啊。可是他的爹竟然只是一个小村长的酒鬼,一个酒鬼也就罢了,至少也要有一个什么金手指之类的,可是他却忘记自己是一个穿越过的人,完全融入到这个社会。什么萝莉、御姐的,和自己通通都没有关系。好不容易将院长的宝贝给吸收了,结果还被发现,不但宝贝被封印,连他自身也被封印。这世上好像所有倒霉的事情都被他遇到,而这个傻子,却在某一天发生了变化……(新人新书需要大家的支持,求推荐、点击、收藏,在这里先谢过啦~)
  • 这个道士不靠谱

    这个道士不靠谱

    一场意外,江川被卷入了一场颠倒阴阳的阴谋中,身为轮回者的他不得不扛起肩上的责任,去粉碎这场阴谋,于是,一场拉风的冒险就此开始。“道家协会会长!你怎么不喜欢穿内裤啊!堂堂会长,能不能注意一点形象!”“女判官!你如果晚上再失眠,可以来找我嘛!我这个人唱安眠曲很有一套的!”“还有你!三腿金蝉!能不能少吃点小强!你想把老子恶心死吗!”
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 穿越女尊之背锅

    穿越女尊之背锅

    这是一个魂穿女尊、无原主记忆的苦逼宅女被迫背上吃喝嫖赌、打架斗殴、强抢民夫……等等锅,艰难求生的故事。穿越、背锅,只为和你相遇。
  • 我的第一本理财书

    我的第一本理财书

    本书从理财的心理准备及理财的实际操作两方面对个人和家庭理财进行了详细的论述。全面地讲述了理财的各种方式、方法,为投资者系统地学习理财知识提供了一个良好的平台,书中注重理论与实践的兼容,各种实例的穿插让投资者能够更好地理解基本理论。值得一提的是,本书不仅延续了以往理财类图书的理论基础,更深入贴近实际,包含了在金融危机的大背景下,投资者在进行理财时应如何操作、如何规避风险。本书能够为投资者提供良好的理财方向,并辅以各种典型事例,具有较高的实用价值。
  • 校邠庐抗议

    校邠庐抗议

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。
  • 论狐妖的108种吃法

    论狐妖的108种吃法

    【书友群:(奇门小屋)787646581】“其实最开始变成狐妖,我是拒绝的!”“因为修炼不到火候,很可能因为长得太肥被人吃掉!”“即便修炼到火候,长得太漂亮,也可能被人吃掉!”“甚至曾经有人专门拟定过《狐妖的108种烹饪方法》”“你说有妖权吗!你说还有公道可言吗!”“什么?你问为什么修炼到火候也会被人吃掉?”“你呀...还需要时间的磨砺!”某不愿透露姓名的狐妖颇为头痛的回答道。
  • 犹太式幽默:犹太笑话中的成功智慧(犹太智慧典藏书系 第二辑07)

    犹太式幽默:犹太笑话中的成功智慧(犹太智慧典藏书系 第二辑07)

    幽默是犹太人面对黑暗和苦难的心灵鸡汤。透过那些浸泡在苦涩中的“含泪的笑话”,犹太人调侃和嘲弄权力与神圣,讽刺和批判人类的劣根性,从而抵抗和超越世俗生活的悲苦与无聊。没有悲天悯人的犹太式幽默,没有悲剧式的自嘲,没有令人忍俊不禁的傻瓜哲学,犹太人就不可能获得上帝的拯救,也不可能抓住真理的尾巴,成为世界上最成功、最神秘、最富有的民族。