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第1843章 宴前准备(3)

亏得皇后还惦记着让她尽快治好阿辰,这回的打算作罢,只想让秦霜先跟着学学,管理方面秦霜倒是也很擅长,宫宴上的各种安排看两眼大致也知道该怎么做才好。

只是为了不让皇后更觉得她是这方面的人才,越发重视培养她,她还是尽可能低调的,表现出虚心受教的态度多听少说。

宫宴的时间大约有三个时辰左右,大体就是从晚饭时间一直到凌晨的那三个时辰。大体上的安排是,头一个时辰给那些宫中的舞姬和民间找来的杂耍班,戏班子表演,第二个时辰主要是以贵女们的表演为主,最后一个时辰便是各自喝酒谈天,表演不多,主要留给比较喜欢这种热闹气氛的人嗨。

这是用秦霜的理解说的。

而根据皇后的话,基本上到第三个时辰的时候皇上也就离开了,这也是为了方便让众大臣们能够放下顾虑,更轻松地玩,这安排也挺人性化。

总体来说宫宴本身的安排并不复杂,除了需要根据不同情况安排节目顺序,就是百官,以及后宫嫔妃,皇子们的坐席安排,以及宫宴上的饭菜酒水点心名单的确认,宴会上的守备这些问题不归皇后管,由皇上让该负责的人去安排。

这回因为有了一个开饭庄的秦霜在,皇后的意思是想让她在宫宴上拿出一些如意庄的特色美食,让这次的宫宴比起往次的更有新鲜感。

对此,秦霜倒是没什么意见,正好宫宴之后如意楼也要开张,能先在宫宴上让文武百官们都尝到如意庄的饭菜,再和如意楼一联系,多好的免费宣传啊!直接将京中的上流圈子彻底打开了!

听皇后说过宫宴上需要多少菜品,又希望她拿出几种如意庄的特色菜以后,秦霜略微一思索,便唰唰唰地将几种菜名写了出来。

药膳院和快餐院的食物肯定不适合拿出来设宴,川菜院的特色,火锅和麻辣烫也不太适合这种场合,秦霜最后写下来的就只有主食,辣鱼汤面和海鲜披萨,以及菜色,麻辣龙虾和水煮鱼一共四种。

皇后看着她写下来的菜名后纳闷道:“这后两者我大致还能看出是什么菜品,但前两种,是什么样的吃食?”

“这两种便是我们如意庄很受欢迎的两种食物,因为做工非常考究,海鲜披萨又需要许多内陆不太容易弄到的海鲜,所以都是限量食物,今晚我可以给您做一份您先尝尝,如果觉得合适就用,不合适我再另想。”

皇后笑容可掬道:“那可再好不过了!早就听闻如意庄的吃食闻名整个北方地带,可惜了京城离两仪县太远,我也没机会能品尝到如意庄的特色菜。”这两天秦霜倒是每天会给他们准备一份夜宵,每次的花样也不一样,还有一次曾经做过三明治,但披萨倒是没做过。

偶尔白天给阿辰做点什么也基本都是药膳药汤,皇后想蹭饭都不行,这回能有机会尝到秦霜亲手做的如意庄的美食,还没吃到她就已经有些迫不及待了。

“不过……你也说这个海鲜比,披萨里需要海鲜,还有那个麻辣龙虾,想来也需要不少龙虾,宫宴上文武百官不少,蔬菜方面不会有什么问题吗?”皇后有些担心地问道。

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