秦霜将无法阻止积分卡泛滥的事实具体地和阿辰说了一遍，合欢和白术虽然在他们说话时一直没插嘴，但一些能增长知识的内容还是会聪明地吸收进去，比如现在他们就认真地听着，然后暗暗将这些东西牢牢记在脑子里消化。
阿辰也总算不再钻牛角尖，反而愉快地扬起眉角：“这么说，沈均这是白给我们送钱来了？”
“可不是。”秦霜揶揄，“下次见到他你应该跟他说‘谢谢惠顾’才对。”
阿辰想象了一下那种画面，居然觉得很带感，拍着手决定，嗯，下次就这么办！如果能撺掇沈均再找几个‘冤大头’，那就更好了！
下午，阿辰继续在三个院巡视，主要是盯着客人最多的川菜院，随时从三组人口中获悉客人们给出的反响，细心记好准备回头告诉秦霜。
秦霜则到厨房了解一下红花他们的情况，川菜院爆满，她担心掌勺只有三个人忙不过来，帮厨的四个只能帮着切菜或烧火，最多能帮着做些凉菜，也顶不了什么呀。
事实证明秦霜的担心不是白费的，川菜院是张巧婷负责，红花昨天就把药膳院的掌勺调来了一个，她自己也在这边帮忙，虽然药膳院掌勺主要负责做药膳，可这不代表她就做不了川菜！秦霜的要求向来是全面发展，既然负责厨房，那么就得有随时调到别的院也照样能掌勺的本事！
红花，张巧婷和刘倩倩也是一样，三个院的东西他们都会做，只有少数那么一两个不太擅长的，大可以让其他人做，不至于在繁忙期耽误了上菜时间，引起客人的不满。
目前川菜院有掌勺五人，帮厨六人，药膳那边就留了三个人，完全够用了。
昨天秦霜也是一时忘记了厨房这边的事，今天想起来了果然一看，发现红花将厨房管理得很好，自然也就放心了，这代表自己没选错认。
第二天的生意同样没有出现任何纰漏，庄里的人适应了一下也没像头一天一样疲惫，晚上跑步的时候精神头儿也很足，这也是多亏秦霜给他们不曾间断过的锻炼，要是别的饭馆的伙计，忙活这么一天回去躺下估计就能睡死过去。
开业第一天，如意庄净收入共计一百二十五两。
第二天，净收入一百五十两。
到第三天，达到了一百八十两！当她将这个数据告诉庄里人时，所有人都惊呆了！如今庄里所有人算数的本事都不差，很快就算出来，三天庄里就净赚四百五十五两银子！
四百五十五两啊！那一个月不就是四千五百五十两了！？
好吧，他们也在做秦霜之前做过的美梦，不过看在他们激动得又蹦又跳满脸飘飘然的模样，秦霜决定还是暂时不要告诉他们真相了，反正总会有理智的人告诉他们事实。
到第四天的时候本以为会开始出现下降，结果却是……又涨了二十多两！
原因无他，因为经过三天客人们之间的口口相传，一传十十传百，如意庄的菜色好吃得让人恨不得吞了舌头的消息就传开了。
加上第三天的时候连两仪县新上任没多久，之前秦霜还曾见过几次的李县令也亲自过来道喜顺便品尝美食，并且表示如意庄的饭菜的确是他吃过的最美味的饭菜，如意庄彻底火了！
川菜院也彻底火了！整个县城，乃至如意庄周围的二十来个大小庄子，都掀起了一股辣味美食的风暴！
