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第616章 卖冰块(2)

特别是每一种冰镇果汁用茶壶装,一壶只要二十文钱,别看听着二十文似乎比各色烤串的价钱贵了不少,烤串用的食材都是随便任何人都弄得来的,稀奇也就稀奇在做法和往上面抹的特质酱料的味道,可冰镇果汁其他人根本弄不来啊!果汁或许按照字面意思,把果子挤出汁水来就能有,但冰块呢?

这东西整个县城大约也没哪家享受得起,就算人家一壶买一百文,一两银子,甚至是更高的价钱,不缺钱的主儿大概都愿意买!天天买天天喝!

可如意庄就是这么豪气,人家就只卖二十文钱,不是只有大户人家能负担得起的昂贵价格,而是但凡城里的人都能承受得起的平价中的平价,简直让人欣喜若狂!

不过买果汁也不是一点限制都没有的,必须购买其他烤串的价格超过五十文钱以上才可以买一壶任意一种果汁,果汁分别有橙汁,西瓜汁,葡萄汁,桃汁等等,大多数是如意庄内自产的,也有些是从县城里买回来的,如葡萄今年果园那边虽然搭了葡萄架子但没长出来多少葡萄,不够供应冰镇葡萄汁,便直接从城里买了几百斤葡萄回来榨汁。

消费每超过一百文钱可以买两壶果汁,一百五十文则是三壶,最多每个人只能买三壶果汁,也算是另一个角度限制了冰块的大量消耗,但与此同时,如意庄又宣布了其他院的包间客人每次消费不论价钱高低都可以享受无限制的冰镇果汁,又让众人改变了想法!

看来人家还是不缺冰块啊!听听,无限制提供呢!不过能在包间吃饭的本身就是消费比较高的,定包间的价钱,包间的最低消费额度,都决定了就算无限制地提供果汁,如意庄也不会吃亏。

大部分人虽然没那个条件能为了果汁去包间吃饭,但在这里享受两三壶冰镇果汁还是可以的,按照购买果汁数量的不同,消费的金额最低从七十文到两百一十文不等,烧烤院不提供凉茶,你要是烤串吃的热了想喝水,只有冰镇果汁选择,也只有冰镇果汁喝起来最痛快!但凡是知道了冰镇果汁这玩意的人,来烧烤院消费就没有不买一壶喝的!

再节省的人,又热又渴的时候有冰镇果汁摆在你面前,你能忍得住不买吗?特意把这两样东西放在一块儿,一方面是秦霜考虑到烧烤和冰啤的绝妙搭配,冰啤没有用冰镇果汁代替,另一方面就是为了刺激消费,冰镇果汁吸引来更多人来吃烧烤,烧烤吃多了又会让人忍不住想喝果汁,在本来就肯定要火爆得没边的冰镇果汁的生意推到更高的一个高度。

事实也的确成功了,就冲着冰镇果汁,烧烤院的生意直接火到爆棚了!其他院的人听说了消息以后也激动地来烧烤院消费!快餐院的消费平均每个人十几二十文算是平常,可烧烤院直接就最低七十文起!就算每天只营业三个时辰,也足够维持不低于其他任何一个院的利润了!

烧烤院的出现,或者说是冰镇果汁的出现让城里本就对如意庄很重视各个商铺的人对如意庄的存在更警惕了,因为其他饭馆酒楼,包括如满园春等知名大酒楼都没办法弄来那么多冰块,但耐不住热的兜里有点钱的人城里却不少,别家饭馆提供不了凉爽的冰镇果汁,那他们就只能去如意庄买!烤串或许其他饭馆的人可以模仿一下,可味道不如不说,烧烤院的更大特色还是在于果汁,所以只能再次眼睁睁地看着自家的生意被如意庄抢去。

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