林媛一阵无语，这老烦真是生错了时代，若是在大清朝，只怕慈禧太后会稀罕死他的！
夏征的土豆园不小，土豆更是收获丰富，除了给各个店铺送货，剩下的还有不少，正好可以用来做土豆粉。做土豆粉工序不难，经过一系列的提粉打芡之后，再把芡粉育香和面，然后在沸水里用漏勺把面团做成条状，最后过冷水晾干就行了。
土豆粉烹饪之后，色泽鲜亮，柔软筋颤，润滑爽口，特别美味。特别是在涮锅的时候吃，跟其它配菜一起下锅，完全可以当做主食来吃。
除了涮锅吃，土豆粉还可以单独做成一道小吃，加上切成细丝的豆皮和青菜卤蛋，就是一碗地地道道的酸辣土豆粉了。不过，林媛现在还不想把酸辣土豆粉做出来，好东西若是一下子上市，大家就不稀罕了，一定要一样一样来才会更加吸引人。
豆腐坊的豆皮豆干和土豆园的土豆粉准备好了之后，老铁头那边也已经做出来了第一批涮锅的锅子和炉子了。瞧着那一个个崭新的锅子，林媛心里一阵激动，这火锅是继豆腐和糕点之后，她的又一个创新。因为锅子和炉子还没有完全做出来，所以林媛打算先在福满楼上市火锅，其它分店再陆续上市。
这些天忙活着火锅的事，百年饼屋那边也有了消息，诚如金氏所言，陈掌柜因为危害百姓身体，被李昌一下子打入大牢五年。五年虽然不长，但是对于年近五旬的陈掌柜来说，这五年能不能熬得下来还真是个大事。
对于陈掌柜被打入大牢的事，镇上不少人都已经提前得知了消息。而且，跟林媛了解到的一样，大家应该都已经清楚了陈掌柜的夫人并不是能够撑起大局的人物，所以，在林媛找上陈氏的时候，就已经有不少人找上了门。就连孟家酒坊都打起了她的主意，想要把百年饼屋给买下来。
只是，那个陈氏显然也不是吃素的，把价格提得有些高，在看到找上门来的人更多了之后，也不知道是不是利欲熏心，更是把价格一提再提，让不少买家有些接受不了。
如此一来，一些别有用心的人就开始动歪脑筋了，软的不行来硬的。不少城里的小混混三更半夜就到陈宅去闹事，有时候丢点砖头，有时候往院子里泼粪。还有更狠的，也不知道大冬天的从哪儿弄来了一大袋子蛇，竟然给扔进了陈宅去，满袋子蛇乱窜乱爬，这可把陈氏给吓瘫了，小儿子更是吓得接连病了三天。
来闹事的还不仅仅是这些人，因为陈掌柜在糕点里放五石散引起了民愤，不少比较激愤的百姓又气又恼，天天堵着陈宅的大门，又是扔臭鸡蛋又是扔烂菜叶子的，非要陈家人给他们一个说法，如此一来，陈家人根本连门都不敢再出了。
这样一闹，白天出不了门，晚上还得时时刻刻提心吊胆，陈氏的精神没有几天就已经濒临崩溃的边缘，此时她已经万分后悔自己当初漫天要价了，可是想要再改也已经没有人能帮她了。
就在这个时候，刘掌柜就像个盖世英雄一样出现在了陈氏面前，帮她平息了民愤，赶走了小混混。
陈氏感激不尽，当即就跟刘掌柜签订了转让铺子的协议，虽然价格高了一点点，但是比起她当初的漫天要价还是公道了许多的。
拿着百年饼屋的地契，林媛唇角不自觉地勾起了一个弧度，价格高一些就高一些吧，一个女人也不容易。不过，这件事还真是多谢了那些藏在背后挑事儿的人，不然的话，她还真不知道从何下手呢。
因为这个铺子是给刘丽敏买的，所以在签协议的时候，刘掌柜直接把名字写成了她的名字，所以在外看来，这个铺子根本就不是福满楼买下的，而是一个乡下女子买的。
将地契交给了刘丽敏，刘丽敏激动地差点落泪，她终于有自己的铺子了，简直跟做梦似的！
百年饼屋虽然号称百年，但是根本没有那么久远的历史，所以这个铺子里不少东西都是新的，刘丽敏接手之后，只需要把其中的货架改一改，别的地方根本就不用装修，特别是二楼的雅间。如此一来，刘丽敏又节省了不少装修的费用。
这边刚开始着手做货架，陈氏那边又传出来了新鲜事。据说在陈氏把百年饼屋转手之后的第二天，陈氏就把下人们全都遣散了，第三天陈氏娘俩儿就已经不见了踪影，原来的陈宅也已经低价卖了出去。而最值得一提的事是，跟陈氏母子一起消失的，还有陈宅的管家，这个管家在陈宅多年，虽然只有三十来岁，但是据说能力极好。
